2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:37
Bugun siz juda ko'p turli xil kulgili va g'ayrioddiy bayramlarni sanashingiz mumkin. Ulardan biri odatda 9 fevralda dunyoning barcha burchaklarida nishonlanadigan Xalqaro pizza kunidir. Shubhasiz, bu taomning haqiqiy biluvchilari Italiyada yashaydi, ammo bu boshqa mamlakatlarda pizza o'z vatanidagi kabi mashhur emas degani emas. Shuning uchun uning tug'ilgan kuni barcha qit'alarda nishonlanadi. Odamlar butun oila bilan yig'ilib, turli xil pitseriyalarga borishadi, shuningdek, bu taomni maxsus retseptlar bo'yicha tayyorlashadi.
Voygalanish tarixi
Hatto qadimgi davrlarda dunyoning turli burchaklarida turli millatlar pitsa tayyorlashning o'ziga xos usullariga ega edi. Masalan, Fors imperiyasida to‘g‘ridan-to‘g‘ri qalqonlarda qovurilgan xurmo, pishloq va turli ziravorlar bilan to‘ldirilgan tortlar armiya askarlari orasida mashhur bo‘lgan.
Bu taomning bir turi hali ham Qadimgi Rim va Gretsiyada boʻlgan. Aholisi sariyog‘li, piyoz, zaytun qo‘shilgan yassi non pishirishni yaxshi ko‘rar edi va ziravor sifatida har xil o‘tlardan foydalanar edi.
Prototipallaqachon sevimli klassik pizza Neapolda ikki yuz yil oldin paydo bo'lgan. U Umberto I ning rafiqasi qirolicha Margerita topshirig'iga binoan iste'dodli italiyalik oshpaz tomonidan yaratilgan. Uning sharafiga ushbu taomning eng mashhur turlaridan biri nomi berilgan.
Bu taom Amerikaga faqat XIX asrning oxirida kelgan. Yigirmanchi yillarning o'rtalarida uning yarim tayyor mahsulotlari allaqachon paydo bo'lgan.
Ayni paytda bu dunyoga mashhur va sevimli taom uchun juda ko'p retseptlar mavjud va uning mashhurligi barcha qit'alarda tarqaldi. Shuning uchun, bunday taomning o'z nom kuni bo'lishi kerak, deb qaror qilindi va barcha mamlakatlarda to'qqizinchi fevralda italiyaliklar bilan birga pizza kunini ham nishonlashadi. Ushbu muhim sanani nishonlash uchun siz shunchaki qiziqarli retsept bo'yicha uyda taom tayyorlashingiz va keyin butun oilangiz bilan zavqlanishingiz mumkin. Ammo har bir xalqning ushbu mahsulotni tayyorlashning o'ziga xos usullari bor, ular haqida batafsilroq gapirishga arziydi.
Italiyada tug'ilgan kun taomlari
Bu mamlakat odatda pitsaning koʻplab turlarining ajdodi sifatida tan olingan. Shtatning turli hududlarida o'ziga xos noziklik retseptlari mavjud, ulardan mingdan ortiq.
Italiyada, hatto Pitsa qonuni deb ataladigan narsa ham talaffuz qilingan bo'lib, bu taomni faqat yog'ochli pechda 450 daraja Selsiy haroratda pishiriladigan to'ldirilgan xamir mahsuloti deb hisoblash mumkin.
Bu erda hamma joyda Butunjahon pizza kuni nishonlanadi, chunki deyarli barcha italiyaliklar bu noziklikni haqiqiy xazina va g'urur deb bilishadi.millat. Bu yil hatto YuNESKOga ushbu mamlakat aholisidan taomni jahon qadriyatlari ro'yxatiga kiritish bo'yicha taklif yuborildi, chunki bu pitsa Italiya haqida to'liq tasavvur berishi mumkin.
Bu holatda bu noziklikni tayyorlash uchun biron bir maxsus retseptni ajratib bo'lmaydi, chunki ularning barchasi o'zining ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi.
AQShda bayram uchun qanday pitsa tayyorlanadi?
Amerikada hozirda bu taomning turli turlarini taklif qiluvchi koʻplab kafe va restoranlar mavjud. Shu sababli, bu shtat aholisi ham pizza kunini nishonlashni yaxshi ko'radilar. Agar ular bu noziklikni sotib oladigan biron bir muassasaga borolmasalar, uni o'z mamlakatlarida keng tarqalgan retseptlar bo'yicha pishirishlari mumkin.
Amerika taomida xamir tarkibidagi oʻsimlik moyi boʻlishi mumkin, buni siz anʼanaviy italyan pizzasida uchratmaysiz. Soslarning miqdori va tarkibi, shuningdek, idishning o'lchami ma'lum bir retseptda juda farq qilishi mumkin. Bundan tashqari, amerikaliklar har xil plomba turlaridan foydalanadilar: dengiz mahsulotlari, qo'ziqorinlar, go'sht mahsulotlari, o'tlar, ziravorlar, mevalar, sabzavotlar va hatto yong'oqlar. Bunday taomlardan biri AQShda Pitsa kuni nishonlanganda tayyorlanadi.
Rossiyada qanday nishonlanadi?
Mamlakatimizda, boshqa ko'plab mamlakatlarda bo'lgani kabi, odamlar bu taom sotiladigan kafega borishadi, chunki 9-fevralda siz bu noziklikni hamma joyda juda katta chegirmalarda sotib olishingiz mumkin. Masalan, Voronejda bitta ajoyib aksiya uyushtirildiu erda joylashgan pitseriya. Pitsa kuni shaharda o‘ziga xos tarzda nishonlandi. Ushbu bayramda ushbu muassasada bir bo‘lak xamir xarid qilgan har bir mijoz ikkinchisini sovg‘a sifatida qabul qildi. O'sha paytda kafeda bu taomning ko'plab muxlislari to'planishgan. Shubhasiz, Voronej va uning aholisi pizza kunini ajoyib tarzda nishonlashdi.
Chelyabinskda bayram sharafiga shahardagi pitseriyalardan birida ushbu noz-ne'matni iste'mol qilish uchun tanlov o'tkazildi, Rossiyaning boshqa mintaqalarida ham barcha turdagi yutuqli lotereyalar va aksiyalar o'tkazildi.
Dunyoning boshqa mamlakatlari
Bu italyan taomi Avstraliyaga ham tarqaldi. Bu yerda taomlarning klassik navlari ham, qit’aning o‘ziga xos pizzasi ham mashhur. U oddiy tort, sous, mozzarelladan tayyorlanadi, shuningdek, pastırma va tuxum bilan ziravorlanadi. Bu taom an'anaviy avstraliyalik nonushta hisoblanadi.
Pitsa kuni Braziliyada ham nishonlanadi, bu taom italiyalik muhojirlar bilan yakunlangan. Taxminan 6000 ga yaqin turli muassasalar noz-ne'matlarni taqdim etadi, mahalliy aholi borib, ushbu mashhur qandolatning tug'ilgan kunini nishonlash uchun juda ko'p joylar mavjud.
Pittseriyalar Hindistonda, ayniqsa yoshlar va hatto M altada ham mashhur boʻlib bormoqda, ular bu taomni mahalliy pishloq retsepti yordamida tayyorlaydilar.
Bilish qiziq
Ma'lum bo'lishicha, bu italyan taomi Kitob yozuvlari kontekstida juda mashhur mahsulot hisoblanadi. Ginnes. Ulardan biri Rossiya hududlaridan birida 23 kvadrat metr maydonga ega va Moskva shaklini eslatuvchi pitsa tayyorlangani tufayli yetkazib berildi.
Ushbu taom bilan bogʻliq yana bir qiziqarli voqea - bu mahsulotning hidiga ega atirning chiqarilishi.
Bu mashhurlik har yili ortib borayotgani sababli, tez orada dunyoda Pitsa kuni nishonlanadigan bironta ham mamlakat qolmaydi. Ushbu bayram haqidagi sharhlar odamlarda faqat yoqimli his-tuyg'ularni uyg'otadi, chunki bu do'stona kompaniyada uchrashish uchun yana bir sababdir.
Tavsiya:
Zoning ismli kuni qachon nishonlanadi? Sizni farishta kuni bilan tabriklayman
Har bir insonning jannat homiysi bor. Zoe ismli kun odatda yiliga bir necha marta nishonlanadi. Va homiylar, mos ravishda, bir nechta
13-noyabr - Xalqaro ko'zi ojizlar kuni. Xalqaro ko‘rlar kuni munosabati bilan bo‘lib o‘tgan tadbirlar
Dunyo hamjamiyati nafaqat quvonchli sanalarni nishonlaydi. 13 noyabr - Xalqaro ko'rlar kuni kabilar ham bor. Aynan shu vaqtda 1745 yilda Valentin Gayuy tug'ildi - tarixdagi birinchi ko'rlar maktabining asoschisi, o'qituvchi va ko'ngilli, Brayl alifbosi yaratilishidan ancha oldin o'qishni o'rgatish usulini ishlab chiqdi
Xalqaro alpinistlar kuni qachon nishonlanadi
Buyuk cho'qqilar qadimdan odamlarni o'ziga jalb qilib kelgan. Bir kuni cho'qqilarni zabt etuvchi ikki kishi - Pakkar va Balma Montblanga chiqishdi. Bu 1786 yil 8 avgustda sodir bo'ldi. "Alpinistlar kuni" - bu kun keyinchalik shunday nomlanadi va har yili butun dunyoda nishonlanadi
Xalqaro pivo kuni qachon nishonlanadi?
Agar siz to'satdan qachon Pivo kunini nishonlashga arziydiganligini bilmoqchi bo'lsangiz, unda sanalar haqida biroz chalkashib ketish xavfi bor. Pivo eng qadimiy ichimliklardan biridir. Uni tayyorlash uchun retseptlar soni minglab, muxlislar soni esa millionlab
Xalqaro yo'lbarslar kuni qachon nishonlanadi?
Arslonlar, gepardlar, yo'lbarslar, silovsinlar, leopardlar va yaguarlar - yovvoyi mushuklar, xavfli yirtqichlar bo'lib, ular o'zlarining nafisligi, yumshoq mag'rur qadamlari va o'ziga xos mushuk tabiati bilan doimo hayratda qolgan va keng odamlarning haqiqiy qiziqishini uyg'otgan. Turning vakillaridan biri - sher - hayvonlar qiroli unvoniga sazovor bo'lgan, ikkinchisi sharafiga - Xalqaro yo'lbarslar kuni nishonlanadi
