Mushuk ovqati nimadan tayyorlanadi? Mushuklarning oziq-ovqat mahsulotlarini ko'rib chiqish va tarkibini taqqoslash

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:29

Mushuk ovqati nimadan tayyorlanadi? Uy hayvonlarining to'rt oyoqli do'stlarining har bir egasi shunga o'xshash savolni bergan bo'lishi kerak. Maqola bunga javob berishga bag'ishlangan. Shuningdek, mushuklar uchun eng mashhur ovqatlar haqida umumiy ma'lumot beriladi.

Koʻrinish tarixi

Tayyor chorva uchun ozuqa 1860-yillarda ishlab chiqarila boshlandi. Ingliz elektriki Jeyms Spratt "it pechene" ni ixtiro qildi, unda mol go'shti qoni, bug'doy va sabzavotlar kiradi. Bu uy hayvonlari uchun birinchi krakerlar edi va tez orada ko'plab dilerlar bu g'oyani oldilar va shunga o'xshash mahsulotlarni ishlab chiqarishni boshladilar. 1890-yillarda nou-xau AQShga ham koʻchib oʻtdi.

XX asr boshlarida uy hayvonlari uchun tayyor oziq-ovqat mashhur bo'ldi, mushuklar uchun birinchi konserva 30-yillarda Gaines Food tomonidan ishlab chiqarilgan.

1940-yillarda quruq ovqat ham paydo boʻldi. Metall front ehtiyojlarini qondirish uchun ishlatilganligi sababli, hayvonlar uchun konserva ishlab chiqarilmadi. Ammo ishlab chiqaruvchilar foydali biznesdan voz kechishni istamadi va shuning uchun quruq mahsulotlarga o'tishdi.

O'sha paytda ularning ikki turi bor edi: granulalar (tayyor sotiladi) va sharchalar (ularni qo'lda yoğurish kerak edi).

Urushdan keyin xalq farovonligi yaxshilandi vaular allaqachon uy hayvonlari uchun oziq-ovqat sotib olishga qodir edi. Ko'pgina kompaniyalar ushbu pozitsiyani mahsulot ishlab chiqarishga qo'shdilar. Bular Mars, Lipton, Quaker Oats, Post, Chinnigullar va boshqalar edi. O'sha paytdagi konservalarning aksariyati baliq edi.

Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat tarixidagi yangi bosqich 50-yillarda Purina tomonidan yangi texnologiyani joriy etish edi. Bu ekstruziyadan foydalanish, oziq-ovqatni ekstruder orqali surish orqali tayyorlash jarayoni edi. Bunday qayta ishlash natijasida tayyor mahsulot shishgan bo'lib chiqdi, go'yo hajmi oshdi, shundan so'ng u pishirishga duchor bo'ldi. Ishlab chiqaruvchilar yangi texnologiyani marketing hiylasi sifatida ishlatib, bir xil pul evaziga ko'proq oziq-ovqat taklif qilishdi, ammo bunday mahsulotlarning foydasi shubhali edi. Birinchidan, krakerlar xushbo'y moddalar bilan sepildi, ikkinchidan, ekstruziya uchun aralashmaga ko'p miqdorda kraxmal qo'shildi - asosan makkajo'xori.

Keyinchalik ishlab chiqaruvchilar uy hayvonlari egalari uchun faol ta'lim kampaniyasini o'tkazdilar, bu esa egalarining dasturxonidan mushuklargacha bo'lgan oziq-ovqatning zararli ekanligini targ'ib qilishdi va shu orqali ularning tovarlari savdosini oshirishga intilishdi.

Bugun

Bir yarim asr ichida sanoat uy hayvonlari uchun oziq-ovqat sezilarli o'zgarishlarga duch keldi, ammo barcha egalar asl mahsulot sifatiga shubha qilib, tayyor parhezlarga ishonishga moyil emaslar. Shuning uchun, egalari mushuklarni "inson" oziq-ovqat bilan boqishda davom etmoqdalar. Bunga ruxsat berilganmi? Va to'rt oyoqli uy hayvonlari uchun nima yaxshiroq - tayyor ovqat yoki tabiiy mahsulotlar? Birodarlarning sog'lig'ini xavf ostiga qo'ymaslik uchun bu masalani diqqat bilan ko'rib chiqish kerak.bizning kichiklarimiz. Tayyor ovqatlar foydali yoki foydali emasligini tushunish uchun ular aslida nimadan tayyorlanganini tushunishingiz kerak.

Uy hayvoningizni boqish uchun mahsulotni tanlashda, paketdagi yorliqlarni diqqat bilan oʻqib, birinchisining tarkibini tahlil qilish kerak. Mushuklarga quruq ovqat nimadan tayyorlanadi?

Go'sht

Tarkibdagi asosiy o'rin hayvonlardan olingan komponentlardir. Bularga nafaqat go'shtning o'zi, balki sakatat, baliq va tuxum ham kiradi. Bu tetrapodlar uchun oqsil manbai. Eng yaxshisi, mushukning tanasi parranda go'shtidan, shuningdek, baliq, qo'zichoq va mol go'shtidan aminokislotalarni o'zlashtiradi. Bu hayvonga boshqa turdagi go'shtli ovqatlar berilmasligi kerak degani emas. Agar allergiya bo'lmasa va oziq-ovqat yaxshi so'rilsa, turli xil krakerlarni taklif qilish orqali menyuni diversifikatsiya qilishga arziydi.

Ushbu ingredient oziq-ovqat qadoqidagi "Go'sht" so'zi ostida ko'rsatilgan bo'lishi mumkin. Bu yog ', tendonlar, qon tomirlari va terini o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan hayvonlarning mushak to'qimasini ham o'z ichiga oladi. "Go'sht" mexanik suyakdan tozalanadi, maydalangan go'shtga tortiladi. Qushlar va baliqlar odatda kompozitsiyada izolyatsiya qilinadi, ularni "go'sht" deb atash mumkin emas. Uy hayvonlari uchun tayyor ovqatga yana nima kiradi?

Go'sht o'rniga

Mushuk ovqatida yana nima bor?

• Go'shtning qo'shimcha mahsulotlari. Bular sutemizuvchilarning qutulish mumkin bo'lgan qolgan qismlari, masalan, jigar, buyraklar, chandiq. O'pka va elin ham bo'lishi mumkin, garchi ular odamlar uchun yeyilmasa ham, hayvonlar ularni yeyishi mumkin.
• Qush. Hamma yeyiladigan mahsulotlar shunday deyiladi.qushlarning patlari, ichaklari, boshlari va oyoqlaridan tashqari qismlari. Bunga suyaklar va terilar kiradi. Ular pulpa bilan birga maydalanadi va suyaklar ham k altsiyning qimmatli manbai hisoblanadi. Ishlab chiqaruvchi ko'pincha qush turini ko'rsatadi - tovuq, kurka.
• Parranda goʻshti. Bunga boshlar, oyoqlar va ichaklar, shuningdek, yurak, jigar va oshqozon kiradi.

Mushuk ovqati nimadan tayyorlanadi? "Go'sht" va "Parranda go'shti" nomi ostida arzon mahsulotlar eng yaxshi qo'shimcha mahsulotlardan foydalanadi.

Un

Un yoki gidrolizlangan mahsulot. Hayvonlar ozuqasi tarkibida bu nom ostida nima yetishtiriladi? Yuqori harorat va bosim ta'sirida ishlov berish jarayonida namlik, yog ', bakteriyalar, mikroorganizmlar tarkibiy qismlardan chiqariladi. Faqat oqsillar va minerallar qoladi, ular kukunga eziladi. Olingan kukun "un" yoki "gidrolizlangan" mahsulot deb ataladi.

• Go'sht go'shti nafaqat mushak to'qimalarini emas, balki sutemizuvchilar to'qimalarini qayta ishlash natijasida olingan kukundir. Shunday qilib, go'shtli taom nafaqat go'shtdan, balki sakatatlardan ham ishlab chiqarilishi mumkin. Sutemizuvchilar har xil bo'lishi mumkin, ishlab chiqaruvchi ularning turlarini belgilashi mumkin, lekin ixtiyoriy.
• Go'sht va suyak uni. Go'shtli taom bilan deyarli bir xil, lekin u ham ezilgan suyaklarni o'z ichiga oladi. Ishlab chiqaruvchi minerallar va ozuqa moddalarining miqdorini ko'rsatadi, lekin un qaysidan olinganligini ko'rsatishga majbur emas.
• Hayvon sutidan olingan un. U go'sht, suyak va sut mahsulotlaridan olinadi. Xom ashyo butun tana go'shti bo'lishi mumkinsutemizuvchilar.
• Parranda goʻshtidan olingan un. Ushbu komponent qushlarning butun tana go'shti yoki ularning sakatatlaridan olinadi. Xom ashyo eziladi, namlik va yog'ni olib tashlash uchun qayta ishlanadi. Natijada protein-mineral tarkibiy qism.
• Parranda go'shti uni. U "Qush" deb nomlangan ingredientni qayta ishlash orqali olinadi. Mushuk yemi nimadan tayyorlanadi va unda yana nima bor?

