Lolipoplar uchun shakl tanlash
Lolipoplar uchun shakl tanlash
Anonim

Ba'zi narsalar bizga bolalikka sho'ng'ishimizga imkon beradi. Sevimli sovet multfilmlari, qaymoqli sunda, ayiqcha va lolipop. Har bir bola bu oddiy, ammo sevimli noziklikdan qanday zavqlanadi. Bizning bolaligimizda lolipop ko'pincha kokerel yoki yulduz shaklida edi. Ko'pchilik uchun bu shirinliklar bolalik xotiralari.

Hozirda lolipoplar ikkinchi tug'ilishni boshdan kechirmoqda. Retro uslubi hozir modada. Bundan tashqari, bunday shirinliklar o'z qo'llaringiz bilan uyda osongina tayyorlanishi mumkin. Bu butun oila uchun qiziqarli bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, uy qurilishi delikateslarining tarkibi sizga to'liq ma'lum bo'ladi, bu sanoatda ishlab chiqarilgan lolipoplar haqida gapirib bo'lmaydi. Klassik karameldan shirinliklar tayyorlashingiz mumkin, yoki har qanday plomba, oziq-ovqat bo'yoqlari yoki lazzat qo'shishingiz mumkin. Lolipoplarning shakli sizning ta'mingizga ko'ra butunlay boshqacha bo'lishi mumkin. Konfetga kerakli shaklni berish uchun sizga lolipoplar uchun maxsus shakllar kerak bo'ladi. Aynan ularning ichiga suyuq karamel quyiladi, undan qotib qolganda kerakli noziklik paydo bo'ladi.

Har xil lolipop qoliplari

lolipop qoliplari
lolipop qoliplari

Bizning bolaligimizda lolipoplar uchun shakllar bir xil turdagi - metall edi. Ular og'ir qotishmadan qilingan. Aynan shu shakllarni hozir topish - bu katta muvaffaqiyat. Bunday narsalar faqat bit bozorlarida sotiladi yoki siz antiqa buyumlar kollektorlaridan bunday pazandalik retro atributini izlashingiz kerak. Biroq, lolipop tayyorlash uchun metall qolip topilmasa, umidsizlikka tushmang. Bugungi bozorda uning uchun ajoyib muqobil mavjud.

Yangi avlod qoliplari maxsus silikondan tayyorlanadi. Silikon yangi texnologiyalar mahsulotidir. Uning g'ayrioddiy tuzilishi tufayli undan har qanday shakl va rangdagi turli xil narsalar olinadi. Silikonning maxsus formulasi unga o'ziga xos xususiyatlarni beradi. Silikon qoliplar -35˚S dan +230˚S gacha bo'lgan haroratga chidamliligini yo'qotmasdan bardosh beradi. Ular juda amaliy, engil va juda estetik ko'rinishga ega. Oziq-ovqat silikoni sog'liq uchun mutlaqo xavfsizdir. Bunday shakllarda siz nafaqat lolipoplarni, balki pishiriqlar, shokolad va boshqa shirinliklar, sovun va hammom bombalarini tayyorlashingiz, muzni muzlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, pishirish paytida, uni moy bilan oldindan yog'lamagan bo'lsangiz ham, shaklning tarkibi unga yopishmaydi va yonmaydi.

Silikon qoliplardan foydalanish boʻyicha tavsiyalar

Silikon lolipop qoliplari uzoq davom etishi uchun ba'zi tavsiyalarga amal qilish kerak:

  • Birinchi ishlatishdan oldin formani abraziv bilan yuvmang. Zavod moyini eritib yuborish uchun uni sovunli suvga botirilgan shimgich bilan tozalash kifoya. Quritgandan keyin shakl foydalanishga tayyor.
  • Qlipni ochiq olovga qo'ymang, chunki bu yong'inga olib keladi.
  • Tayyor qandolatni to'g'ri shaklda kesib bo'lmaydi, uni buzish mumkin. Kesik yoki tirnalgan shakldan foydalanish mumkin emas.
  • Foydalanishdan oldin qolipni moy bilan moylash kerak.
  • Tayyor mahsulotni qolipdan olib tashlagach, uni mexanik shikastlanmaslik uchun yumshoq tozalash vositasi bilan yuvish kerak.
silikon lolipop qoliplari
silikon lolipop qoliplari

Agar siz ushbu oddiy tavsiyalarning barchasiga amal qilsangiz, lolipop tayyorlash uchun silikon qoliplar uzoq vaqt sodiq xizmat qiladi va zamonaviy oshxona moslamasidan foydalanishdan zavq olib keladi.

Qaysi shakl afzal?

kokerel lolipop qoliplari
kokerel lolipop qoliplari

Shirinliklarning shakliga kelsak, ular juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Bu erda tasavvur qilish uchun joy bor. "Cockerel" lolipoplari uchun shakllar endi juda retro. Zamonaviy texnologiyalar lolipopga hayvonlar, o'yinchoqlar, gul parchalari, sevimli multfilm qahramonlari va boshqa ko'plab shakllarni berish imkonini beradi.

Ba'zi uy bekalari har qanday maxsus moslamalarsiz ishlashadi va oddiy ko'zoynakni forma sifatida ishlatishadi. Hatto muzlatgichlarni to'ldiradigan muz tayyorlash uchun shakllar mavjud. Bularning barchasi yaxshi, ammo lolipoplar bir xilda.

Uyda lolipop tayyorlash retsepti

Uyda lolipop tayyorlash uchun kompozitsiya juda oddiy. Siz suvning 9 qismini, shakarning 9 qismini va bir yarim qismini olishingiz kerakstol sirkasi (9%). Kastryulkaga suv quying va qaynatib oling, shakarni ingichka oqim bilan qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, o'rta olovda to'liq eriguncha pishiring. Keyin sirka qo'shishingiz va aralashmaning oltin rangga aylanguncha pishirishingiz kerak. Siz kompozitsiyaga oziq-ovqat bo'yoqlari va lazzat qo'shishingiz mumkin yoki ularsiz qilishingiz mumkin. Keyin olingan issiq massani tayyorlangan qoliplarga quying.

lolipop qolipi
lolipop qolipi

Unutmang: lolipop qoliplari oldindan toza, quruq va moylangan bo'lishi kerak. To'liq qotib qolishni kutmasdan, siz tayoqlarni yopishtirishingiz kerak bo'ladi. Muzlatilgan lolipoplar qolipdan chiqariladi va qo'lda tayyorlangan shirinliklardan bahramand bo'ladi. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: