Bolalarga qachon uzum va uzum sharbatini berish mumkin?

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:36

Uzum, albatta, foydali va mazali rezavor hisoblanadi. Bunday mahsulot salomatlikni mustahkamlashga hissa qo'shadigan juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, yosh onalar chaqaloqlarini mazali rezavorlar bilan davolashga shoshilishadi. Lekin bolalarga uzum va uzum sharbatini qachon berish mumkin? Pediatrlarning tavsiyalarini baham ko'ramiz.

Uzumning foydalari

Ota-onalar bolaga qaysi yoshda uzum berish mumkinligi haqidagi savol haqida o'ylashmoqda. Axir, bu berryning foydali xususiyatlari keng tarqalgan. Shunday qilib, meva ozuqa moddalari va vitaminlarning butun majmuasini o'z ichiga oladi. Xususan, u organizm uchun energiya materiali bo'lgan ko'p miqdorda fruktoza va glyukozani o'z ichiga oladi. Berryni tashkil etuvchi organik kislotalar antiseptik va dezinfektsiyalovchi xususiyatlarga ega. Uzum kaliy, magniy va k altsiyga boy. Ikkinchisi chaqaloqning suyaklarining o'sishi va to'g'ri shakllanishi uchun zarurdir. Kaliy yurak mushaklariga foydali ta'sir ko'rsatadi, magniy esa asab tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

Uzum tarkibida B, C, PP vitaminlari,Immunitetni oshirishga, ko'rishni yaxshilashga ta'sir qiluvchi A, sochlar, tirnoqlarning o'sishi, shuningdek terining holati uchun javobgardir.

Bugungi kunda xalq tabobatida ushbu rezavor meva va undan olingan sharbat yordamida turli kasalliklarni davolash bilan bogʻliq boʻlgan alohida yoʻnalish mavjud.

Ro'yxatga olingan barcha afzalliklarga qaramay, pediatrlar bunday mahsulotni chaqaloqlarning ratsioniga kiritishni tavsiya etmaydi. Buni nima tushuntiradi va qachon bolalarga uzum berilishi mumkin? Keling, buni tushunishga harakat qilaylik.

Xavf nima?

Uzum ovqat hazm qilish uchun juda "og'ir" mahsulotdir. Bolada hali ferment tizimini shakllantirmaganligi sababli, oshqozon bunday noziklikni engishga qodir emas. Natijada, rezavorlar va undan sharbatlardan foydalanganda, oshqozon-ichak traktining turli xil kasalliklari, xususan, diareya, shishiradi va kolik rivojlanishi mumkin. Bunday reaktsiyalardan qochish uchun bolaga qaysi yoshda uzum berilishi mumkin? Pediatrlar bunday mahsulotning maydalangan ratsioniga shoshilmaslikni tavsiya qiladilar. Xususan, ulardan rezavorlar va sharbatlar hayotning birinchi yilidagi chaqaloqlar uchun kontrendikedir.

Shuningdek, uzum allergen oziq-ovqat ekanligini ham ta'kidlash kerak. Rezavor mevalarni iste'mol qilish chaqaloqda teri toshmasi, teri joylarining qizarishi, qichishish va shishish shaklida reaktsiyaga olib kelishi mumkin.

Unda bolalarga necha yoshda uzum va uzum sharbati berish mumkin? Shifokorlar bu haqda nima deyishadi?

Fikrpediatrlar

Yosh ota-onalarga pediatrdan bolaga qachon uzum berish mumkinligi haqida so'rash tavsiya etiladi. Bemorning tarixi va sog'lig'i holatini baholagan holda, pediatr malakali javob berishi mumkin. Shu bilan birga, mutaxassislar bunday mahsulotni ikki yoshgacha bo'lgan kırıntılar uchun ratsionga kiritmaslik kerak degan fikrga qo'shiladilar. Buning sababi uzumning fermentatsiyaga, allergik reaktsiyaga olib kelishi va tish emaliga zarar yetkazishidir.

Bolaga uzum berish mumkin bo'lganda, buni qanday qilib to'g'ri qilish kerak? Muayyan qoidalar mavjud, ularga ko'ra chaqaloqni yangi mahsulot bilan tanishtirish kerak. Agar bunday tavsiyalar bajarilmasa, turli salbiy reaktsiyalar rivojlanishi mumkin.

