Keramika tovalar: munosib tanlov

Keramika tovalar: munosib tanlov
Keramika tovalar: munosib tanlov
Anonim

Yaqin oʻtmishda hamma sevib qoʻygan teflon tovalar endi bozorlarda yangi qoplama – keramika bilan qoplangan mahsulotlar paydo boʻlishi tufayli fonga oʻtib ketdi. Teflonning inson salomatligi uchun xavfsiz emasligi allaqachon isbotlangan. Agar u shikastlangan bo'lsa, zararli kimyoviy moddalar chiqarila boshlaydi. Ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, agar siz bunday idishlarda uzoq vaqt davomida ovqat pishirsangiz, saraton xavfi yuqori. Seramika qovurilgan kostryulkalar bu borada butunlay xavfsizdir, shuning uchun ular katta mashhurlikka erishdilar. Ularni ishlab chiqarish uchun "Termolon" deb nomlangan maxsus material, shuningdek, yanada rivojlangan "Termolon qoyalari" ishlatiladi. Oxirgi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u haqiqatan ham xavfsiz, shuningdek, juda bardoshli va eskirishga chidamli.

Seramika idishlar
Seramika idishlar

Keramika bilan qoplangan skovorodka, qanday qilib to'g'ri bo'lishi kerakdeb ataladi, bu materialdan butunlay yasalmagan. Seramika tabiatan loy bo'lib, yuqori haroratga duchor bo'lsa, ular uzoq davom etmaydi. Shuning uchun panning asosi alyuminiy yoki quyma temirdir va ovqat pishiriladigan eng yuqori qatlam (tashqi va ichki) keramikadir. Uning qalinligi har xil bo'lishi mumkin. Odatda, model qanchalik arzon bo'lsa, bu qatlam shunchalik yupqa bo'ladi, ya'ni mahsulot tezroq eskiradi.

Keramika qoplamali kostryulkalar sharhlari
Keramika qoplamali kostryulkalar sharhlari

Nega sopol idishlar juda yaxshi? Yuqorida aytib o'tilganidek, ulardan foydalanish xavfsizdir, chunki ularning qoplamasi butunlay tabiiy materialdir. Bundan tashqari, ular ustida ovqat pishirish juda yoqimli: u yonmaydi, u juda orqada qoladi, hatto o'simlik yog'ini ishlatmasdan ham pazandalik durdonalarini yaratishingiz mumkin. Keramika qoplamasi ham yaxshi, chunki issiqlik unga teng taqsimlanadi, ya'ni idishlar tezroq pishadi va mahsulotlarning o'zlari kamroq aylantirilishi kerak. Bunday qovurilgan kostryulkalar yuqori haroratdan qo'rqmaydi, tozalash oson va yuqori qatlamning o'zi chizishlarga nisbatan ancha chidamli. Ammo shunga qaramay, metall spatulalardan foydalanmaslik tavsiya etiladi, chunki shikastlanish xavfi mavjud.

Keramika qoplamali qovurilgan idish
Keramika qoplamali qovurilgan idish

Keramika qovurilgan tovalar bugun koʻp miqdorda sotilmoqda. Hatto ranglarida ham farq qilishi mumkin bo'lgan modellarning ko'pligi har bir styuardessa o'zi uchun munosib narsani tanlash imkonini beradi. Aytgancha, mahsulotlarning narxi ham juda xilma-xildir. Va qimmatroqmodel, u yaxshiroq bo'ladi, shuning uchun u uzoq davom etishi mumkin. Keramika qoplamali arzon kostryulkalar (sharhlar buni ko'rsatadi) juda tez "eskiradi", ba'zi hollarda bu bir haftalik ishdan keyin sodir bo'ladi. Shuning uchun, agar siz yaqin kelajakda bunday yordamchini sotib olmoqchi bo'lsangiz, biroz qimmatroq bo'lsa-da, lekin har doim ishonchli ishlab chiqaruvchidan munosib modelni tanlang.

Va oxirgi narsa: sopol idishlar, ularning amaliyligi va turli xil ta'sirlarga chidamliligiga qaramay, ehtiyotkorlik bilan ishlashni talab qiladi. Shunday qilib, ularni faqat to'liq sovutgandan keyin va faqat detarjen yordamida qo'l bilan yuvish kerak. Muzlatilgan oziq-ovqatlarni ish yuzasiga qo'ymaslik kerak, ular xona haroratida bo'lishi kerak.

Tavsiya: