Bir stakanda necha millilitr borligini qayerdan bilasiz?

Mundarija:

Bir stakanda necha millilitr borligini qayerdan bilasiz?
Bir stakanda necha millilitr borligini qayerdan bilasiz?
Anonim

Ko'pincha stakanda qancha millilitr bor degan savol yangi retseptni sinab ko'rgan uy bekalarida paydo bo'ladi. Ular taomning muvaffaqiyatli bo'lishi uchun barcha nisbatlarga rioya qilish kerakligini bilishadi. Albatta, kichik og'ishlar qabul qilinadi, lekin ular ahamiyatsiz bo'lishi kerak, aks holda pishirilgan taomning ta'mi tubdan o'zgarishi mumkin.

Qadahni qanday tanlash kerak

Retseptlarni tayyorlashda oshpazlik mutaxassislari odamlarning qo'lida har doim ham o'lchash idishi bo'lmasligi haqida o'ylamaydilar. Sovet davridan qolgan oddiy stakanni hamma ham topa olmasa, maxsus qurilmalar haqida nima deyishimiz mumkin. Ammo agar sizda mavjud bo'lsa, unda uni ma'lumotnoma sifatida ishlatish mumkin. To'g'ri, har bir kishi stakanda qancha mililitr borligini bilmaydi. Yuqori qirrasi silliq bo'lgan standart qirrali versiyada 250 ml mavjud. Shu bilan birga, u yuqoriga to'ldirilishi kerak.

Bir stakanda qancha mililitr bor
Bir stakanda qancha mililitr bor

Koʻpgina uylarda tepasida halqasi boʻlmagan boshqa qirrali koʻzoynaklar mavjud. Ularning hajmi yuqorida tavsiflanganlardan farq qiladi, ularning maksimal hajmi 200 ml dan oshmaydi. Suvni oʻlchashda bu farqlarni yodda tuting.

Agar oshxonangizdagi stakanda necha millilitr suv borligini bilmasangiz, undaunga qancha suyuqlik sig'ishi mumkinligini o'lchash kerak. Bu ikki oddiy usulda amalga oshirilishi mumkin. Birinchi holda, sizga oddiy shprits kerak bo'ladi, ikkinchisida - tarozilar. Qaysi variant sizga mos kelishini o'zingiz tanlang.

Ukol bilan sig'im kalibrlash

Shunday qilib, sig'imni o'lchash uchun 20cc shprits oling. 20 ml o'lchab oling, 1 stakanga suv quying. Unga qancha mililitrni kiritasiz, oxirida hisoblash qiyin bo'lmaydi. Agar siz ushbu shpritslardan o'ntasini quygan bo'lsangiz, unda 200 ml, agar 12,5 kiritilgan bo'lsa, u holda 250 ml mavjud. Asosiysi, hisoblashda adashib qolmaslik. Albatta, hammaning ham uyida 20cc shprits bo‘lavermaydi va uni olish uchun dorixonaga borishni hech kim xohlamaydi.

Bir stakanda qancha mililitr suv bor
Bir stakanda qancha mililitr suv bor

Shuning uchun boshqa variantlardan foydalanishni tavsiya qilamiz. Ehtimol, siz biron bir dorivor siropdan bo'linmalar bilan kichik stakan qoldirgandirsiz. 5cc shprits ham ishlaydi. Ammo hisoblashda ehtiyot bo'ling: u bilan 200 grammlik qirrali stakanda siz 40 marta suv quyishingiz kerak bo'ladi. Agar sizning idishingiz 250 ml bo'lsa, unda 50 marta. Buni o'zingiz uchun osonlashtirasiz: 50 ml ni alohida shaffof stakanda o'lchab, belgi qo'ying va keyin tanlangan stakanga 50 gramm quying.

Suvni torting

Oshxonada oddiy tarozi bo'lsa, stakanda necha millilitr borligini bilish ancha oson. Maktabda sizga 1 ml suv 1 sm3 joy egallashi va 1 gramm ogʻirligi aytilgan edi. Aynan mana shu ma'lumot stakaningiz sig'imini aniqlash uchun foydali bo'ladi.

1 stakan qancha mililitr
1 stakan qancha mililitr

Boshlash uchun uni bo'sh torting va natijani eslang. Shundan so'ng, uni suv bilan to'ldiring va hozir qanchalik og'irligini ko'ring. Farqni hisoblang - bu unga joylashtirilgan suyuqlik miqdori bo'ladi. Qabul qiling, tarozi yordamida stakanda qancha mililitr borligini aniqlash eng oson. Ammo kungaboqar yog'i, smetana yoki sut miqdorini o'lchash uchun bu usulni sinab ko'rmang. Bu mahsulotlar boshqa zichlikka ega, agar retseptda gramm ko'rsatilgan bo'lsa, ularni tortish yoki maxsus stakanda o'lchash kerak.

Tavsiya: