Titan bilan qoplangan qovurilgan kostryulkalar. To'g'ri panani qanday tanlash kerak

Mundarija:

Titan bilan qoplangan qovurilgan kostryulkalar. To'g'ri panani qanday tanlash kerak
Titan bilan qoplangan qovurilgan kostryulkalar. To'g'ri panani qanday tanlash kerak
Anonim

Idishlar kundalik hayotimizning ajralmas qismidir. Insonning jismoniy va axloqiy holati uning qanchalik sifatli, qulay va chiroyli bo'lishiga bog'liq. Hozirgi vaqtda oshxona anjomlari barcha xilma-xilligi bilan taqdim etilgan. Titan bilan qoplangan kostryulkalar roʻyxatda birinchi oʻrinda.

Kostryulkalar turlari

Avvallari uy bekalarida asosan bitta cho'yan tova bo'lgan. Go'sht qovurilgan va ustiga krep pishirilgan. Unda ovqat hech qachon yonmagan. Ularning o'rnini yopishmaydigan qoplamali chiroyli kostryulkalar egalladi. Vijdonsiz ishlab chiqaruvchilarning irodasiga ko'ra, yopishqoq bo'lmagan qoplama har doim ham ishlamaydi. Shuning uchun tanlovga barcha jiddiylik bilan yondashish kerak. Ushbu turdagi idishlar birinchi navbatda maqsadlarda farqlanadi. Misol uchun, biftek uchun modellar panjaraga o'xshash gofrirovka qilingan sirtga ega. Elliptik shakldagi idish butun baliqni qovurish uchun javob beradi. Vok - chuqur, oziq-ovqatning kichik qismlarini tez tayyorlash uchun mo'ljallangan. Pancake kostryulkalar - tekis, engil va kichik uchun mo'ljallanganyog 'miqdori. Elektr modellari o'ziga xos texnikadir. U kundalik hayotda noqulay.

titan bilan qoplangan kostryulkalar
titan bilan qoplangan kostryulkalar

Yayish uchun material

Taomning ta'mi va foydasi bevosita u pishirilgan idishlarga bog'liq. Bunday idishlar alyuminiy, quyma temir, zanglamaydigan po'lat va qotishmalardan tayyorlanadi. Titan bilan qoplangan qovurilgan kostryulkalar insoniyatning eng ko'p qirrali ixtirosidir. Ular quyma temir kostryulkalarning barcha afzalliklariga ega va ayni paytda zangdan qo'rqmaydi. Bu sifat, albatta, narxda o'z aksini topadi. Ishlab chiqaruvchilar ko'pincha o'z mahsulotlarini marmar yoki granit deb atashadi. Biroq, mohiyat yopishqoq bo'lmagan qoplamada yashiringan - tosh chiplari bilan kesishgan titan qoplamasi. Bu kuchli, engil va issiqlikka chidamli metall bo'lib, oziq-ovqatning yonishini oldini oladi. Materiallar zararsizdir. Ammo ishlab chiqaruvchilar ko'pincha titanni teflon bilan birlashtirib, mahsulotning ekologik tozaligini inkor etadilar. Yana bir kamchilik shundaki, titan bilan qoplangan kostryulkalar induksion pechlarda ishlatilmaydi.

titanium bilan qoplangan qovurilgan pan sharhlari
titanium bilan qoplangan qovurilgan pan sharhlari

yopishmaydigan qoplama

Yopishmaydigan qoplamani qoʻllashning ikki yoʻli mavjud – purkash va oʻrash. Bozorlarda sotuvchilar ko'pincha qora bo'yoq qatlamini haqiqiy teflon sifatida o'tkazadilar. To'g'ri variant turli xil ovqatlar tayyorlash uchun bir nechta kostryulkalar sotib olish bo'ladi. Ammo bu narx uchun qimmat. Mashhur brendlarning mahsulotlarini sotib olish yaxshiroqdir. Masalan, titan qoplamali Rondel panasi o'zini yaxshi isbotladi. Pancake pandan boshlab, bunday modellarning katta tanlovi mavjudkostryulkalar bilan tugaydi. Asosiy material ekstrudirovka qilingan alyuminiy qotishmasi hisoblanadi. U uch qavatli titan yopishmaydigan qoplamaga ega (TriTitan). Devorlarning qalinligi va pastki qismi taxminan 3,5 mm. Idish yuvish mashinasida yuvish mumkin. Pechdan tashqari barcha turdagi pechkalar uchun javob beradi.

