Itlar uchun engil mol go'shti: foydalari, zarari, pishirish usuli

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:37

Ko'pgina it yetishtiruvchilar o'z uy hayvonlarining ratsioniga faol ravishda sakatat qo'shadilar. Eng keng tarqalganlardan biri itlar uchun mol go'shti o'pkasi. Biroq, har bir kishi uni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni bilmaydi, shunda u faqat hayvonlarga foyda keltiradi. Va ba'zilar uni hayvonlarga berish mumkinmi, deb shubha qilishadi. Toʻliq javob olish uchun ushbu mavzuni batafsil tushunib olaylik.

Itlarda mol go'shti bo'lishi mumkinmi?

Bu erda javob juda oddiy - sigir o'pkasi itning ratsionini to'ldirish uchun juda yaxshi. Shunday bo'lsa-da, bular qo'shimcha mahsulotlardir, ya'ni ular uy hayvonlarining salomatligi va uzoq umr ko'rishini ta'minlaydigan ko'p miqdorda foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

Shuningdek, bu ichki mahsulotning narxi ancha past bo'lishi ham muhim - ehtimol undan arzonroq go'sht o'rnini bosuvchini topishning iloji yo'q. Ko'pgina it yetishtiruvchilar uchun bu omil juda muhim.

Shu bilan birga, o'pka aynan bir xil protein etkazib beruvchisi - itlar uchun, boshqa yirtqich hayvonlar kabi, bunday xom ashyoni etarli darajada olish juda muhimdir. Garchi ular farqli o'laroqota-bobolaridan bo'rilar ko'plab ovqatlarni hazm qilishga moslashgan, itlar bo'tqa yoki makaronsiz qila olmaydi - bu ularning sog'lig'iga tezda putur etkazadi.

Yirik ishlab chiqaruvchilar tomonidan do'konlarda marmar mol go'shtidan ham qimmatroq narxda sotiladigan mazali va ancha arzon delikates ishlab chiqarishda tez-tez ishlatiladigan yorug'lik bejiz emas.

Shunday ekan, agar siz itingizni mukammal go'sht bilan boqa olmasangiz-u, lekin uni to'laqonli ovqat bilan ta'minlamoqchi bo'lsangiz, albatta engil taomdan voz kechmasligingiz kerak.

Mahsulotning afzalliklari

Yangi boshlanuvchilar uchun shuni aytish kerakki, mutaxassislar mol go'shti o'pkasining itlar uchun foydasiga shubha qilmaydi. Yuqorida aytib o'tilganidek, birinchi navbatda, bu yuqori sifatli protein - tabiiy, sog'lom. Shu bilan birga, o'pkada hayotiy vitaminlar va mikroelementlarning butun majmuasi mavjud. Bularga: temir, k altsiy, fosfor, yod, oltingugurt, natriy, magniy, kaliy, shuningdek, B va C vitaminlari kiradi.

Nafas olish tizimini rivojlantirishi kerak bo'lgan sport zotlarining kuchuklariga to'g'ri tayyorlangan o'pka berish ayniqsa foydalidir. Shuningdek, mutaxassislar ushbu mahsulotni bronxial muammolari bo'lgan hayvonlarning ratsioniga kiritishni tavsiya qiladi. Bo'linish paytida o'pkaning rivojlanishi va tiklanishi uchun zarur bo'lgan komponentlar chiqariladi. Shunday ekan, mahsulotning afzalliklariga shubha yo'q.

Mumkin zarar

Biroq, oziq-ovqat faqat foyda keltirishi uchun, it uchun engil mol go'shtini qanday pishirishni bilish juda muhimdir. Bu haqda biroz keyinroq gaplashamiz, lekin birinchi navbatda mumkin bo'lgan zarar haqida.

Boshlash uchun, chiqindi mahsulot bo'lgan o'pka odatda jiddiy tekshiruvdan o'tmaydi - ular tarkibida parazit tuxumlari bo'lishi mumkin. Shuning uchun uni qurtlarga hech qanday imkoniyat qoldirmasdan, ayniqsa ehtiyotkorlik bilan pishirish kerak.

Shuni esda tutish kerak - sakatat tarkibida ko'p miqdorda biriktiruvchi to'qima mavjud. Agar xom ashyo bilan oziqlangan bo'lsa, u hayvonda diareya yoki qusishni qo'zg'atishi mumkin. Bundan tashqari, xom o'pka elastik bo'ladi - it ovqatdan osongina bo'g'ilib qolishi mumkin.

Sifatli pivo tayyorlash bu muammoni butunlay hal qilishi mumkin.

Qanday qilib to'g'ri pishirish kerak

Endi sizga itingiz uchun engil mol go'shtini qanday pishirishni aytib berish vaqti keldi.

Avval siz uni mayda bo'laklarga bo'lishingiz kerak - qanchalik kichik bo'lsa, shuncha yaxshi. Shunga qaramay, hatto qaynatilgan o'pka ham juda elastik bo'lib qoladi - bu itning katta bo'lakni chaynamasligiga va bo'g'ilib qolishiga olib kelishi mumkin. Ha, kichik qismlarga issiqlik bilan ishlov berish samaraliroq.

Ba'zi bilimdonlar itlarga shunchaki yorug'lik emas, balki sakatat aralashmasini berishni afzal ko'rishadi. Bunday holda nafaqat o'pka, balki yurak, jigar, chandiq va traxeya ham kesiladi.

Mayda tug’ralgan qo’shimcha mahsulotlar sovuq suv bilan quyiladi, qaynatiladi va 30-40 daqiqa qaynatiladi.

Shundan keyin mahsulot tayyor deb hisoblanadi. Itlar uchun qancha mol go'shti o'pkasi pishirilganligini kuzatib borish juda muhimdir. Ba'zi egalar bir necha daqiqa pishirish orqali elektr va gazni tejashni afzal ko'rishadi. Bunday holda, yuqori chidamli parazit tuxumlari pishirishdan omon qolish xavfi mavjud va keyinchalikhayvonning tanasiga kiring.

Ammo o'pkani to'g'ri pishirishning o'zi etarli emas. Bundan tashqari, to'g'ri xizmat qilish kerak. U juda past kaloriya tarkibiga ega - go'sht, yurak yoki jigarnikiga qaraganda ancha past. Ha, va o'pka juda yomon so'riladi. Shuning uchun hayvon etarli miqdorda kaloriya olish uchun mahsulotning katta miqdorini iste'mol qilishi kerak. Agar siz bitta o'pkani ovqatlantirsangiz, unda itning oshqozoni muammosi bo'ladi. Muammo oddiygina hal qilinadi - qaynatilgan o'pka garnitür bilan aralashtiriladi. Bu har qanday don, shuningdek, makaron bo'lishi mumkin. Ba'zi mezbonlar hatto pishirilgan o'pka bilan qozonga xom guruch yoki makaron qo'shadilar, shunda ular pishirishga vaqt topadilar, sakatatning ta'mini namlaydilar. Ta'm uchun siz tug'ralgan qaynatilgan tuxumni tayyor idishga, ozgina sariyog '- sariyog' yoki sabzavot qo'shishingiz mumkin. Natijada, uy hayvoni muvozanatli, mazali va qoniqarli taom oladi, uni ko'p oylar davomida iste'mol qilishdan mamnun bo'lib, o'zini yaxshi his qiladi.

Agar sizning uyingizda kuchukchalar tug'ilgan bo'lsa, unda taxminan uch oylikdan boshlab siz ularga xuddi shunday pyuresi berishingiz mumkin. Ammo bu holatda, ayniqsa mayda zotlar uchun, shoshqaloqlik bilan ovqat yeyayotgan kuchukcha bo'g'ilib qolmasligi uchun o'pkani katta go'sht maydalagichdan o'tkazish tavsiya etiladi.

Ushbu mahsulot kimlar uchun kontrendikedir

Biroq, it egalari o'pkaning barcha zotlarning vakillari uchun mos emasligini bilishlari kerak. Gap shundaki, uning tarkibidagi ba'zi elementlar allergiyaga olib kelishi mumkin. Hatto intensiv pishirishda ham ular buzilmaydi, bu esa eng achinarli oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Birinchidan, bu zotlarga quyidagilar kiradi: fransuz buldoglari, sharpei, staffordshire teriyerlari, dalmatiyaliklar va sharqiy Yevropa choʻpon itlari.

Ularga umuman o'pka berilmasligi kerak deb o'ylamang. Faqat birinchi marta mahsulotning oz miqdorini tayyorlang va uni odatdagi ovqat bilan birga bering. Agar it o'zini qulay his qilsa, tanasida toshmalar bo'lmasa, hamma narsa joyida, allergiya yo'q va sizning uy hayvoningiz doimo yuqorida tavsiflangan bo'tqa bilan nonushta qiladi.

Yurish uchun engil gazak tayyorlanmoqda

Sigir o'pkasidan tayyorlangan itlar uchun maxsus delikatesni alohida ta'kidlab o'tish joiz. U ko'plab do'konlarda sotiladi va uning narxi shunchaki osmonda - 10-20 gramm uchun 100 rublgacha. Hatto yuqori sifatli go'shtlar ham arzonroq.

Yaxshiyamki, shirinlikni har doim uyda tayyorlash mumkin - bu erda hech qanday murakkab narsa yo'q.

O'pka muzlatiladi va mayda bo'laklarga bo'linadi. Pishirish varag'iga pergament varag'i qo'yiladi, uning ustiga tilimlar yotqiziladi. Pech 180 darajaga qadar isitiladi va o'pka to'liq tayyor bo'lgunga qadar quritiladi. Bunday krakerlarni xona haroratida bir necha oy davomida saqlash mumkin, bu sizning uy hayvoningizni sayr paytida quvontiradi va oddiygina yaxshi xulq-atvori uchun erkalaydi.

Xulosa

Shunday qilib, bizning maqolamiz o'z nihoyasiga etdi. Endi siz mol go'shti o'pkasini itlarga berish mumkinmi, shuningdek, uning tarkibida qanday elementlar borligi haqida ko'proq bilasiz. Shu bilan birga, ular ichki mahsulotlarni tayyorlash usullarini bilib oldilar, unda u qanday bo'ladiuy hayvoniga maksimal zavq va foyda keltiring.