Cookie-fayllarni kesish uchun shakllar: turlari, raqamlari, moddiy va amaliy qoʻllanilishi

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:36

Oʻz uy xoʻjaliklarini turli shirinliklar va jingalak uy pishiriqlari bilan erkalamoqchi boʻlgan uy bekalari qandolat uskunalarisiz ishlamaydi.

Cookie-fayllarni kesish uchun shakllar har bir uy bekasi uchun foydali bo'ladi. Ular xamirga ma'lum bir shaklni tez va oson berish imkonini beradi. Bunday mahsulotlarni to'liq yoki alohida sotib olishingiz mumkin. Agar siz yaqinlaringizni bayramda ajablantirmoqchi bo'lsangiz, mavzuli shakllarni osongina topishingiz mumkin.

Bunday mahsulotlar o'rtasidagi farq nima va ularni o'zingiz qanday qilish kerak? Bu bizning maqolamizda muhokama qilinadi.

turlar

Cookie-fayllarni kesish uchun shakllar quyidagilarga bo'linadi:

1. Qoʻriqlar xamirga bosish uchun ishlatiladigan oʻtkir qirrali toʻliq shakllardir. Natijada, kerakli mahsulotshakllar.
2. Chiziqlar turli shakldagi chuqurchalar boʻlib, ichiga xamir quyiladi va pishiriladi.

Bugungi kunda ishlab chiqaruvchilar turli xil shakllarni taklif qilmoqdalar. Ular bir necha jihatdan farqlanadi. Ularni ko'rib chiqing:

• shakl;
• dizayn (qattiq yoki ajratilgan);
• bosma soni;
• material.

Bundan tashqari, tekis yoki katta hajmli shakllar mavjud, ular qayta foydalanish va bir martalik foydalanish mumkin.

Shakl

Har xil chuqurchalar va so'qmoqlar tufayli siz dumaloq, kvadrat, tasvirlar, to'rtburchaklar, uchburchaklar, ko'p qirrali va figurali pechene tayyorlashingiz mumkin. Bolalar hayvonlar, raqamlar va harflar ko'rinishidagi pishiriqlarni juda yaxshi ko'radilar. Har qanday bayram uchun tematik mahsulotlar talabdan kam emas. Masalan, kukilarni kesish uchun yangi yil shakllari sotiladi - qor parchalari, Rojdestvo bezaklari, farishtalar ko'rinishida. Pasxa uchun tuxum, tovuq, quyon shaklidagi mahsulotlar mos keladi. Barglari kuzda mos keladi. Boshqa har qanday bayramlar uchun boshqa mahsulotlarni topishingiz mumkin. Cookie-fayllarni kesish uchun shakllar - yulduzlar talabga ega. Siz faqat variantni tanlashingiz kerak!

Shakl dizayni

Formalar bir qismli yoki ajratilgan dizaynda bo'lishi mumkin. Ajraladigan mahsulotlar alyuminiy yoki po'latdan yasalgan. Ushbu dizaynda pastki qismini osongina va qulay tarzda olib tashlashingiz uchun yon tomonni ajratish uchun foydalaniladigan mandal mavjud.

Ovoz

Har xil turdagi qoliplar yordamida siz ham tekis, ham hajmli qilishingiz mumkinmahsulotlar.

Piroglar uchun, masalan, katta (3,5 l dan ortiq) yoki o'rta hajmli (1,5-3,5 l) qoliplar, kichik pechene uchun esa (0,5 - 1,2 l) dan foydalaniladi.

Maqsad

Cookie-fayllarni kesish uchun qoliplar, shuningdek, tortletlar, kekler, gingerbread va boshqalar mavjud. Ba'zan to'g'ri variantni tanlash juda qiyin.

Qliplar bir martalik (qog'ozdan qilingan) yoki qayta ishlatiladigan (metalldan qilingan) bo'lib, bozorga chiqarish uchun ko'plab xavfsizlik parametrlariga javob berishi kerak. Ular quyidagi mezonlarga javob berishi kerak:

• yuqori haroratga bardosh berish;
• mahsulotlar bilan ta'sir o'tkazmang va oksidlanmang;
• kuymang;
• issiqlikni yaxshi o'tkazadi;
• bardoshli va aşınmaya bardoshli bo'ling.

Qliplar tayyorlash uchun material

Yuqorida aytib o'tganimizdek, bunday mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun turli xil materiallar qo'llaniladi. Ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega, shuning uchun qoliplarning qaysi biri yaxshiroq ekanligini darhol aniqlash juda qiyin. Ko'pincha non pishirishni yaxshi ko'radiganlar asta-sekin bunday mahsulotlarning haqiqiy to'plamini yig'adilar.

Metal

Qalay va zanglamaydigan po'latdan yasalgan qoliplar bardoshli, amaliy, mustahkam va bardoshlidir. Ular bir nechta turlarda taklif etiladi va shuning uchun ham katta talabga ega. Agar so'ralsa, o'z qo'llaringiz bilan pechene kesish uchun qoliplarning o'xshash versiyasi ham amalga oshirilishi mumkin. Lekin bu haqidakeyinroq.

Keslamalar

Mahsulotlar orqali foydalanish juda oson. Ularning yordami bilan hatto bola ham xamirdan raqamlarni kesishi mumkin. To'sarlarda bo'yoqlar mavjud emas, ular xamir bilan reaksiyaga kirishmaydi. Asosiysi, po'lat qirralarning ehtiyotkorlik bilan qayta ishlanishi, aks holda siz o'zingizni kesishingiz mumkin. Kesishlarni sotib olayotganda, qirralarni bog'laydigan mahkamlagichlarga e'tibor berishingiz kerak. Ularning oʻtkir qirralari yoki oʻsimtalari boʻlmasligi kerak.

Zanglamaydigan po'latdan qolip xususiyatlari:

• shaklini yaxshi saqlang;
• xamirni chetidan bemalol ajrata olasiz;
• yog' va hidni o'ziga singdirmaydi;
• chiroyli qirra hosil qiladi.

Kesish qoliplari

Qlip-chetiklardan foydalanilganda, xamir ichiga qo'yiladi. Yupqa tomonlarning mavjudligi tufayli isitish kuchayadi, bu esa pishirish jarayonini sezilarli darajada tezlashtiradi. Ichkarida yopishmaydigan qoplamali chuqurchalar qoliplarini tanlash tavsiya etiladi.

Har xil oʻlchamdagi chuqurchalar mavjud:

• yirik mahsulotlar uchun (pirojnoe, keks, kekler) - olinadigan taglikli qoliplar;
• qavariq naqshli quyma qoliplar;
• savat va kekslar tayyorlash uchun uyali tovoqlar (mahsulotlarning yon tomonlari toʻlqinsimon yoki hatto boʻlishi mumkin);
• konuslar naychalar tayyorlash uchun ishlatiladi (xamir mahsulotning o'ziga o'raladi).

Metaldan tayyorlangan mahsulotlarni professional oshpazlar ham, oddiy uy bekalari ham ishlatishadi, ular mazali desertlari bilan barchani xursand qilishni xohlashadi, chunki metall qoliplar juda qulay va tozalash oson. topishingiz mumkinhar qanday lazzat uchun katta assortiment.

Kamchiliklari: idishlarni yuvish mashinasida va mikroto'lqinli pechda ishlatish mumkin emas. Vaqt o'tishi bilan ular zanglab ketadi.

Alyuminiy

Ular un mahsulotlarini pishirish uchun ham ishlatiladi. Qoliplarning devorlari ancha yupqa bo'lgani uchun harorat kuzatilmasa, pishirish tez-tez yonib ketadi.

Bir martalik va qayta ishlatiladigan shakllar mavjud. Qayta foydalanish mumkin bo'lgan mahsulotlarni sotib olayotganda, ichki qismi qanday ishlov berilishiga e'tibor bering: u silliq va yaxshi sayqallangan bo'lishi kerak.

Bir marta ishlatiladigan narsalarni pishirishdan oldin moylash kerak.

Plastik

Plastmassa buyumlarni pechda ishlatmaslik kerak, chunki ular tez eriydi. Plastmassadan qilingan:

1. Keslamalar. Ular oddiy yoki naqshli. Oddiy, siz faqat xamirni bosishingiz va kerakli shakldagi mahsulotni olishingiz kerak. Naqshli chuqurchalar qiziqarli, qiziqarli tasvirlar va bezaklarni yaratish uchun ishlatiladi.
2. Plungerlar. Bu kamon ustidagi pistonli plastik plastinka. Shakl xamirga biriktirilishi kerak, keyin pistonni bosing. Shunday qilib, xamir tashqariga chiqariladi. Plunjlar va zımbalar o'rtasidagi asosiy farq shundaki, ular xamir yuzasida darhol relef naqshini yaratishga imkon beradi. Piston bilan tayyorlangan kukilar hajmi va balandligi jihatidan kichikdir. Afzalliklar orasida ishlov berish qulayligi, mustaqil ravishda ham, idish yuvish mashinasida ham tozalash imkoniyatini ta'kidlash mumkin. Lekinsotib olayotganda ehtiyot bo'ling: mahsulot begona hidlarga ega bo'lmasligi kerak. Yorqin ko'p rangli shakllarni xarid qilmang, oq rangga ustunlik bering.

Silikon

Pechene uchun silikondan tayyorlangan qoliplar -60 dan +280 darajagacha bo'lgan haroratga bardosh berishga juda mos keladi. Ular mutlaqo toksik emas va mutlaqo xavfsizdir.

Asosiy xususiyatlar:

• xamir bir tekis pishiriladi, yonmaydi;
• tayyor cookie-fayllarni olish oson - qolipni tashqariga burish kifoya;
• silikon mahsulotlar hajmni yaxshi ushlab turadi;
• shakllarni tozalash oson, saqlash oson, yaxshilab oʻraladi yoki bir-biriga oʻraladi;
• bardoshli.

Muhim afzallik ham arzon.

Kamchiliklardan biz ochiq olovda ishlatishning mumkin emasligini ta'kidlaymiz - faqat pechda yoki mikroto'lqinli pechda. Boshqa variantlar mavjud, masalan, shisha. Shisha mahsulotlari asosan yirik mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Bir martalik qogʻoz va folgadan tayyorlangan mahsulotlarni topishingiz mumkin.

Cookie to'sarni qanday yasash mumkin?

Agar xohlasangiz, o'rganilayotgan mahsulot qalay qutisidan tayyorlanishi mumkin. Buning uchun sizga kerak:

1. Uning pastki va yuqori qismini kesib tashlang.
2. Istalgan shaklni, geometrik yoki boshqa shaklda hosil qilish uchun qirralarni bir tomondan katlayın.

Kartonni oddiy shaklda buklab ham ishlatishingiz mumkin. Yoki shishaning pastki qismini folga bilan o'rang. Natijada bir martalik dumaloq qolip paydo bo'ldi.

Xulosa sifatida

Qaysiligini aytish qiyinmahsulotlar eng yaxshisidir. Siz pechene to'sarlari to'plamini yoki bir nechta turli xil variantlarni sotib olishingiz va o'zingizga eng mosini tanlashingiz mumkin. Axir ta'mlar har xil.