Ko'krak sutini muzlatgichda saqlash mumkinmi: saqlash qoidalari va shartlari

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:55

Har bir yangi tug'ilgan chaqaloq sifatli ona sutiga muhtoj. Bunday ovqatlanish yangi tug'ilgan chaqaloq uchun imkon qadar moslashtirilgan deb hisoblanadi. U atrof-muhitga ko'nikishni o'rganishi kerak, shuning uchun to'g'ri ovqatlanish uning farovonligi va sog'lig'ining kalitidir. Ona suti tufayli uning immuniteti mustahkamlanadi va saqlanadi. Bu yangi tug'ilgan chaqaloq turli yuqumli va bakterial kasalliklardan ko'proq himoyalanganligini anglatadi.

Ammo chaqaloqni yangi ona suti bilan darhol boqish har doim ham mumkin emas. Ba'zi yosh onalar uni ifoda etishga va muzlatgichda yoki hatto muzlatgichda ma'lum vaqt davomida saqlashga qaror qilishadi. Bu amaliyotga qarshilar ham bor. Shuning uchun, ona sutini muzlatgichda saqlash mumkinmi yoki yo'qligini batafsilroq tushunishga arziydi. Buni qanday qilib to'g'ri qilish kerak? Batafsil oʻylab koʻring.

Ko'krak sutini muzlatgichda saqlasam bo'ladimi

Biz chaqaloq uchun juda muhim oziqlanish haqida gapirayotganimiz uchun onao'zini nasos, shuningdek, saqlash jarayonini barcha jiddiylik bilan qabul qiling. Bu amaliyot, albatta, mutaxassislar tomonidan ruxsat etilgan. Biroq, ona sutini muzlatgichda saqlash mumkinligi haqida gap ketganda, bir nechta muhim qoidalarni yodda tutish kerak.

Koʻkrak nasosini nasos yoki nasosdan foydalanishni boshlashdan oldin ayol oʻzini yaxshilab yuvishi kerak. Buning uchun qaynatilgan suvdan foydalanish yaxshidir. Shundan so'ng, faqat sut sog'iladigan steril idishni tayyorlash kerak. Bugungi kunga kelib, dorixonalarda plastik yoki shishadan tayyorlangan juda ko'p miqdordagi tegishli mahsulotlar sotiladi. Ona sutini muzlatgichda saqlash uchun maxsus idishni sotib olish yaxshidir. Bunday mahsulotlarni diqqat bilan o'rganish va ularning xususiyatlari bilan tanishish kerak. Mahsulot tavsifida bunday idishdagi sutning saqlash muddati ko'rsatilishi kerak. Belgilangan vaqtdan oshmasligi kerak.

Sutda nimani saqlash muhim

Saqlash vaqtida bolaga zarur bo'lgan barcha kerakli mikrokomponentlar va moddalar suyuqlikda saqlanishiga ishonch hosil qilish kerakligini tushunishingiz kerak. Bu shuni anglatadiki, tabiiy ovqatlanish uning tuzilishini o'zgartirmasligi kerak, shuning uchun ona sutini muzlatgichda qanday saqlash kerakligini aniqlab olish kerak.

Oqsillar alohida ahamiyatga ega. Qoida tariqasida, ularning eng katta miqdori og'iz suti deb ataladigan sut tarkibida bo'ladi. Bu suyuqlik birinchi kunlarda, tug'ilgandan keyin darhol chiqariladi. U og'iz sutida 14% gacha bo'ladi.oqsillar, shuning uchun bu komponent juda muhim hisoblanadi.

Bundan tashqari sut tarkibida immunoglobulinlar, gormonlar, antioksidantlar, uglevodlar, yog'lar va suv bo'lishi kerak. Ikkinchisi, qoida tariqasida, sut mahsulotlarida 80% gacha. Shunga asoslanib, shuni yodda tutish kerakki, ko'krak sutini muzlatgichda saqlash paytida ushbu komponentlarning barchasi hech qanday holatda buzilmasligi yoki yo'qolishi kerak. Kichkintoy vitaminlarning butun majmuasini olishi muhim.

Qaysi sutni shu tarzda saqlash mumkin

Ko'krak sutini muzlatgichda saqlash mumkinmi? Avvalo, tabiiy bolalar ovqatining tarkibi doimo o'zgarib turishini tushunishingiz kerak. Bu ayolning sog'lig'iga bog'liq. Bundan tashqari, oldingi sut va orqa sut deb ataladigan narsa sezilarli darajada farq qilishini bilishingiz kerak. Bu ovqatlar turli miqdorda suv va uglevodlarni o'z ichiga oladi. Hind sutida yog'lar ustunlik qiladi. Aytgancha, shuning uchun ko'plab mutaxassislar bolangizga har ikki turdagi ovqatni olishi uchun har bir tomchi so'rishga ruxsat berishni tavsiya qiladi.

