Meva va sabzavotlarni quritish: sharhlar. Sabzavot va mevalar uchun quritgichni qanday tanlash mumkin

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:55

Meva-sabzavot mavsumi boshlanishi bilan yozgi uylar egalari og'ir ishlarni boshlaydilar. Burish, tikish, quritish, tuzlash, muzlatish va boshqalar. Ammo bir lahza keladiki, oshxona to'la va qo'l tikuv kalitidan shafqatsizlarcha og'riydi. Shu bilan birga, muzlatgich sig'imga qadoqlangan va barcha mumkin bo'lgan idishlar turli xil tuzlangan bodringlarda. Bog' va bog' hali ham tabiat in'omlari bilan to'ldiriladi! Savol tug'iladi: "Keyingi nima qilish kerak?".

Texnologiyalar yordamga keladi, ya'ni har qanday uy bekasi uchun ajoyib qurilma - sabzavot va mevalarni quritish. Sharhlar juda xilma-xil, ammo umuman olganda ular ijobiydir, chunki ba'zida u bog'dorchilik davrida qutqaruvchi rolini o'ynaydi. Albatta, ular ilgari quritilgan - tabiiy usulda, lekin ba'zi mahsulotlarni quritish juda qiyin va ular juda ko'p joy egallaydi. Yordamidaelektr quritish jarayoni juda osonlashdi va siz nafaqat sabzavot va mevalarni, balki qo'ziqorin, go'sht, baliq, ko'katlar, zefir, marmelad va sizning tasavvuringiz etarli bo'lgan barcha narsalarni quritishingiz mumkin.

Shaharda foydalanish - kerakmi?

Ammo nafaqat yer egalari elektr quritgichlarga intilmoqda. Megapolislar aholisi ushbu mahsulotni uyda quritilgan mevalarni tayyorlash uchun tobora ko'proq sotib olishni boshlaydilar. Hech qanday ehtiyoj yo'qdek tuyuladi, chunki shaharda siz ularni har qadamda sotib olishingiz mumkin, lekin ko'pincha sotilayotgan mahsulotlarning sifati va tozaligi shubhali. Shuning uchun, sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladigan odamlar, ayniqsa, kichik bolalarning onalari tobora ko'proq o'z-o'zini quritishni afzal ko'rishadi.

Qisqa sharh

Bu qanday hayvon - sabzavot va mevalarni quritish? Ishlab chiqaruvchilarning sharhlari o'zlarining har bir mahsulotini o'ziga xos xususiyatlarga ega eng yaxshi deb belgilaydi, bu ajablanarli emas. Lekin siz deyarli har bir sifatli quritgichga xos bo'lgan bir nechta umumiy xususiyatlarni tavsiflashingiz mumkin.

Qurilmalarning shubhasiz afzalligi ularning ixcham dizayni, yengilligi va shu bilan birga yuqori ergonomikasidir - bir nechta tovoqlar mavjudligi bir vaqtning o'zida juda ko'p turli xil mahsulotlarni quritish imkonini beradi. Texnologiyaning qulayligi uning deyarli barchasi maxsus ekologik toza plastmassadan tayyorlanganligi sababli olinadi, bu hatto bolalar idishlari uchun ham qo'llaniladi. Axir quritgichdagi mahsulotlar uzoq vaqt davomida yuqori haroratga ta'sir qiladi, shuning uchun oddiy materiallar mos kelmaydi, bir xil plastmassa zararli toksik moddalarni chiqarmaydi.moddalar. Metalldan yasalgan modellar mavjud bo'lsa-da - ular ancha og'irroq va ish paytida juda qizib ketadi.

Kurutgichlar kam quvvat iste'moli bilan ajralib turadi, ular ba'zan 24 soatgacha ishlaydi, shuning uchun bu juda muhim ko'rsatkich. Boshqarish tizimi elektron yoki qo'lda bo'lib, rejimni tanlash va ish vaqtini belgilash imkonini beradi. Ayrim modellarda avtomatik oʻchirish tizimi va termostat mavjud.

Farqlar

Qurilmaning ishlash printsipiga ko'ra, konvektsiya va infraqizil mavjud. Sabzavot va mevalarni infraqizil quritish infraqizil nurlanish yordamida ishlaydi, bu mahsulot ichidagi namlikni yutadi va uni past haroratda bug'lanishiga imkon beradi. Buning yordamida meva va sabzavotlar ko'proq foydali vitaminlarni saqlab qoladi va tabiiyroq ko'rinadi. Suvda namlangandan so'ng, bunday quritilgan mevalar yangi, faqat tug'ralgan ko'rinishga ega bo'ladi. Infraqizil quritishning yagona kamchiliklari uning ancha yuqori narxidir.

Konveksion quritish nisbatan arzonligi va ancha yaxshi ishlashi tufayli xaridorlar orasida keng tarqaldi. Ishlash printsipi ancha sodda - issiq havo qurilma ichida aylanadi va mahsulotlar yuzasidan namlikni bug'lanadi. Shu bilan birga, ularning ko'rinishi o'zgaradi va orqa, hatto ho'llashdan keyin ham tiklanmaydi. Konveksiya mashinalarida quritish jarayoni ancha uzoq davom etadi.

