Pishloq haftaligi (Shrovetide)

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:36

Myasopust, Zvonchaty, Qarag'ay bilan to'y, Karnaval - bularning barchasi turli xalqlar orasida bitta bayramning nomi. Biz buni oddiygina Maslenitsa deb ataganmiz. Bu qish va bahor o'rtasidagi chegara. Maslenitsa oxirida Lent boshlanadi. Uning asosiy vazifasi odamlarni Pasxa bayramiga tayyorlashdan iborat.

Biroz tarix

Shrovetide - biz odatda ishlatadigan tanish xalq nomi, lekin aslida bu davr pishloq haftaligi deb ataladi. Ushbu bayramning kelib chiqishi butparastlik davrining tubiga borib taqaladi. Xristianlikdan oldingi Rossiyada bu bayram bahorgi tengkunlik kuniga to'g'ri kelgan. Qiziqish 14 kun davom etdi. O'sha kunlarda Maslenitsa o'zining o'ziga xos kengligi bilan ajralib turardi: stendlar tashkil etilgan, qishloq aholisi bir-birlarini kutib olish va shovqinli vaqt o'tkazish uchun yig'ilishgan. Ayollar, bolalar, o'smirlar baland slaydlarni tanladilar va chanada uchish uyushtirishdi, bularning barchasi quvnoq kulgiga hamroh bo'ldi. Erkaklar esa qarindoshlari va qo'ni-qo'shnilari bilan kuchini o'lchashni afzal ko'rar, sport musobaqalari va mushtlashuvlar uyushtirishardi.

Har bir uy bekasi iloji boricha mazali taom tayyorlashni o'zining burchi deb bilgan. Pancakesga alohida e'tibor qaratildi, ular turli plomba bilan tayyorlangan. Bayram ramzi sifatida bu taom bejiz tanlanmagan.

Bahorni kutayotib, odamlar iloji boricha quyosh nurini jalb qilishni xohlashdi. Pancake samoviy jismning roliga mos keladi - bir xil sariq va issiq. Xristianlikning qabul qilinishi bilan ko'plab butparast bayramlar bekor qilindi. Ammo ular baribir Maslenitsani tark etishga qaror qilishdi, garchi o'yin-kulgi vaqti o'zgargan va kamroq bo'lgan. Bu Buyuk Lent qoidalarini buzmaslik uchun qilingan.

Cherkov qonunlariga koʻra

Savolga javob berish: "Pishloq haftasi - bu nima?" - Aytishimiz mumkinki, bu buyuk nasroniy bayrami bo'lib, u Lentning xabarchisi hisoblanadi. Bu Pasxadan etti hafta oldin nishonlanadi. Odamlar bu davrni Myasopust deb atashgan. Hammasi, chunki go'sht mahsulotlarini iste'mol qilish mumkin emas edi. Bu davrda parhez tuxum, sariyog 'va sut mahsulotlaridan iborat edi. Imonlilar va cherkov xizmatchilari uchun pishloq haftaligi ayniqsa muhimdir; bu Buyuk Lentga tayyorgarlik ko'rish uchun boshlang'ich nuqtadir. Xristianlar, go'shtdan voz kechishdan tashqari, o'zlarining xatti-harakatlarida ayniqsa qattiq bo'lishlari kerak. O'yin-kulgi, o'yin-kulgi va shodlikka berilmang.

Zamonaviy bayram

Bugungi kunda koʻpchilik cherkov qonunlariga amal qilmaydi. Zamonaviy odamlar pishloq haftaligini (Maslenitsa) kundalik ishdan dam olish va dam olish uchun yana bir imkoniyat deb hisoblashadi.

Shrovetide Week

Maslenitsa qiziqarli va katta nishonlanishi kerak edi. Shu tarzda siz kelgusi yil uchun omadni jalb qilishingiz mumkinligiga ishonishgan. Shunisi e'tiborga loyiqki, pishloq haftaligining har bir kuni o'ziga xosdirroli. Hafta davomida maxsus marosimlarni bajarish kerak edi.

Yetti kun tor Maslenitsa va kengga bo'linadi.

Birinchi yarim

Dushanba. Shu kuni ertalab barcha uy bekalari krep pishirishni boshladilar va turmush qurishga tayyorgarlik ko'rayotgan yosh qizlar uchun ham o'zgacha edi. Biz sotuvchilar bilan uchrashdik, to'y menyusini muhokama qildik va mehmonlar ro'yxatini tuzdik. Turmushga chiqqan ayollar ota-onasinikiga borishdi, ertasi kuni ertalab esa eri qarindoshlari bilan ularnikiga tashrif buyurdi.

Birinchi bo'lib pishirilgan kreplar kambag'al va uysizlarga tarqatildi, ular o'z navbatida vafot etgan qarindoshlari uchun ibodat qilishlari kerak edi. Bir nechta aholi punktlari aholisi uchrashib, ayniqsa qorli joylarni tanladilar, o'zlari bilan krep va choy olib kelishdi. Bayram tantanalarida kelayotgan qishni aks ettiruvchi qo'rqoq qurildi. U eski kiyimlarda kiyingan va chanada dumalagan edi. Shunday qilib, qish oylariga hurmat ko'rsatdi. Kechaga yaqinroq, qo'rqinchli ko'rinadigan joyga - qishloq yaqinida yoki shahar markazida o'rnatildi. Bu kun Uchrashuv deb ataladi.

seshanba. Shu kuni yarmarkalar va tashriflar tashkil etildi. Kelinlar yoshlar o'rtasida o'tkazildi va Lentdan keyin to'y o'ynash mumkin edi. Bo'lajak er va xotin bu vaqtni birga o'tkazishlari kerak edi. Yigitlar o'z qizlarini ko'ngil ochishdi, qorli slaydlarda dumalab, maqtovli qo'shiqlar kuylashdi. O'shalar bo'lajak da'vogarlarni davolagan holda turli xil taomlar tayyorlashda o'z mahoratlarini ko'rsatishga harakat qilishdi.

Chorshanba. Haftaning bu kuni oilaga bag'ishlandi. Styuardessalar katta dasturxon yozdilar. Agar tashrif buyursangizkuyov keldi, unga ehtiyotkorlik bilan qarash, alohida e'tibor belgilarini ko'rsatish kerak edi, shunda u o'zini sharafli mehmondek his qildi. Agar ilgari kelishmovchiliklar bo'lsa, bu kelishuv uchun eng yaxshi kun edi. Tashqarida ham katta dasturxon yozilib, qishloq ahlini birlashtirdi va eski janjallarni hal qilishga yordam berdi.

Maslenitsaning ikkinchi yarmi

Payshanba. Bu Maslenitsa bayramining eng shovqinli va quvnoq kuni edi. Uy bekalari barcha uy ishlarini bajardilar. Pishloq haftaligi slavyan xalqining qanchalik quvnoq va do'stona ekanligining ko'rsatkichi edi. Ular qanday o'yinlar va tashabbuslarni o'ylab topmadilar: tepalikdan bosh aylantiruvchi sayrlar, belanchaklar, karusellar. Pancake yeyish musobaqasi. Erkaklar o'zlarining kuchlari, jasorati va topqirliklarini - kulgili mudofaa va qor qal'alarini bosib olish paytida ko'rsatishlari mumkin edi. Odamlar olov ustidan sakrash orqali quyoshning kuchayishiga va sovuq qishni tezda haydab ketishiga yordam berishlariga ishonishgan.

Musht janglari payshanba kuni uyushtirildi va Veles hurmatga sazovor edi - bu uy hayvonlarini himoya qiluvchi xudo. Shuning uchun kunning birinchi kreplari otlar va sigirlarga berilgan.

Juma. Bu kun qaynonamga bag'ishlandi. Kuyovlar ularni ziyoratga taklif qilishdi, muomala qilishdi va bor hurmatlarini ko'rsatishdi. Juma kuni arafasida qaynona krep pishirilishi uchun ovqat va idishlarni topshirdi. Bu sigir yog'i, grechka uni, kepak va qovurilgan idish edi. Agar tomonlardan biri o'z majburiyatlarini bajarmagan bo'lsa, bu adovat va janjallarga sabab bo'lgan.