Ushbu ma'lumotlarga asoslanib, ajratilgan suyuqlik juda katta farq qilishi mumkinligini taxmin qilish oson. Saqlash uchun oqdan och sariq ranggacha bo'lgan kompozitsiyadan foydalanish mumkin. Ehtimol, sut biroz pushti rangga ega bo'ladi. Buning sababi, ayolning ko'krak uchlarida ko'pincha mikro yoriqlar paydo bo'lib, undan oz miqdorda qon ajralib chiqadi.

Bunday tabiiy oziq-ovqatni biroz vaqtga qoldirsangiz, u asta-sekin parchalana boshlaydi. Yuqorisutning bir qismi quyuqroq, pastki qismi esa shaffof bo'ladi. Biroq, bu hech qanday tarzda oziq-ovqat yomonlashganini anglatmaydi. Tabakalanish jarayoni juda normal hisoblanadi va u deyarli darhol sodir bo'ladi. Bunday holda, shishani silkitib, faqat keyin sovutish uchun yuborish kifoya.

Ovqat buzilmaganligini qanday tushunish mumkin

Agar biz sut sovutilgandan keyin sifatini qanday baholash haqida gapiradigan bo'lsak, unda birinchi navbatda suyuqlikning xususiyatlariga e'tibor berish kerak. Sifatli taom shirin ta'mga ega bo'lishi kerak. Biroq, bu holda biz yangi sut haqida gapiramiz. Agar u muzdan tushirish va muzlatish jarayonidan o'tgan bo'lsa, ta'mi o'zgarishi mumkin. Ba'zida sut sovutgandan keyin sovun kabi hidlana boshlaydi. Bu uning yomonlashganini va chaqaloqqa berilmasligini anglatmaydi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, bunday suyuqlikdagi foydali xususiyatlarning aksariyati yo'qoladi. Shuning uchun, nasosdan keyin ovqat xona haroratida uzoq vaqt turmagani ma'qul.

Saqlash idishlari

Yuqorida aytib o'tilganidek, dorixonalarda siz juda ko'p miqdordagi maxsus idishlarni topishingiz mumkin. Har bir konteyner o'ziga xos xususiyatlarga ega. Biroq, mutlaqo har qanday idishning tavsifida ko'rsatilishi kerak bo'lgan umumiy xususiyat mavjud. Bu holda, biz bepushtlik haqida gapiramiz.

Idishdagi yozuvlar uchun maxsus joy ajratilgani ma'qul. Keyin marker yoki qalam bilan nasos sanasini ko'rsatish juda qulay.

Agar biz paketlar haqida gapiradigan bo'lsak, ular muzlatgich uchun ishlatiladi. Bunday mahsulotlar bo'limda minimal bo'sh joyni egallaydi. Biroq, ko'plab onalarning tajribasiga ko'ra, paketlar juda tez-tez yirtilib ketadi va buning natijasida sut butun muzlatgichga to'kiladi.

Shisha butilkalar eng koʻp talabga ega. Biroq, ular muzlatgichda saqlash uchun mos emasligi haqidagi nazariyaning tarafdorlari bor. Ba'zilarning fikriga ko'ra, ish paytida shisha zararli komponentlarni chiqara boshlaydi.

Shifokorlar, shuningdek, ko'krak nasosiga ulangan maxsus nayga ega bo'lgan plastik idishlardan foydalanishni tavsiya qiladilar. Bunday holda, oziq-ovqatni quyish kerak bo'lmaydi, mos ravishda unga kamroq bakteriya va zararli komponentlar kiradi. Plastik idish muzlatgichda ham, muzlatgichda ham saqlash uchun javob beradi.

Saqlash xususiyatlari

Muzlatish yoki oddiy sovutishni tanlash ko'krak sutining muzlatgichdagi saqlash muddatiga bog'liqligini hisobga olish kerak. Umumiy qoidaga ko'ra, oziq-ovqatni sakkiz kundan keyin ishlatish kerak bo'lsa, muzlatgichni afzal ko'rish tavsiya etiladi.

Agar saqlashda ona suti juda koʻp boʻlsa, adashib qolish va mahsulot allaqachon yomonlashgan paytni oʻtkazib yuborish juda oson. Shuning uchun, nasos sanasini ko'rsatishga dangasa bo'lmang.

Shuningdek, shifokorlar mahsulotning turli qismlarini aralashtirishni tavsiya etmaydi. Bu bir xil turli xil tarkibga bog'liq. Bola qanchalik tez-tez va qancha ovqatlanishini hisobga olgan holda turli o'lchamdagi idishlarni oldindan tayyorlash yaxshidir.