Titan qoplamali tefal idish alyuminiydan qilingan. Titan qoplamasi - Titanium Pro. Idishning bardoshli pastki qismi bir tekis qiziydi va barcha turdagi pechkalarga mos keladi. Optimal haroratda qizil rangga aylanadigan isitish indikatori mavjud. Qulay bakelit dastasi, devorlari va pastki qalinligi 4,5 mm gacha.

Titan qoplamali tefal pan
Titan qoplamali tefal pan

Tanlangan xususiyatlar

Titan bilan qoplangan kostryulkalar qalin devor va taglikka ega bo'lishi kerak. Yopishmaydigan qoplama titaniumli keramikadan iborat bo'lishi mumkin. Bunday mahsulotlar ancha qimmat, lekin siz ularni bir necha yil ishlatishingiz mumkin. Model dasturga va yeyuvchilar soniga qarab tanlanadi. Idishning o'lchami uning yuqori chetining diametriga to'g'ri keladi. Foydalanish qulayligi tutqichning sifatiga ham bog'liq. Yog'och, plastmassa yoki metalldan tayyorlanishi mumkin. Vidalanishi, olinadigan yoki quyma bo'lishi mumkin. Har bir modelni pechga qo'yish mumkin emas. Xo'sh, agar uslub tutqichni olib tashlashga imkon bersa. Agar u olinadigan bo'lmasa, u tanaga qanchalik ishonchli biriktirilganligiga e'tibor berishingiz kerak. Pastki qismi qalin, ko'p qatlamli bo'lishi va pechning o'lchamiga mos kelishi kerak. Ishlayotganda faqat yog'och qoshiq yoki spatuladan foydalanish shart emas. Tovoq qanchalik og'ir bo'lsa, u shunchalik uzoq davom etadi.

Titan qoplamali Rondel qovurilgan idish
Titan qoplamali Rondel qovurilgan idish

Ijobiy va kamchiliklar

Titan bilan qoplangan pan juda mashhur bo'lishiga qaramay, u haqidagi sharhlar aralash. Ko'pchilikning ta'kidlashicha, idish tez pishirish va sog'liq uchun foydali bo'lgan nozik qovurish uchun idealdir.

Bunday idishlar bir tekis qiziydi va har xil shikastlanishlarga chidamli. Shunga qaramay, foydalanuvchilar hatto uch qavatli titan qoplamali brendli idishlarda ham yog‘siz qovurish muvaffaqiyat qozonmasligiga ishonishadi.

Bunday mahsulotlar yuvilishi mumkin va tirnalishga chidamli. Ammo ko'pchilik abraziv kukunlar va agressiv suyuqlik idishlarni yuvish vositalaridan foydalanishni tavsiya etmaydi. Ko'pchilik ovqatni aralashtirish uchun yog'och yoki plastmassa spatulalardan foydalanishni afzal ko'radi.

Xizmat muddati jihatidan titanium bilan qoplangan mahsulotlar chiplarga chidamli va teflon idishlarga qaraganda uzoqroq xizmat qiladi.

Xulosa qilib shuni aytishimiz mumkinki, tovani tanlashdan oldin, avvalambor, u qanday xususiyatlarga ega boʻlishi kerakligini va uni qanday maqsadlarda xarid qilayotganingizni hal qilishingiz kerak.

Tavsiya: