Go'sht termometri - har bir oshxonada ajralmas vosita

Go'sht termometri - har bir oshxonada ajralmas vosita
Go'sht termometri - har bir oshxonada ajralmas vosita
Anonim

Har bir oshpaz yaxshi biladiki, go'shtli taomlarni to'g'ri tayyorlash uchun mahsulot ichidagi haroratni doimiy ravishda nazorat qilish muhim. "Ko'z bilan" qovurish darajasini aniqlash usuli har doim ham ishlamaydi va u bilan to'liq tayyor bo'lish momentini o'tkazib yuborish juda oson. Natijada, oila va mehmonlarga qattiq, juda quruq go'sht yoki aksincha, bir oz pastroq xizmat ko'rsatiladi. Bugungi kunda ko'plab uy bekalariga maxsus oshxona jihozlari, xususan, go'sht termometri yordam berdi, bu esa pishirish idishi ichidagi haroratni iloji boricha aniq aniqlashga yordam beradi.

oshxona termometri
oshxona termometri

O'lchov probi faqat pishirishni boshlashdan oldin pishiriladigan yoki qovuriladigan bo'lakning eng qalin qismiga joylashtirilishi kerak. Bunday holda, uning uchi taxminan eng qalin qismning o'rtasida tugashini diqqat bilan ta'minlash kerak. Oshpazlik termometrining yog 'qatlami ichida yoki suyak yaqinida joylashtirilmasligi juda muhimdir. Pishirish paytida idishning harorati osongina boshqarilishi uchun jihozning o'lchovini aylantirish kerak. Go'sht termometri butun pishirish vaqti davomida mahsulot ichida saqlanishi kerak. Idishning oddiy tovada, panjarada yoki panjarada pishirilishi muhim emas - qurilma 90-100°C gacha bo'lgan haroratni ko'rsatadi.

oshpazlik termometri
oshpazlik termometri

Yuqori sifatli oshxona termometri go'shtning tayyorlik darajasini baholashda ajralmas va ishonchli yordamchiga aylanadi. Bunday qurilma yordamida har qanday uy bekasi pishirishni bir daqiqagacha aniqlik bilan yakunlash vaqtini aniqlay oladi. Bundan tashqari, elektron go'sht termometri turli xil qo'shimcha funktsiyalarga ega bo'lishi mumkin, masalan, optimal haroratni o'rnatish uchun o'rnatilgan dasturlar. Agar idishni pishirish yoki qovurish uchun kerakli parametrlarni aniqlashning iloji bo'lmasa, styuardessa faqat qurilmaning raqamli displeyida go'sht turini va kerakli tayyorlik darajasini tanlashi kerak va harorat o'rnatiladi. avtomatik.

go'sht termometri
go'sht termometri

Bundan tashqari, koʻplab zamonaviy modellar oshxonadan chiqib ketish va idishning toʻliq tayyorligi haqidagi bildirishnomani olishini kutish imkonini beruvchi “ovoz signali” funksiyasi bilan ham jihozlangan. Bunday qurilma yordamida pishirish jarayoni boshqa xonadan ham boshqariladi. Bunday qurilma oshxonada nafaqat go'shtli idishlarni tayyorlash uchun, balki baliq va pishiriqlarni pishirish uchun ham foydalidir. Yuqori sifatli oshxona termometri har bir uy bekasi uchun oshxonadagi ishni sezilarli darajada osonlashtiradi.

Go'sht termometrini ham internet-do'konlarda, ham uy va oshxona uchun turli xil tovarlar taklif etuvchi oddiy savdo markazlarida xarid qilishingiz mumkin. Ishlab chiqaruvchilar yuqori sifatli materiallardan tayyorlangan va funksionallik va narx jihatidan bir-biridan farq qiluvchi turli xil qurilmalarni ishlab chiqaradilar. Har bir iste'molchi o'zi uchun eng maqbul modelni osongina tanlashi mumkin.

Yaxshi termometr mazali va foydali taomlar tayyorlash uchun ishonchli qulay vositadir!

Tavsiya: