2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:37
Xitoy madaniyati eng qadimgi madaniyatlardan biri ekanligi hech kimga sir emas. Osmon imperiyasi g'ayrioddiy tibbiyot va tibetlik rohiblarning ajoyib qobiliyatlaridan tashqari, noyob ovqatlanish asboblari bilan maqtanadi.
Tayoqchalar Xitoy hayotining alohida atributidir. Ular haqida birinchi eslatma bizning eramizdan oldingi G'arbiy Chjou sulolasi kitobida qayd etilgan. Shunday qilib, xitoyliklar ikki ming yildan ko'proq vaqt davomida tayoqchalardan foydalangan deb taxmin qilish o'rinli. Shu bilan birga, ular boshqa mamlakatlarga muvaffaqiyatli ko'chib ketishdi va Vetnam, Koreya va boshqa sharq xalqlarining mulkiga aylandilar. Yapon pichoqlari ham xitoylik atributlarni istisno qilmaydi, ammo g'arbliklar Sharqning epchilligidan hayratda qolishadi. Bu odamlar qandaydir hayratlanarli tarzda katta-katta go‘sht va guruch bo‘laklarini yig‘ishga muvaffaq bo‘lishadi va yog‘sepilgan sabzavotlarni iste’mol qilishdan o‘zlarini noqulay his qilishmaydi.
Xitoyliklar oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ri qabul qilishga katta e'tibor berishadi, shuning uchun tayoqchalar ishlab chiqarish ommaviy ishlab chiqarishga aylandi - va bugungi kunda bu allaqachon san'at. Ular yog'och, bambuk yoki ekologik toza plastmassadan tayyorlangan. Lekineng zo'r analoglari faqat qo'lda yog'ochdan yasalgan. Ba'zi hollarda cho'plar hayvonlar suyaklaridan tayyorlanadi va ularning uchlari kumush, nefrit yoki oltin bilan bezatilgan.
Tayoqlar oyoqlar uchun bir xil ustunlardir: barmoqlar cho'zilib ketganga o'xshaydi, shu bilan birga ular odatdagi idishlarga nisbatan katta afzalliklarga ega. Shakliga ko'ra, xitoy tayoqchalari o'ziga xos tutqich vazifasini bajaradi, uning yordamida ko'proq oziq-ovqat olinadi. Bundan tashqari, ular barmoqlarni axloqsizlikdan himoya qiladi, ularning o'tkir uchlari va kesish qirralari yo'q, shuning uchun ular vilkalar va pichoqlarga qaraganda ancha xavfsizroqdir. Chop tayoqchalari metalldan yasalgan emas, bu taomning haqiqiy ta'mini saqlaydi.
Xitoy oshxonasi oʻz tabiatiga koʻra pichoqni oʻz ichiga olmaydi, chunki har qanday taomni tayyorlash uchun ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan maydalash talab etiladi.
Yevropaliklarning abadiy savoli: sushi uchun tayoqchalardan qanday foydalanish kerak? Bu taom Gʻarbda juda mashhur boʻlib, ixtisoslashgan restoranlarda uni koʻpincha xitoy tayoqchalari bilan yeyish kutiladi.
Koʻrinishidan ular qaychi tamoyili boʻyicha ishlayotganga oʻxshaydi, ammo bu yolgʻon. Aslida, faqat yuqori tayoq harakat qiladi, pastki qismi mutlaqo xotirjam bo'lib qoladi. Chop tayoqchalarini ishlatish uchun siz ulardan birini bosh va ko'rsatkich barmog'i orasiga tepadan uchdan ikki qismga qo'yishingiz kerak. Bunday holda, o'rta barmoq yordam sifatida xizmat qiladi. Ikkinchi tayoq birinchisining ustiga qo'yiladi, u ham bosh barmog'i va ko'rsatkich barmog'i o'rtasida joylashgan va halqa barmog'iga tayanadi. Shunday qilib, halqa barmog'ini harakatlantirganda, tayoqchalar bir-biriga yaqinlashishi va bir-biridan uzoqlashishi kerak.
Agar xitoyliklar guruch iste'mol qilsalar, idishni iyagiga yaqinroq joylashtirishga harakat qilishadi. Shunday qilib, birlashtirilgan tayoqchalar (belkurak kabi) ovqatni og'izga tashlashga imkon beradi.
Tayoqchalar Sharq xalqlari dasturxonining yagona ekzotik atributi emas. Bundan tashqari, xushbo'y tayoqchalar yoki shamlar mavjud. Ilgari ular ibodatxonalarda tutatqi uchun ishlatilgan, ammo bugungi kunda ular hamma joyda xonalarni xushbo'y qilish uchun ishlatiladi.
Tavsiya:
Oʻzgaruvchan oqim soʻrgʻichlari: foydalanish qoidalari, afzalliklari va kamchiliklari
Bolalar tovarlari do'konlari peshtaxtalarida oziqlantiruvchi nipellarning keng assortimenti mavjud. Ko'proq ota-onalar suyuqlik oqimi tezligini mustaqil ravishda sozlash imkonini beruvchi universal nozullarni afzal ko'rishadi. O'zgaruvchan oqim so'rg'ich nima? U klassik ko'rinishdan qanday farq qiladi? Qanday qilib uni to'g'ri ishlatish kerak? Ushbu va boshqa savollarga javobni maqolada topishingiz mumkin
Oila normalari va qoidalari. Oila a'zolarining qoidalari
Odatda turmush qurgan juftliklar buning natijasida ularni nima kutayotgani haqida tasavvurga ham ega emaslar. Bu, asosan, ro'yxatga olish idorasidan keyin tanishish vaqtiga o'xshash davrni kutishlariga ishonadigan yoshlarga tegishli. Aslida, hamma narsa boshqacha, chunki birga yashash va haftada bir necha marta bir-birini ko'rish butunlay boshqa tushunchalardir. Uyda hamma narsa eng yaxshi tarzda bo'lishi uchun oila qoidalarini tuzish juda qulay, siz keyinroq amal qilasiz
Idish yuvish uchun shimgich: foydalanish qoidalari
Pulni tejash uchun idishlarni yuvish uchun shimgichni juda ehtiyotkorlik bilan tanlash kerak. Shu bilan birga, gubkalarni muntazam ravishda almashtirish oshxonangizdagi bakteriyalarning ko'payishini oldini olishiga e'tibor berishingiz kerak
Akvarium uchun bezak: tabiiy materiallardan foydalanish va ularni tayyorlash qoidalari
Akvaristlar o'zlarining akvariumlarining ko'rinishiga ko'p vaqt ajratadilar va u uchun eng noodatiy materiallardan noyob dizaynlarni yaratadilar. O'z qo'llaringiz bilan dekoratsiya qilish qiyin emas va katta pul xarajatlarini talab qilmaydi, ammo bu yondashuv etarlicha zavq va estetikani ta'minlaydi
Bolalar uchun elektr ATVlar: asosiy xususiyatlar va foydalanish qoidalari
Soʻnggi yillarda shahar bogʻlari va xiyobonlarida yorqin va zamonaviy elektr ATV minadigan bolalarni tez-tez uchratish mumkin. Ushbu maqolani o'qib chiqqandan so'ng, siz bunday transportning asosiy xususiyatlari haqida bilib olasiz