Ko'krak sutini muzlatish

Agar nutqBiz uzoq muddatli saqlash haqida gapirayotganimiz sababli, bu holda muzlatishga ustunlik berish yaxshidir. Biroq, bunday vaziyatlarda ma'lum shartlarga rioya qilish kerak. Avvalo, siz oxirgi tomchigacha mutlaqo barcha sutni ifodalashingiz kerak. Shundan so'ng, oldingi va orqa sutni aralashtirish kerak. Keyingi bosqichda shisha yaxshilab chayqatiladi va muzlatish uchun yuboriladi.

Sovutgichdagi ona suti: turli sharoitlarda saqlash muddati

Agar harorat rejimi haqida gapiradigan bo'lsak, u holda +25 ° C da suyuqlik 6 soatdan ko'p bo'lmagan vaqt davomida saqlanishi mumkin. Harorat 3-4 ° C ga tushganda, saqlash muddati 10 soatgacha oshadi. +15 ° C haroratda sut kun davomida barcha xususiyatlarini saqlab qolishi mumkin. Agar siz haroratni 0 yoki -4 ° S ga tushirsangiz, oziq-ovqat 8-kunga mos bo'lib qoladi.

Shunga asoslanib, muzlatgichdan foydalanish shart emasligi ayon bo'ladi. Sog'ilgan ona sutini muzlatgichda qancha saqlash kerakligini bilib, uni 1 hafta davomida sovutish kamerasida xavfsiz qoldirishingiz mumkin. Biroq, ba'zi hollarda, bola uchun zarur bo'lgan oziq-ovqatning haddan tashqari ko'pligi sodir bo'ladi va, albatta, siz uni yo'qotishni xohlamaysiz. Bunday holda, uni muzlatib qo'yish va keyingi kunlarda, laktatsiya buzilgan yoki ayolning nasos jarayonini bajarishga vaqti bo'lmaganda foydalanish eng oqilona bo'ladi.

Foydali

Ko'pgina yosh onalar muzlatilgan sut farzandiga zarar etkazishi mumkinligi haqida hayron bo'lishadi. Aslida, bu hech qanday zarar etkaza olmaydi. Ko'proqBundan tashqari, yangi tug'ilgan chaqaloqqa kerak bo'lgan barcha foydali komponentlar muzlatilgan mahsulotlarda yo'qolmaydi. Ammo ayni paytda muzlatgichdan ona sutini qanday isitish kerakligini bilishingiz kerak. Agar noto'g'ri bajarilsa, suyuqlik vitaminlarni yo'qotadi.

Sutni qanday to'g'ri muzdan tushirish kerak

Sovutgichdan keyin ko'krak suti hech qachon sun'iy ravishda qizdirilmasligi kerak. Shuning uchun, suyuqlikni bir necha soniya ichida qizdira oladigan mikroto'lqinli pech va boshqa maishiy texnika haqida unutishingiz kerak. Agar siz sutni shu tarzda isitishni boshlasangiz, bu oqsillar, vitaminlar va foydali mikroelementlarning nobud bo‘lishiga olib keladi.

Oziq idishni muzlatgichdan muzlatgichga 12 soatga olib qoʻygan maʼqul. Sut muzlatilganidan keyin uni muzlatgichda yana 24 soat saqlash mumkin.

Uni muzdan tushirish va suyuqlik tarkibini buzmaslik uchun siz shishani xonada bir necha soatga qoldirishingiz mumkin. Ba'zilar suv hammomidan foydalanadilar. Biroq, suv harorati xona haroratidan oshmasligi kerak. Ammo agar ona suti muzlatgichda shisha idishda saqlansa, bu holda bu usuldan voz kechish kerak. Stakan juda tez qiziydi, bu suyuqlik va idishning harorati o‘rtasida katta farqga olib keladi.

Muzlatgichda qancha saqlash mumkin

Bunday holda, hamma narsa ushbu bo'limda o'rnatilgan haroratga bog'liq. Agar rejim -18 dan -19 ° C gacha bo'lsa, unda bu holda sut 6 oygacha va hatto saqlanishi mumkin. Ko'proq. Biroq, standart maishiy muzlatgichlar butun saqlash muddati davomida bir xil harorat rejimini saqlab tura olmasligini tushunishingiz kerak. Uyda muzlatgich eshigi doimo ochiq va shu bilan birga xonadan issiq havo kiradi. Shunga koʻra, harorat biroz vaqtincha koʻtariladi.

Agar biz uzoq muddatli saqlash (olti oygacha) haqida gapiradigan bo'lsak, unda bu holda biz faqat keraksiz ochilishi shart bo'lmagan yoki doimiy haroratni saqlaydigan ixtisoslashgan to'laqonli muzlatgichlar haqida gapiramiz. Albatta, deyarli hech kim bunday uskunaga ega emas. Uy muzlatgichida suyuqlik o'zining barcha foydali xususiyatlarini ikki haftagacha saqlab qoladi.