2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:36
Oshxonada ishlatiladigan eng qadimgi materiallardan biri quyma temirdir. Quyma temir kostryulkalar eng keng tarqalgan idishlardir. Uning arsenalida bunday idishlar bo'lmagan styuardessa topish qiyin. Qozon va kostryulkalar shu materialdan tayyorlanadigan restoranlarda ham quyma temir idishlarni topish mumkin.
Quyma temir juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Avvalo - qotishmaning o'zi yaxshi issiqlik quvvati, isitish asta-sekin va teng ravishda sodir bo'ladi. Yong'in o'chirilganda, quyma temir sekin sovib keta boshlaydi. Isitish ham asta-sekin sodir bo'ladi, bu ma'lum turdagi idishlarga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin emas, shuningdek, bunday qovurilgan idishning xizmat qilish muddatiga ham foydali ta'sir ko'rsatadi.
Isitish va sovutish jarayonlarining bir xilligi tufayli taom tayyorlash uchun zarur boʻlgan yogʻ miqdori deyarli ikki baravar kamayadi, idishlar yanada sogʻlom va parhezli boʻladi.
Chuyan qovurilgan qozonlarning yana bir muhim afzalligi bor: pishirish jarayonida sezilarli vaqtni tejash. Plastinka allaqachon bo'lgandao'chirilgan bo'lsa, pan bir muncha vaqt issiq bo'lib qoladi, ya'ni pishirish jarayoni darhol to'xtamaydi. Tajribali uy bekalari cho'yan idishning bu xususiyatidan faol foydalanadilar va pechka o'chirilganda idishni "pishirish" uchun qoldiradilar.
Chuyan kostryulkalar yopishmaydigan xususiyatga ega bo'lib, ular foydalanish paytida olinadi. Qovurish sodir bo'lganda, bunday idishning teshiklari yog 'bilan qoplanadi va uzoq muddat foydalanish bilan yuqori sifatli yopishmaydigan qatlam hosil bo'ladi. Agar biz quyma temirni Teflon qoplamasi bilan taqqoslasak, ikkinchisi tezda yopishmaydigan xususiyatlarini yo'qotadi. Yangi mahsulotlarning zaharliligi ham savol ostida qolmoqda, bu bir yildan ko'proq vaqt davomida muhokama qilinmoqda.
Britaniyalik olimlar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, teflon qoplamali tovalar inson salomatligiga salbiy ta'sir qiladi. Ma'lum bo'lishicha, isitish jarayonida teflon shikastlanganmi yoki yo'qmi, u semirish, yurak muammolarini keltirib chiqaradigan, shuningdek, qalqonsimon bezni buzadigan zararli moddalarni chiqaradi. Bundan tashqari, teflon qoplamasi inson immunitet tizimida ishtirok etadigan to'qqiz turdagi hujayralar uchun xavfli bo'lishi mumkin.
Teflon qoplamasi pishirish jarayonini sezilarli darajada osonlashtirishiga qaramay, ushbu moddaning inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatishini hisobga olsak, bu afzallik fonga o'tadi. Buni bilib, faqat afzalliklarga ega bo'lgan quyma temir qozonlarga ustunlik berish yaxshidir.
Chuyan kostryulkalaralohida parvarish kerak. Hatto buvilarimiz va onalarimiz ham bunday panani ishlatishni boshlashdan oldin, uni issiq suv ostida yuvib, yaxshilab artib oling. Shundan so'ng, ular uning pastki qismiga tuz quyib, pechka yoki pechga qo'yishdi, keyin u to'kildi va panning o'zi yog 'qatlami yoki o'simlik moyi bilan yog'langan.
Bu muolaja koʻp vaqt talab qilmaydi, har qanday zamonaviy uy bekasi uni bemalol takrorlashi mumkin.
Cho'yan idishlarni zanglab qolmasligi uchun suv bilan aloqa qilgandan keyin ularni sifatli sochiq bilan artib olish kerak. Bundan tashqari, idishlarni yuvish mashinasidan foydalanmasdan ularni qo'lda yuvish zang paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.
Tavsiya:
Loy oʻyinchoqlar. Loydan yasalgan o'yinchoqlar - hushtak. Loydan yasalgan o'yinchoqlarni bo'yash
Rossiya loydan yasalgan oʻyinchoqlar koʻp asrlar davomida xalq hayotining bir qismi boʻlib kelgan. Bunday gizmos yasash san'ati va hunarmandchilik an'analari avloddan-avlodga o'tib kelgan. Ko'rinib turibdiki, bu bezaklar rus xalqining go'zalligi, mehnati va turmush tarzining timsolidir
Munosabatlar haqidagi dolzarb savollar: nega sizga bekasi yoki sevgilisi kerak? Bu to'g'rimi yoki yo'qmi? Nima uchun odamlar o'zgaradi?
Bu savollarning barchasi bugun juda dolzarb. Hatto kerak bo'lgandan ham ko'proq. Zamonaviy dunyoda odamlar munosabatlarni va tanlanganlarini qadrlashni butunlay to'xtatdilar. Xiyonat esa uyaladigan narsa hisoblanmaydi. Xo'sh, bu mavzu haqida gapirib, ba'zi faktlarga oydinlik kiritish arziydi
Halol iste'molchi sharhlari. "Nayser Dicer" - har bir uy bekasi uchun zarur bo'lgan sabzavot to'sarmi yoki pulni behuda sarflashmi?
Bugungi do'konlar o'zining sabzavot to'sarlari assortimenti bilan hayratlanarli. Shu bilan birga, ularning aksariyati juda ijobiy sharhlarga ega. Nicer Dicer ana shunday qurilmalardan biridir. Lekin bu sabzavot to'sar juda yaxshi va unga pul sarflashga arziydimi?
Kiyimlarni qanday yuvish kerak, buni bilish har bir uy bekasi uchun foydali bo'ladi
Ushbu maqolada kiyimlarni yuvish va chayishning ba'zi qoidalari tasvirlangan. Bu hali ko'p tajribaga ega bo'lmagan yosh uy bekalari uchun qiziqarli bo'ladi
Zelmer meva-sabzavot quritgichi haqiqiy uy bekasi uchun eng yaxshi tanlovdir
Maqolada mashhur Zelmer elektr quritgichi, uning texnik tavsiflari, afzalliklari va foydalanish usullari, meva va sabzavotlarni quritish imkoniyatlari, shuningdek ulardan keyingi foydalanish haqida ma'lumot berilgan
