Pastry shprits - haqiqiy usta uchun vosita

Pastry shprits - haqiqiy usta uchun vosita
Pastry shprits - haqiqiy usta uchun vosita
Anonim

Har bir yaxshi qandolatchi har doim mo''jizalar yaratishga qodir bo'lgan o'ziga xos asboblar to'plamiga ega. Ushbu vositalardan biri qandolat shpritsidir. Uning yordamida siz nafaqat har qanday pirojnoe yoki pishiriqni bezashingiz, balki yarim tayyor xamir mahsulotiga shakl berishingiz mumkin. Oshpazlik mahsulotini nafaqat mazali tayyorlangan, balki tegishli tarzda bezatilganini ham ko'rish har doim yoqimli. Bezatish bosqichi ko'pchilik tomonidan kam baholanadi. Lekin behuda. Qandolat shpritsi yordamida siz eng oddiy uy qurilishi pechenesini o'zgartirishingiz va uni oshxona san'atining oqlangan asariga aylantirishingiz mumkin. U krem, muss va hatto pasta bilan ishlash uchun ishlatilishi mumkin.

Krem injektori
Krem injektori

Bu eng oddiy qurilma metall yoki plastmassadan yasalgan silindr boʻlib, uning ichida piston harakatlanadi. Uning qarama-qarshi uchida teshikli nozul bor. Aralash tsilindrga yuklanadi va pistonning bosim ostida translatsiya harakati natijasida u ko'krak tomon harakatlanadi. Teshik ma'lum bir profilga ega va u orqali o'tib, massa tegishli shaklga ega bo'ladi. Shu tarzda, atirgullar, gulbarglar yasaladi, yozuvlar qo'llaniladiva ochiq chizmalar. Qandolat shpritsi sizning tasavvuringizni ko'rsatish imkoniyatini beradi. Bu imkoniyatdan foydalaning!

qandolat shpritsini qayerdan sotib olish mumkin
qandolat shpritsini qayerdan sotib olish mumkin

Agar siz diqqat bilan qarasangiz, qandolat shpritsining tibbiy shpritsga juda oʻxshashligini sezasiz. Farqi faqat nozulda. Ammo tibbiy igna ham o'ziga xos nozul bo'lib, u orqali dori tashqariga chiqariladi. Xuddi shu narsa krem uchun ham amal qiladi.

Soʻnggi paytlarda uy bekalari qandolat uchun shpritsni qayerdan sotib olishni koʻproq qiziqtirmoqda. Savdo bozorlarida asosan Xitoyda ishlab chiqarilgan mahsulotlar ustunlik qiladi. Bu allaqachon uning sifati haqida ko'p narsani aytadi. Qurilmalar tezda buziladi va ishlamay qoladi. Shuning uchun, ba'zida o'z qo'llaringiz bilan qurilma qilish g'oyasi paydo bo'ladi. Bu qiyin emas. Tsilindr sifatida har qanday keraksiz yumshoq plastik shishadan foydalanish mumkin. Masalan, sochlarni bo'yashdan keyin peroksid trubkasi qoladi va uning qopqog'i nozul bo'lib xizmat qilishi mumkin. Silindr sifatida siz qalin matoning bir qismini ham ishlatishingiz mumkin. Bunday holda, siz qandolat shpritsini emas, balki qandolat sumkasini olasiz. Mato konus shaklida katlanmış va tanlangan nozul oxirida o'rnatiladi. Kremli bunday sumka yordamida siz pirojnoe uchun tabrik yozishingiz yoki o'zingiz yoqtirgan naqshni qo'llashingiz mumkin. Ko'p variantlar mavjud. Siz shunchaki moslashishingiz va mahorat ko'rsatishingiz kerak. Avvaliga bu har doim qiyin, lekin bu birinchi marta.

Pandolat shpritsida odatda har xil konsistensiyadagi aralashmalar uchun moʻljallangan turli shakldagi bir nechta nozullar mavjud. Bu mexanik yoki elektr bo'lishi mumkin. Elektr versiyasi kuchliroq va styuardessaning oshxonadagi ishini sezilarli darajada osonlashtiradi.

Shpritslar nafaqat uyda, balki qandolat sanoatining ishlab chiqarish liniyalarida ham qo'llaniladi. Ularning yordami bilan marshmallowlar, shuningdek, muhallabi keklari uchun xamir bo'laklari yotqiziladi. Pishirgandan so'ng, bu blankalar xushbo'y krem bilan to'ldiriladi va tarqatish tarmog'iga allaqachon hammaning sevimli lazzati shaklida boradi.

qandolat shprits
qandolat shprits

Uyda bunday qurilma boʻlsa, siz bemalol turli xil murakkab shirinliklarni tayyorlashingiz, tugʻilgan kun tortlarini bezashingiz yoki havoli donutlarni ishtahani ochuvchi aralashmalar bilan toʻldirishingiz mumkin. Do'stlar oshpazlik san'atingizning noyob durdonalarini eslab, uzoq vaqt hayratda qolishadi va tez orada chinakam ustaga aylanishingiz mumkin.

Tavsiya: