Oshxonadagi qandolatchilik vositasi va fantaziya
Oshxonadagi qandolatchilik vositasi va fantaziya
Anonim

Mazali tort, pechenye, tort va boshqa pishiriqlarni tayyorlash - bu ishning yarmi, ishingizni chiroyli bezash muhim. Buning uchun ular qandolatchilik vositasini o'ylab topishdi. Turli xil pishirish idishlari, ishni soddalashtirishga yordam beradigan narsalar, bezak uchun sepishlar, kremlar haqiqiy san'at asarini - shaxsiy tort yoki oddiy xamirdan o'ziga xos narsalarni yaratishga yordam beradi. Har bir yaxshi uy bekasi oilani yanada xursand qilish uchun qandolat uskunalariga muhtoj bo'ladi. Albatta, siz improvizatsiya qilingan vositalardan foydalanishingiz mumkin, ammo bu imkoniyatlar doirasini sezilarli darajada kamaytiradi.

qandolatchilik vositasi
qandolatchilik vositasi

Pishirishni boshlang

Pandolat asboblari koʻpchilik ayollarning oshxonasida boʻlsa kerak. Ular ko'p harakat va qo'shimcha vaqtsiz pishirish uchun asos tayyorlashga yordam beradi. Bular:

  • Aralash idishlari, qoshiq, pin, pichoq.
  • O'lchov qoshiqlari va ko'zoynaklari kerakli qiymatni aniq o'lchashga yordam beradi, chunki har bir retseptda pishirish uchun qancha gramm ingredient kerakligi aniq ko'rsatilgan. Bular uchun oʻlchovdan foydalanishingiz mumkin, lekin ular juda koʻp joy egallaydi.
  • Koʻpirtirgichni almashtirish mumkinblender. Bu tez va oson yuqori sifatli natijalar beradi. Ilgari qo'lda ko'pirtirgichlar bor edi, endi esa pishirish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradigan mikserlar yaratildi.
  • Pishirish uchun shakllar. Qandolatchilik uchun ajralmas vosita. Katta va kichik o'lchamlar mavjud. Bu tort uchun minimal dizayn yaratishga yordam beradi, agar u qatlamlanmagan bo'lsa va cookie faylining ajralmas qismi bo'lsa.
  • Tayyor mahsulotni surtish uchun silikon cho'tkalar.
  • Pishiriqlar sovutiladigan tokcha.
  • Skapula.

Pishiriqlar pishirilishidan oldin ham bezatishni boshlaydi. U notekis, ochiq qirralar bilan shakllangan, tortga oldindan meva, yong'oq yoki shokolad sepiladi.

Pishiriqlar

Siz doğaçlama vositalardan foydalanishingiz mumkin, ba'zida natija bir xil bo'ladi, lekin maxsus qandolatchilik vositasi jarayonni yanada qiziqarli qiladi.

  • Pishirish uchun metall idishlardan foydalangan ma'qul, ular mustahkamroq bo'ladi, xamirni yaxshi pishirishga imkon beradi, ulardan tayyor mahsulotni olish oson, hatto ozgina kuydiriladi. Bunday shakllar non, jingalak pishiriqlar, pudinglar, tortlar va boshqalarni tayyorlashda ishlatiladi.
  • Keramika qoliplari hatto mikroto'lqinli pechda ham pishirish uchun mos keladi. Ular juda jozibali ko'rinadi, bu sizga ularni olib tashlamasdan xizmat qilish imkonini beradi. Bunday idishlarga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak, chunki ular zarbalardan qo'rqishadi.
  • Silikon qoliplarni oshxona rangiga moslashtirib, ilgakka osib qoʻyish mumkin. Ulardan foydalanish oson, chunki pishiriqlarni olib tashlash uchun qolipni ichkariga aylantirish kifoya. Bunday qandolatchilik jozibaliasbob zanglamaydi, buzilmaydi, sifatini yo'qotmaydi. Silikondagi pirojnoe va pishiriqlar ancha tez pishiriladi. Uni nafaqat pechda, balki mikroto'lqinli pechda yoki muzlatgichda ham ishlatish mumkin.
qandolat inventarlari
qandolat inventarlari

Har bir shaklning afzalliklari va kamchiliklari bor, oʻzingizga mosini tanlang.

Qandolat paketlari haqida

Endi qiziqarli ish boshlanadi - tayyor pishiriqni bezash.

nozullar bilan qandolat shprits
nozullar bilan qandolat shprits

Burunli qandolat shpritsini har bir uy bekasi biladi. Bu oddiy xamir bo'lagida tasavvurni namoyon qilish va har qanday narsani yaratish imkoniyatini ochib beradi.

  • Bir martalik va qayta ishlatiladigan shpritslar foydalanish vaqtlari boʻyicha farqlanadi. Birinchi variant oyiga bir necha marta non pishiradigan va bardoshli armatura uchun ortiqcha pul sarflashni istamaydigan oddiy uy bekasi uchun javob beradi.
  • Turli kesishmalar qanday shakl olinishini bildiradi.

Siz sumkadan ham foydalanishingiz mumkin, buni har bir qandolatchi o'zi tanlaydi, unga nima qulayroq bo'lishiga qarab. Bu qandolatchilik vositasi haqida ba'zi faktlar:

  • Qalin qog'ozdan o'zingiz tsilindrni yasashingiz mumkin.
  • Uning foydalanish doirasi faqat yozuvlar va gullar bilan cheklangan.
  • Yuqori sig'imga ega.

Pishiriqni boshqa usullar bilan bezash

Batafsilroqlar qandolat inventariga qoʻshishlari mumkin:

  • Plungerlar. Ularning yordami bilan dekorativ elementlar yaratiladi.
  • Stacks mayda detallarni kesib tashlaydi.
  • Keskichlar matkapdan qiziqarli detallar yaratadi.
  • Maxsus asboblar gulbarglarini burish orqali qutulish mumkin boʻlgan gullarga tabiiyroq koʻrinish beradi.
qandolatchilik asboblari
qandolatchilik asboblari

San'at asarlarini yarating va yaqinlaringizni xursand qiling. Pishirish uchun qandolat vositasi har qanday shirinlikni yanada ishtahali qilishga yordam beradi!

Tavsiya: