2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:29
Siz ovqat pishirishni yoqtirasizmi va yaqinlaringizni mazali, qiziqarli taomlar bilan xursand qilishni xohlaysizmi? Bunday holda, keramik pishirish idishlariga e'tibor bering. Albatta, bizning davrimizda ular tobora ko'proq zamonaviy oshxona jihozlari bilan almashtirilmoqda - ko'plab uy bekalarida allaqachon turli xil bug 'va ko'p pishirgichlar mavjud. Biroq, agar siz xilma-xillikni yaxshi ko'rsangiz, unda siz tanish taomlarning yangi ta'mini his qilishni xohlaysiz. Bu holda oddiy pech va pishirish idishi yordamga keladi. Faqat uning yordami bilan siz nega ko'p keksalar pechdan olingan taomning ta'mini haligacha unuta olmasligini tushuna olasiz - moda oshxona "yordamchilari" uni takrorlay olmaydilar.
Agar siz hech qachon pechda sopol idishlarda pishirilgan taomni tatib ko'rmagan bo'lsangiz, unda pishiriladigan idishlar sotib olish vaqti keldi. Ular uchun narx juda demokratik (hajmi va sifatiga qarab taxminan 80 dan 1000 rublgacha). Oddiy qovurilgan idishni sotib olishdan ko'proq pul sarflamasdan, ulardan 10 tasini ham sotib olishingiz mumkin. Sotib olayotganda, birinchi navbatda, ularning hajmiga e'tibor bering: u 200 grammdan bir nechtagacha bo'lishi mumkinlitr. Eng keng tarqalgani 0,5-0,7 litr hajmli idishlar. Bular porsiyali kostryulkalar bo'lib, ular har biri bir kishiga xizmat qilish asosida tayyorlanadi. Katta idishlarda siz butun oila a'zolari uchun duxovkaga borsch yoki sho'rva qo'yishingiz, bo'tqa pishirishingiz yoki qovurishingiz mumkin.
Pishirish idishini sotib olishdan oldin uni diqqat bilan tekshiring. Qo'lingizni ichki devorlar bo'ylab, bo'yin bo'ylab yuring - sirda yoriqlar, chiplar yoki nuqsonlar bo'lmasligi kerak. Mahsulotning qopqog'i bilan ham xuddi shunday qiling. Qattiq narsa bilan qozonga ozgina teging - u jiringlashi kerak. Agar siz qisqa tiniq qo'ng'iroqni eshitsangiz, uni xavfsiz qabul qilishingiz mumkin - sir ostida yashiringan ichki yoriqlar va nuqsonlar bo'lmasligi kerak. Uning mukammal sifati uchun yana bir shart - bu mahsulotning barcha devorlarining bir xil qalinligi - bu holda u haroratning keskin o'zgarishidan qo'rqmaydi. E'tibor bering, agar pishirish idishining tepasi muz bilan qoplangan bo'lsa, uni yuvish ancha oson bo'ladi. Biroq, sotuvda tugallanmagan mahsulotlar ham mavjud. Estetik afzalliklaringizga qarab variantlardan birini tanlashingiz mumkin. Aytgancha, bu sirsiz qozonlar ota-bobolarimiz ishlatganlarga o'xshaydi.
Hajmi va tashqi qoplamasidan qat'i nazar, barcha keramika mahsulotlari to'g'ri va sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun idealdir. Ushbu kostryulkalar bir tekis qiziydi va issiqlikni uzoq vaqt ushlab turadi, buning natijasida undagi barcha mahsulotlar o'z sharbatida pishiriladi, yonmaydi va qurib ketmaydi. Ulardafoydali moddalarning maksimal miqdori saqlanib qoladi va idishlar maxsus lazzatga ega bo'ladi. Ushbu pishirish usuli bilan ko'p miqdorda yog 'yoki yog' talab qilinmaydi. Bundan tashqari, loydan pishiriladigan qozonlarning hech biri zararli moddalar yoki yoqimsiz hidlar chiqarmaydi.
Aytgancha, bu taomdan foydalanganda sizga ortiqcha laganlar kerak boʻlmaydi. Kostryulkalar har bir oila a'zosi yoki mehmon uchun stolga qo'yish uchun qulaydir. Bo'tqalarni kundalik taom sifatida ishlatish mumkin, go'shtli kartoshka esa ziyofatlarda mashhur bo'ladi.
Tavsiya:
Uyga vazifa uchun zaruriy aksessuar - rezina qoʻlqop
Har bir ish oʻz inventariga ega, uy yumushlari bundan mustasno emas. Rezina qo'lqoplar eng keng assortimentda mavjud, ularning xususiyatlarini o'rganish va o'zingiz uchun to'g'ri turni tanlash uchun ozgina vaqt sarflashga arziydi
Bolalar uchun qozon tayyorlash: jarayonning xususiyatlari
Har bir yosh ona ertami-kechmi savol beradi: "Bolani potga qaysi yoshdan o'rgatish kerak?" Avvalo, shuni yodda tutish kerakki, bu jarayon biz xohlagan darajada tez va muammosiz emas. Bu sabr, yaxshi hazil va vaqt talab qiladi. Bu bola jismoniy va psixologik jihatdan protseduraga tayyor bo'lganda, shoshqaloqlik va qichqiriqsiz amalga oshirilishi kerak
Chaqaloqlar uchun olxo'ri uchun kompot: pishirish xususiyatlari, retsepti va sharhlari
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar doimo ona suti bilan birga har xil foydali moddalar, mikro va makro elementlarni oladi. Har oy chaqaloqlar yanada ko'proq ozuqa moddalariga muhtoj va uni yaxshi ovqatlanish va rivojlanish bilan ta'minlashning eng to'g'ri usuli - chaqaloqlar uchun o'rik kompoti
Bolalar uchun tug'ilgan kun uchun nima pishirish kerak: idishlar qanday bo'lishi kerak?
Bolalar ziyofati - bu oʻyin-kulgi, kulgi, oʻyinlar va boshqalarni oʻz ichiga olgan maxsus tadbir. Va bayramona stol nima bo'lishi kerak? Bolalar uchun tug'ilgan kun uchun nima pishirish kerak? Bolalarning do'stlari oldida loy yuziga tushmaslik uchun buni aniqlashga arziydi
Bolalar uchun nonushta. Nonushta uchun bolaga nima pishirish kerak?
Inson tabiati shundayki, uyg'onganidan so'ng darhol ovqat eyishni xohlamaydi. Aytgancha, bu nafaqat odamlarga, balki hayvonlarga ham tegishli. Bir parcha ovqatni birinchi bo'lib olish kerak, keyin esa uni iste'mol qilish kerak. Shunday qilib, bolangiz ertalab ovqat eyishni rad etishida ajablanarli narsa yo'q. Ushbu maqolada biz nafaqat bolaga nonushta qilish uchun nima pishirishni, balki uni zavq bilan eyishga va tanaga foyda keltirishga qanday yordam berishni ko'rib chiqamiz