Shanba. Bu kun Zolovkin yig'inlari deb ataldi. Kelin erining barcha qarindoshlarini yig'di, lekin maxsusqaynona, erning singlisiga e'tibor berildi. U styuardessaga sovg'a tayyorlab, taqdim etishi kerak edi. Yosh rafiqasi mehmonlarni turli taomlar bilan davolab, o‘z mahoratini yana bir bor isbotladi. Agar qiz turmushga chiqmagan bo'lsa, u do'stlarini tashrif buyurishga taklif qildi. Unashtirilgan adolatli jinsiy aloqa vakillari qarindoshlariga sovg'alar berishdi.

Pishloq haftasining oxirgi kuni

Yakshanba. Shu kuni pishloq haftaligi tugadi. Bayramlar nihoyasiga yetayotgan edi. Bu kunning an'analaridan biri hushtak chalishdir. Buning uchun qushlar shaklida tayyorlangan hushtaklar ishlatilgan. Shunday qilib, odamlar qushlarni o'z ona yurtlariga qaytishga chaqirishdi.

Ular uchrashganlarida, odamlar bir-birlariga ta'zim qilishar va barcha norozilik va kamchiliklar uchun kechirim so'rashardi. Olovlar yonib, qishni haydab, bahorni chaqirdi. Kunning markaziy voqeasi timsolni yoqish edi. Qolgan bayram taomlari unga tashlandi. Yong'indan keyin faqat kul qoldi, uni odamlar yig'ib, dalalariga yoki daryolariga sochdilar. Ular bu uxlab yotgan yerni uyg'otishga yordam beradi deb ishonishgan.

Uylarni tozalab, asosiy bayram - Pasxaga tayyorlandi. Butun oqshom davomida etti marta stolga kelish mumkin edi. Va nihoyat, kelgusi yil hamjihatlikda yashash uchun butun oilani uning orqasiga to'plang.

Keyin tozalanmagan, dasturxon va qoʻyning junlari bilan qoplangan. Quyosh botishidan oldin o'liklarni hurmat qilish uchun qabristonga tashrif buyurish kerak edi. Qabrlar ustida pancakes qoldirildi. Yakshanba kuni ular juda oz ichishdi va yarim tungacha yotishdi.

Ro'za

Pishloqhafta: nima yeyishingiz mumkin? Xristian cherkovida bu hafta go'sht bayrami deb ham ataladi. Oziq-ovqatlarda go'sht mavjudligi butunlay chiqarib tashlanganligi sababli. Ushbu ro'za paytida pishloqli kreplarni iste'mol qilish tavsiya etiladi va shuning uchun u pishloq haftaligi deb ataladi. Bugungi kundagi taomlar oddiy: sut mahsulotlari, baliq, tuxum.

Shrove seshanbasida nikoh burchi

Ko'p ro'za tutgan juftliklar cherkovda pishloq haftaligida nikoh munosabatlariga ruxsat beradimi, degan savol bor. Maslenitsa haftasining o'zi qattiq ro'za emas. Bir tomondan, go'shtga ruxsat berilmaydi, lekin boshqa tomondan, baliq, tuxum, sut, pishloq, sariyog'ga ruxsat beriladi. Shunday qilib, cherkovda turmush qurgan er-xotinning yo'qligi hozirgi kunlarda o'zini tutmaslik zarurligini anglatmaydi. Agar erkak va ayol pravoslav nasroniy bo'lsa, bu erda ular ruhiy murabbiy bilan maslahatlashganidan keyin qaror qabul qilishlari mumkin.

Shrovetide 2015-yil

2015-yilda pishloq haftaligi 16-22-fevralgacha qisqardi. Maslenitsaga tayyorgarlik oldindan boshlanishi kerak. Barcha xonalar tozalanmoqda.

Uyda pechka bo'lsa, uni to'liq tartibga solish, tozalash, oqlash kerak. Shuningdek, har bir uy bekasi bayramda un, sariyog ', tuxum va turli shirinliklar zaxiralashi kerak.