Tovoqlar

Kurutgichlar tovoqlar soni va balandligi bilan ajralib turadi. Ko'rsatkich birinchi navbatda ko'rinadimuhim emas, lekin tovoqlar qancha ko'p bo'lsa, bir vaqtning o'zida ko'proq mahsulotni yuklashingiz mumkin, bu esa, shunga ko'ra, vaqt va energiya sarfini kamaytiradi. Yuqori qirrali tovoqlar esa kattaroq mahsulotlarni, masalan, nok, olma, olxo'ri va boshqalarning yarmini joylashtirish imkonini beradi. Devorlari past bo'lgan tovoqlar uchun ovqatni ingichka bo'laklarga bo'lish kerak bo'ladi. Har qanday quritish konfiguratsiyasida mustahkam varaq borligiga ishonch hosil qiling - marshmallow va marmelad ishlab chiqarish uchun patnis.

Tovoqlar shaffof va shaffof devorlarga ega. Agar siz birinchi variantni tanlasangiz, quritgichni ochmasdan pishirish jarayonini boshqarishingiz mumkin.

Va shunga qaramay, qaysi ishlab chiqaruvchiga, qaysi modelga ustunlik berish kerak? Sabzavot va mevalar uchun eng yaxshi quritish nima? Sharhlar boshqacha, keling ularni qo‘shib, bugungi kunda eng mashhur modellarni ko‘rib chiqaylik.

Saturn

Saturn uzoq vaqtdan beri MDHda faol sotilib, o'zini juda maqbul sifat va keng assortimentga ega arzon ishlab chiqaruvchi sifatida ko'rsatmoqda. Shuningdek, ular sabzavot va mevalar uchun Saturn quritish kabi elektr jihozlarining modellarining juda yaxshi tanlovini taklif qilishadi. Ishlab chiqaruvchi haqidagi sharhlar juda noaniq, salbiylari ham bor, ammo shunga qaramay, kompaniya o'zining doimiy mijozlariga ega, chunki u o'rta sinfga qaratilgan va yaxshi narx-sifat nisbatini taklif qiladi.

8505

Ushbu ishlab chiqaruvchining ikkita modelini ko'rib chiqing. Shunday qilib, sabzavot va mevalar uchun quritish "Saturn 8505". Sharhlar juda yaxshi, u juda ixcham o'lchamga ega, qiziqarli dizaynga ega, u bej rangli oziq-ovqat plastmassasidan tayyorlangan. Plyuslardan biri termostatning mavjudligini nomlash mumkin, ya'ni siz quritgich ichidagi kerakli haroratni o'zingiz o'rnatasiz, haddan tashqari qizib ketganda avtomatik o'chirish, lekin ish oxirida o'chirish bo'lmaydi. Quvvat yaxshi, lekin u juda jim ishlaydi, ishlatish oson.

Barcha ijobiy tomonlari bilan birga unchalik yoqimli emas - u juda ko'p elektr energiyasini iste'mol qiladi, issiq havo ichkarida notekis taqsimlanadi, shuning uchun pastki tovoqlardagi mahsulotlar yuqoridagilarga qaraganda tezroq quriydi., shuning uchun siz doimo jarayonni kuzatib borishingiz kerak. Havo o'tkazmaydigan - ish paytida ovqatning hidi atrofga juda kuchli tarqaladi, bu meva pishirilayotganda muammo emas, lekin baliqni quritganda yoqimsiz bo'lishi mumkin. Shunday qilib, sabzavot va mevalarni quritish "Saturn 8505" ham kamchiliklarga ega. Tovoqlar haqidagi sharhlar quyidagicha: juda keng, baland devorlar, 5 dona mavjud, shaffof emas, umumiy sig'imi 5 kg - har bir patnis uchun bir kg.

8504

Keyingi model Saturn st fp8504 meva-sabzavot quritgichidir. Sharhlar ham ancha yaxshi, o'z vazifalari bo'yicha u 8505 ni amalda takrorlaydi. Yengil va ixcham, u oldingi modeldan farq qiluvchi zamonaviy dizaynga ega. Asosiy farq shundaki, tovoqlar shaffof bo'lib, quritgichni ochmasdan va issiq havoni chiqarmasdan butun pishirish jarayonini boshqarishingiz mumkin. Ushbu modelning kamchiliklaridan ular simni juda qisqa deb atashadi,uskunaning joylashishini cheklash.

Saturn barcha sabzavot va meva quritgichlariga ikki yillik kafolat beradi.

Elenberg tomonidan 1102

Sabzavot va mevalar uchun quritish Elenbergning 1102 sharhiga ko'ra, juda noaniq. Ba'zi iste'molchilar qurilma yaxshi qurimaydi, deb ta'kidlashsa, boshqalari esa undan mamnun.

Ushbu modelning asosiy kamchiligi ancha mo'rt plastik deb ataladi, u bir muncha vaqt foydalanishdan keyin yorilib keta boshlaydi. Quritgichda 5 ta shaffof tovoqlar bo'lishiga qaramay, ular balandligi va sig'imi jihatidan juda kichik. Albatta, buni minus deb atash mumkin emas, chunki bunday model ovqatni katta hajmda quritishga hojat bo'lmagan styuardessa uchun ko'proq mos kelishi mumkin, ammo ular juda nozik kesilishi kerak.

Shu bilan birga, "Elenberg" ni quritishning shubhasiz afzalliklari analoglari va kam energiya iste'moli bilan solishtirganda ancha past narx deb hisoblanishi mumkin. Shunday qilib, u har doim o'z xaridorini topadi.

Zelmer fd1002

Yana bir yaxshi xorijiy model - sabzavot va mevalar uchun quritish Zelmer fd1002. Sharhlar yaxshi, raqamli displey, elektron boshqaruv, taymer tomonidan avtomatik o'chirish, 2 bosqichli quritish tizimi bilan zamonaviyroq dizayn. Faqat 4 ta shaffof tovoqlar mavjud, ammo ular ancha keng va bir vaqtning o'zida 6 kg gacha mahsulotni yuklash imkonini beradi. Ishlab chiqaruvchining kafolati - 2 yil.

Shivaki SDH 5101

Shuningdek, yaxshi variant - sabzavot va mevalarni quritish Shivaki sdh 5101. Sharhlar haqidaishlab chiqaruvchi juda ta'sirli, chunki kompaniya juda mashhur va yuqori sifat standartlariga rioya qilishga harakat qiladi. Quritish ham klassik paketga ega - 5 shaffof tovoqlar, mexanik boshqaruv rejimi, qizib ketishdan himoya qilish, avtomatik o'chirish, ishning yorug'lik ko'rsatkichi. Asosan, u hamkasblaridan unchalik farq qilmaydi, lekin ishlab chiqaruvchining nomi tufayli g'alaba qozonadi.

Sabzavot va mevalar uchun quritish "Ajoyib": uydagi muxlislarning sharhlari

Xorijiy firmalarning quritgichlarini qiyosiy tahlil qilganda biz ishlab chiqaruvchilarimizni ham unutmaymiz. Ular bu bozorda juda muvaffaqiyatli.

Meva va sabzavotlar uchun quritish "Rotor - Mo''jizaviy" sharhlari, ehtimol, mahalliy modellar orasida eng yaxshilaridan biri. Ba'zi iste'molchilar uni ko'plab xorijiy hamkasblaridan ham yuqori baholaydilar. Bundan tashqari, u Rossiyaning eng yaxshi 100 ta tovarlariga kiritilgan, sifati bo'yicha ko'plab mukofotlarga ega va eksport qilinadi.

Toʻplam 5 ta shaffof boʻlmagan tovoqlarni ham oʻz ichiga oladi, lekin katta sigʻimi va balandligi tufayli siz maydalash shart boʻlmagan 6,5 kg gacha mahsulotlarni yuklashingiz mumkin. Bu modelda barcha kerakli funksiyalar mavjud: qo‘lda quritish rejimi, haroratni nazorat qilish, haroratni qo‘llab-quvvatlash, qizib ketishdan himoyalanish, termal kalit, yaxshi quvvat.

Umuman olganda, meva va sabzavotlarni mahalliy quritish xorijiy analoglardan hech qanday kam emas. Xarkov ijobiy baho beradi, Kiyev ham. Minsk, Bryansk, Moskva va MDH davlatlarining boshqa shaharlari - bu model haqida hamma yaxshi gapiradi. Ishlab chiqaruvchi -Oltoy asbobsozlik zavodi "ROTOR", Barnaul, Rossiya. Kafolat - 1 yil. Kamchiliklardan iste'molchilar faqat bittasini nomlashadi - xorijiy tovarlarga nisbatan katta, unchalik qulay bo'lmagan o'lcham.

Ukraina ham ortda qolmaydi va juda yaxshi uskunalar ishlab chiqaradi. Ular bir nechta shaharlarda ishlab chiqariladi: Vinnitsa ("Sadochok") tomonidan ishlab chiqarilgan elektr quritgich, sabzavot va mevalar uchun quritgich "Xarkov". Xarkov va Vinnitsa quritgichlarining sharhlari yaxshi, ammo dizayn har doim ham zamonaviy emas. Xarkov quritgichi "SPECTRUM TKU-3000" ("EuroKhokhlushka") sanoat ishlab chiqarishi uchun mashhur.

Shubhasiz, bu texnika juda qulay va foydali - sabzavot va mevalarni quritish. Turli brendlarning mijozlar sharhlari sizga aynan nima kerakligini aniqlashga yordam beradi. Axir, ularning ishlash printsipi juda o'xshash, faqat bir nechta tafsilotlar farqlanadi, lekin kimdir uchun ular o'z tanlovida hal qiluvchi bo'ladi.