Uzum sharbatini ratsionga kiritish qoidalari

Pediatrlar birinchi navbatda chaqaloqlarga berry sharbatini taklif qilishni tavsiya qiladilar. Bunda quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:

• Uzum sharbatini ichimlik suvi bilan 3:1 nisbatda suyultirish kerak.
• Bolani mahsulot bilan tanishtirish ikki tomchidan boshlanishi kerak. Chaqaloq meva sharbatini birinchi marta tatib ko'rgandan so'ng, kattalar kun davomida chaqaloqning holatini diqqat bilan kuzatib borishlari kerak: axlat o'zgarganmi, allergik reaktsiyalar bo'lganmi, bola kolikdan xavotirdami.
• Farzandingizga haftasiga ikki marta uzum sharbatini berish tavsiya etiladi.
• Sen asta-sekin miqdorini kuniga ikki choy qoshiqqa oshirish mumkin.
• Meva sharbati chaqaloqqa asosiy ovqatdan keyin bir soatdan kechiktirmasdan berilishi kerak, ayniqsa bola sut mahsulotlarini iste'mol qilsa.mahsulotlar.

Uzumni bolalar ratsioniga kiritish bo'yicha tavsiyalar

Bolalarga uzum berilishi mumkin bo'lganida, bunday mahsulotni chaqaloqning ratsioniga qanday qilib to'g'ri kiritish kerak? Meva sog'liq uchun foyda keltirishi va oshqozon-ichak buzilishi va allergiya kabi noxush holatlarga olib kelmasligi uchun pediatrlarning tavsiyalariga amal qilish kerak:

• Bolani yangi noziklik bilan tanishtirishni boshlang oq uzum bilan bo'lishi kerak. Ushbu turdagi reza tarkibida ozuqa moddalari kamroq bo'lishiga qaramay, u organizm tomonidan osonroq so'riladi.
• Mevaning poʻstlogʻini tozalash, suyaklarini olib tashlash va chaqaloqqa faqat pishgan pulpasini berish kerak.
• Hech qanday holatda pishmagan mevalarni bermaslik kerak - bu oshqozon-ichak traktining jiddiy buzilishlariga olib kelishi mumkin.
• Berry sut mahsulotlari, gazlangan suv bilan mos kelmaydi.

Bolalar uchun uzumli taomlar

Yangi bo'lsa, bu meva hazm qilish uchun "og'ir" bo'ladi. Shuning uchun, chaqaloqqa uzumni o'z ichiga olgan tayyor taomni taklif qilish yaxshiroqdir. Issiqlik bilan ishlov berish jarayonida ozuqa moddalarining ko'pchiligi yo'q qilinmaydi, shuning uchun mahsulotning qiymati faqat bir oz kamayadi. Shu bilan birga, bu shakldagi berryning emilimi sezilarli darajada oshadi.

Shunday qilib, mazali va foydali uzum kompoti, sufle, uy yogurti va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin. Qaysi yoshda bolalarga tayyor taomning tarkibiy qismi sifatida uzum berilishi mumkin? Ba'zi rezavorlar qo'shilgan muss yoki mevali ichimlik kabi taomlarni taklif qilish mumkin.bir yoshli chaqaloqlar.

Uzum kostryulkalari retsepti

Agar bolaga tayyor taomning tarkibiy qismi sifatida uzum berilsa, shirinliklar va mazali rezavorlar bilan ichimliklar taklif qilinishi mumkin. Misol uchun, biz ikki yoshli bolalar uchun mazali va sog'lom kostryulkalar uchun oddiy retseptni taklif qilamiz. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 100 g un;
• bir chimdim pishirish kukuni;
• tuxum;
• 200 g tvorog;
• bir necha tozalangan uzum;
• tatib koʻrish uchun shakar yoki asal.

Avval pishirish kukunini elakdan o'tgan un bilan aralashtirish kerak. Tvorogni vilkalar bilan maydalash yoki maydalash uchun blenderdan foydalanish kerak. Keyin hosil bo'lgan massaga ta'mga shakar yoki asal, tuxum, uzum bo'laklari qo'shishingiz kerak. Mahsulotlarni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtirgandan so'ng, unni pishirish kukuni bilan asta-sekin kiritish kerak. Ixtiyoriy ravishda vanil, tug‘ralgan yong‘oq, banan bo‘laklari yoki tozalangan nok qo‘shishingiz mumkin.

Olingan xamirni silikon qoliplarga solib qo'yish kerak, kichik qismlarni tanlash yaxshidir. Tayyor taom chaqaloqqa yoqishiga ishonch hosil qilish uchun siz hayvonlar yoki narsalar ko'rinishidagi shakllardan foydalanishingiz mumkin.

Delikatesni pechda 10-15 daqiqa 170-200 daraja haroratda pishiring.

Biz bolalar shifokorlarining bolalarga qachon uzum berish mumkinligi va bunday mahsulotni chaqaloqning ratsioniga qanday qilib to'g'ri kiritish haqida tavsiyalari bilan o'rtoqlashdik. Shuni yodda tutish kerakki, hamma narsa me'yorida yaxshi. Mevalarni tez-tez iste'mol qilish sabab bo'lishi mumkinchaqaloqning sog'lig'ida jiddiy buzilishlar.