Donalilar

Bu komponent koʻpincha iqtisod va premium ozuqalarda mavjud. Uning yuqori sifatli ozuqada mavjudligi ma'qul emas, chunki don tarkibida juda ko'p vitaminlar mavjud emas va ular allergiya rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Makkajo'xori va bug'doy bu borada eng xavfli hisoblanadi. Mushuklarda bu sababsiz qichishish va soch to'kilishiga olib kelishi mumkin.

loviya

Bu ingredient oz miqdorda ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi va ko'pincha ishlab chiqaruvchilar tomonidan arzon o'simlik oqsili manbai sifatida ishlatiladi. Super premium va yaxlit oziq-ovqatlarda no'xat va yasmiq bo'lishi mumkin. Ekonom-klassdagi mahsulotlarda dukkaklilar deyarli uchramaydi.

Sabzavotlar

Tola manbai sifatida sabzavotlar mushuklar uchun tayyor ovqat tarkibiga kiradi. Ular donli ekinlarga qaraganda ko'proq ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi, lekin ularning narxi yuqori. Shuning uchun sabzavotlarni super-premium va yaxlit oziq-ovqatlarda topish mumkin. Iqtisodiy mahsulotlarning oʻzida sabzavot yoʻq, ularda qayta ishlangan mahsulotlar boʻlishi mumkin.

Yog'lar

Ozuqa tarkibida hayvon va oʻsimlik yogʻlari va yogʻlari ishlatiladi. Ular mahsulotni beradigan narsadirjozibali ta'mi va energiya qiymatini oshiradi.

Sabzavotli ingredientlar - makkajo'xori, guruch, arpa, no'xat, kartoshka - ingredientlarni birga ushlab turishga yordam beradi va shuningdek, uglevodlar manbai hisoblanadi. Ularga qo'shimcha ravishda lavlagi pulpasi, tsellyuloza, hindibo, shuningdek inulin, fruktooligosxarid ishlatilishi mumkin.

Vitaminlar va minerallar

Mushuklarga qayta ishlangan ovqat oqsil va uglevodlar manbai hisoblanadi. Qayta ishlashdan keyin vitaminlar va minerallar saqlanmaydi, shuning uchun ular sun'iy ravishda qo'shiladi. Ishlab chiqaruvchi ularni tavsiflaydi:

• oddiy sanab - mis, temir, natriy, rux, k altsiy;
• tarkibida minerallar boʻlgan maxsus moddalar koʻrsatilgan.

Minerallarning manbalari sintetik qo'shimchalardir: temir aminokislota kompleksi, sink polisaxarid kompleksi. Bunday birikmalardan minerallar yaxshiroq so'riladi, deb ishoniladi.

Vitaminlar sun'iy moddalar shaklida ham qo'shiladi: xolekalsiferol (hayvonlardan olingan D vitamini), ergokalsiferol (o'simliklardan olingan D vitamini), riboflavin (vitamin B₂), vitamin A, E vitamini, tiamin mononitrat (vitamin B₁ manbai), B_6.

Demak, murakkab kimyoviy nomlar orqasida qayta ishlash jarayonida yemdan yoʻqolib qolgan tabiiy ingredientlarning sun'iy analoglari yashiringan. Aminokislotalar ham almashtiriladi (DL-metionin, L-lizin, DL-triptofan).

Konservantlar

Albatta, har qanday ozuqa tarkibida mahsulotning uzoq muddat saqlanishini ta'minlaydigan moddalar mavjud. Mumkin konservantlarga quyidagilar kiradi:

• askorbin kislotasi;
• benzoy kislotasi,
• butillangan gidroksil anizol (BHA),
• butillangan gidroksiltoluol (BHT),
• k altsiy askorbat,
• limon kislotasi,
• etoksikin,
• kaliy sorbat,
• natriy bisulfat,
• tokoferollar.

Qo'llanilgan konservantni ko'rsatish ishlab chiqaruvchining zimmasida.

Quyuqlashtiruvchi moddalar, emulsifikatorlar, lazzatlar

Bu moddalar kukundan mazali çıtır krakerlar tayyorlash uchun kerak. Qalinlashtiruvchi moddalar sifatida karagenan, agar-agar, guar mis ishlatiladi.

Xo'sh, jozibali hid uchun taomga lazzatlar qo'yiladi - romashka, zanjabil, arpabodiyon, bibariya va boshqalar ekstraktlari.

Sifatli taomni qanday taniysiz?

Go'sht ingredientlar ro'yxatida birinchi o'rinda turishi kerak. Qo'shimcha mahsulot sifatida buyraklar, yurak, oshqozon, jigar, o'pkalarga afzallik beriladi. Kichkina miqdorda, bir tripe, tovuq boshlari qabul qilinadi. Bunday komponentlar super-premium va yaxlit toifalarga kiritilgan.

"Go'sht", "Parranda go'shti", "Sakatat" kabi umumiy nomlar istalmagan. Ushbu nomlar ostida turli xil ingredientlardan foydalanish mumkin va shubhali sifat. Agar ishlab chiqaruvchi aniq ma'lumotlardan qochsa, u iste'molchidan nimanidir yashirmoqchi bo'lishi mumkin.

Ozuqa tarkibidagi moddalarning o'rniga kiruvchi ekstraktlar. Misol uchun, go'sht o'rniga hayvon oqsillarining gidrolizatini kiritish mumkin. Ko'pincha go'sht tarkibiy qismlarining ulushi 4% dan ko'p bo'lmasligi mumkin, chunki bu iqtisod sinfidagi ozuqalarda sodir bo'ladi. Yirtqichlar uchun bu juda kichik,shuning uchun bu mahsulotlar uy hayvonlari uchun mos emas.

Quyidagilar mushuklar uchun oziq-ovqat tarkibini taqqoslash.

Royal Canin Voyaga etgan Britaniya Shorthair

Premium sinfga tegishli. Royal Canin mushuklari uchun quruq ozuqa tarkibida o'simlik oqsili izolati va suvsizlangan hayvon oqsillari (parranda go'shti), shuningdek, gidrolizlangan hayvon oqsillari va tabiiy lazzat qo'shimchasi mavjud. Bundan tashqari, guruch, bug'doy va don uni uglevodlar sifatida ishlaydi. Yog 'sifatida - hayvon, baliq yog'i va soya yog'i. Elyaf sifatida - sabzavot. Mineral qo'shimcha, xamirturush, fruktooligosakkaridlar mavjud.

Mushuklar uchun Royal Canin yemi keng ta'mga ega, ko'p miqdorda vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi. Biroq, tovarlarning narxi past emas.

"Feliks" (sumkalarda)

Ushbu brendning mushuk ovqati nimadan tayyorlangan? Bu iqtisodiy oziq-ovqat. Unda go'sht va uni qayta ishlash mahsulotlari (4% tovuq, 4% qo'zichoq) mavjud. Biroq, tarkibida qanday go'sht borligi va uning qanchaligi noma'lum. Bundan tashqari, o'simlik oqsili, baliq va uning mahsulotlari, minerallar, bo'yoqlar, shakar, vitaminlar ekstrakti mavjud. Afzalliklari - arzon narx va keng qo'llanilishi. Kamchiliklari shundaki, Feliks mushuklari uchun oziq-ovqat tarkibida noaniq miqdorda noma'lum ingredientlar mavjud.

Whiskas

Ekonom-klass mahsuloti. Whiskas mushuk ovqati nimadan tayyorlanadi? Ishlab chiqarishda tovuq,baliq uni, kurka, makkajo'xori, guruch, hayvon yog'i, vitaminlar va minerallar, konservantlar va lazzatlar.

Ushbu ozuqa markasining kamchiliklari:

• Whiskas mushuklari uchun oziq-ovqat tarkibida umumiy formulalarda ko'rsatilgan shubhali sifatga ega ko'plab ingredientlar mavjud.
• Ko'p o'simlik ingredientlari.
• Tarkibida qanday lazzatlar va konservantlar borligi aniq emas.
• Potentsial allergenlarning yuqori foizi (makkajo'xori, karamel).

Proplan

Premium taom. Uning tarkibida makkajo'xori kleykovina, tuxum kukuni, baliq va bug'doy uni, parranda go'shti uni, jigar, hayvon yog'i, biotin, minerallar va vitaminlar mavjud. Kamchiliklar orasida go'shtning oz miqdori, soya, bug'doy uni, kleykovina va taurin mavjudligi bor.

Mushuklar uchun Acana yaylovlari

Taom yaxlit sinfga tegishli. Unda qo'zichoq, qo'zichoq jigari, qo'zi go'shti, qizil ikra, tuxum, yasmiq, seld go'shti, qo'y va o'rdak yog'i, olma, sabzi, kızılcık, qovoq, no'xat, vitamin va minerallar, momaqaymoq, romashka, yalpiz bor.

Ovqat go'shtning yuqori miqdori, profilaktik qo'shimchalarning mavjudligi, o'rdak, baliq va qo'y yog'lari bilan ajralib turadi.

Shunday qilib, mushuklar uchun oziq-ovqat nimadan tayyorlanishini aniqlab, endi tushunamizki, agar siz mushuklarni oziqlantirish uchun ushbu variantni tanlasangiz, yuqori toifadagi mahsulotlarni xarid qilishingiz kerak, chunki ularda sog'liq uchun foyda bor.hayvon tarkibiy qismlari.