Toʻy dasturxonini mukammal sozlash: qoidalar va nozikliklar
Toʻy dasturxonini mukammal sozlash: qoidalar va nozikliklar
Anonim
to'y uchun dasturxon
to'y uchun dasturxon

Odatda toʻyga tayyorgarlik koʻrayotgan yangi turmush qurganlar ziyofatni tashkil qilishni professionallarga ishonib topshirishadi, restoranda stol yoki shinam kafeda ziyofat zaliga buyurtma berishadi. Ammo er-xotin mustaqil ravishda uyda yoki tabiatda dasturxon tuzmoqchi bo'lgan holatlar mavjud. Keyin savol tug'iladi: to'y uchun dasturxonni qanday qilib mukammal qilish kerak? Ushbu maqola nafaqat to'yga tayyorgarlik ko'rishni, balki xizmat qilish qoidalarini ham o'rganishni xohlaydiganlarga yordam beradi.

Bayram kechki ovqatiga qanday tayyorlanish kerak?

Yangi turmush qurganlar to'yga tayyorgarlik ko'rish jarayonida ushbu bayramning hech qanday arzimas narsasini e'tiborsiz qoldirmasalar, to'g'ri ish qilishadi. “Ziyofat” bo‘limiga quyidagi fikrlarni yozib qo‘yish foydalidir:

  • Mehmonlar (son va ularning kontingenti).
  • Oziq-ovqat va ichimliklar.
  • Toʻy uchun dasturxon yozilmoqda.
  • Xona va stol dekoratsiyasi.

    nikoh stolini o'rnatish fotosurati
    nikoh stolini o'rnatish fotosurati

Bu lahzalarning barchasi bir-biri bilan chambarchas bog'liq bo'lib, to'y uchun dasturxonni tuzish uslubi va usullariga ta'sir qiladi. Turli xil ziyofatlarning fotosuratlari yangi turmush qurganlarga o'zlarining bayramlari qanday bo'lishini hal qilishda yordam beradi.

Foydali dasturxon saboqlari

Hammasini oldindan rejalashtirish uchun banket tashkilotchilariga yoʻl koʻrsatadigan ikkita asosiy tamoyilni bilish muhim:

  1. Bayram muhitini yaratish.
  2. Mehmonlar va yangi turmush qurganlar uchun qulaylik va qulaylik.

Har bir mehmon oʻzini qulay his qilishi uchun stolda unga yetarlicha joy berish muhim. Mehmonlar uchun plitalarning markazlari orasidagi masofa 70 sm dan kam bo'lmasligi kerak. Yangi turmush qurganlar uchun undan ham ko'proq joy ajratiladi. Idish-tovoqli plastinkalarni jihozlar orasiga qo'yish ham qabul qilinishi mumkin emas. Barcha ichimliklar va gazaklar stol o'rtasiga joylashtirilishi kerak, shuning uchun stolning kengligi etarli bo'lishi kerak.

Eslash kerak boʻlgan asosiy qoidalar nima?

  • Idish-tovoq bo'lmaydigan idish-tovoqlarni qo'ymang - qo'shimcha plastinka va pichoqlar xalaqit beradi.
  • Toʻy uchun dasturxon toza havoda rejalashtirilgan boʻlsa ham, bir martalik yoki plastik idishlardan foydalanish maqsadga muvofiq emas.
  • Toʻyni nishonlashda dasturxonni dasturxon bilan yopish shart (yogʻli choyshab qabul qilinishi mumkin emas).
  • Qadahlar va stakanlar ichimliklarga mos kelishi kerak. Suv va alkogolsiz ichimliklar uchun stakan yoki stakan, sharob yoki shampan uchun stakan kerakligiga ishonch hosil qiling,konyak uchun stakan va alohida aroq stakan. Ular o'ng qo'lning yon tomonida joylashgan.
  • Stolda ikkala qog'oz salfetkalar kostryulkalar va har doim zig'ir matodan qilingan, likopchada yoki uning yonida nafis tarzda buklangan bo'lishi kerak.
  • Vilkalar tishlari yuqoriga qarab chap tomonda, pichoqlar oʻng tomonda pichoq bilan plastinkaga oʻrnatilgan. Ushbu jihozlarning tartibi quyidagicha: tashqi tomonida birinchi navbatda ishlatiladigan jihozlar, idish-tovoqlar tortilganda keyinroq ishlatiladigan plastinkaga yaqinroqlari joylashgan.
  • Desert idishlarini plastinka ustiga qoʻyish mumkin, kofe chashkasini esa oʻng tarafdagi likopchaga qoʻyish mumkin.
  • stol o'rnatish darslari
    stol o'rnatish darslari

Ko'pincha to'y uchun dasturxon to'g'ridan-to'g'ri bayram kuni bilan shug'ullanadiganlar orasida chalkashliklarni keltirib chiqaradi. Shuning uchun, bir kun oldin siz professional tarzda qo'yilgan stolning fotosuratidan foydalanishni mashq qilishingiz mumkin. Bunda hech qanday murakkab narsa yo'qligini ko'rasiz.

Tavsiya: