2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:54
Bugungi kunda bir paytlar vilkalar pichoqlari bo'lmagani va odamlar qo'llari bilan ovqatlanganini kam odam tasavvur qila oladi. Qoshiq yoki vilka olib, odamlar bu narsa eski kunlarda qanchalik muhim bo'lganligi haqida o'ylamaydilar. Qalay qoshiqqa kelsak, uning o'z tarixi bor.
Qoshiq paydo bo'ldi
Birinchi qoshiqlar qadim zamonlarda paydo boʻlgan va dastlab loy, qobiq, qobiq, shox, yogʻoch va hokazolardan yasalgan.
Birinchi oltin qoshiqlar Qadimgi Rimda zodagonlar bilan birga paydo boʻlgan. Misr zodagonlari qimmatbaho toshlar bilan bezatilgan fil suyagi qoshiqlaridan foydalanganlar. Evropada ular asosan yog'ochdan yasalgan.
Va faqat 15-asrda mis qoshiqlar mashhur bo'ldi. Ammo qirollik oilasi va aristokratlar qimmatbaho metallar - oltin va kumushdan yasalgan idishlardan foydalanishda davom etishdi.
18-asrning oxiriga kelib, eski bronza va kalay qoshiqlar boylik belgisi emas, balki deyarli har bir oilada mavjud edi.
Qalay tarixi
Qalay antik davrning yetti metalidan biridir. U turli xil buyumlar yasash uchun ishlatilgan.uy-ro'zg'or buyumlari va idishlar. Biroq, qalay sof shaklda qazib olinmasidan oldin, odamlar bu metallning faqat bronza deb atalgan mis bilan qotishmasini bilishgan. Bundan tashqari, olimlarning fikriga ko'ra, qalay temirdan oldin ham qo'llanila boshlandi. Qadim zamonlarda esa bu metall oltindan qimmatroq hisoblangan.
Qalayning xossalari undan inson faoliyatining turli sohalarida foydalanish imkonini beradi. Lekin u oziq-ovqat sanoatida alohida o'rin egallagan.
Pewterware
Vaqt o`tishi bilan tunukadan nafaqat stakanlar, qadahlar va turenlar, balki boshqa vilkalar idishlari ham yasala boshlandi. Misol uchun, qalay qoshiq allaqachon ko'p oilalarda edi. U barcha ishlarni qo'lda bajargan maxsus ustalar tomonidan qilingan.
Qalay idishlarning oʻzi sof qalaydan yasalmagan. Tarkibga surma, mis yoki qo'rg'oshin qo'shiladi. Maxsus "Nyurnberg testi" bor edi, unga ko'ra quyish ustalari kalaydan yasalgan idishlar yaratdilar. Ya'ni, 10 qism qalayga faqat 1 qism qo'rg'oshin qo'shilgan.
Tarkibida qo'rg'oshin borligi sababli, ilgari bunday idishlarni zararli deb hisoblashgan. Biroq, aslida, bunday oshxona anjomlari oltin, kumush va platinadan keyin eng qimmatli hisoblanadi. Bundan tashqari, bu metall zanglamaydi, bu uni ayniqsa jozibali qiladi. Vaqt o'tishi bilan u yanada yaxshi va qimmatroq bo'ladi, chunki u patina bilan qoplanadi.
Aytgancha, quyma qalay tayyorlashning afzalliklaridan biri hisoblanadi. Agar boshqa metallarni zarb qilish yoki idishlarni zarb qilish kerak bo'lsa, kalay faqat maxsus tarzda quyilganshakllar.
Qalay idishlarning yana bir afzalligi uning xavfsizligidir. Qalay qoshiq, piyola, tovoq va boshqalar ovqatning hidi va ta'miga mutlaqo ta'sir qilmaydi.
Napoleonning qiziqarli afsonasi borki, 1812-yilgi jang Napoleon armiyasida xuddi kiyimidagi tugmalar kabi kalaydan yasalgan vilkalar va qoshiqlar boʻlgani uchun yutqazilgan. Qalay qattiq sovuqdan "qo'rqqan"ligi sababli, frantsuz qo'mondoni o'z armiyasi bilan Rossiyada past haroratlar ta'sirida tugaganida, askarlarning tugmalari va idish-tovoqlari changga aylangan. Keyin ular bu mulkni "qalay vabosi" deb atay boshladilar.
Idish idishlarini parvarish qilish
Qalay kundalik hayotda injiq, deb ishoniladi, chunki u juda ehtiyotkorlik bilan ishlashni talab qiladi.
- Bu idishlarni mashinasida mutlaqo xavfsiz emas.
- Tozalash vositalaridan, ayniqsa abraziv vositalardan foydalanmang.
- Yuvish uchun qattiq gubkalar yoki undan tashqari qalay toʻrlardan foydalanmang, chunki ular mahsulot yuzasini tirnashi mumkin.
Idishlarni metallga ta'sir qilmasligi uchun zudlik bilan oziq-ovqat qoldiqlaridan tozalash kerak, iliq suvda yuvib tashlang va yumshoq mato, yaxshisi qoziq bilan yaxshilab quriting.
Agar qalay buyumlar bir muncha vaqt o'tgach qorayib ketgan bo'lsa, ularni kumush va guruch uchun maxsus tozalash vositalari bilan silliqlash mumkin. Ular korroziya va rangni yo'q qiladi.
Ha, va oxir-oqibat, siz bunday idishlardan foydalanmaysizhar kuni, faqat bayramlarda yoki mehmonlar kelishidan tashqari. Shuning uchun siz unga tez-tez qarashingiz shart emas.
Sovg'a qalay
Qolay qoshiq, qadah, turen yoki boshqa har qanday narsa kimningdir nikohining 10 yilligi uchun ajoyib va qimmat sovg'a bo'ladi. 10 yillik nikohdan beri birga yashaganlar qalay deb ataladi. Bunday mahsulotlar juda ramziy sovg'a bo'ladi, bu sizning e'tiboringizni va bu juftlikka hurmatingizni ko'rsatadi.
Tavsiya:
Nogironga g'amxo'rlik qilish: ro'yxatga olish tartibi, hujjatlar, imtiyozlar va imtiyozlar
Birinchi guruh nogironligi cheklangan (jismoniy yoki psixologik) imkoniyati cheklangan fuqarolarga beriladi. Bunday odamlarning to'liq mavjudligi katta cheklovlar bilan tavsiflanadi. Ular o'zlariga g'amxo'rlik qila olmaydilar, shuning uchun ularga g'amxo'rlik kerak
Kristall vaza yoki stakan o'zining nafisligi va olmos porlashini yo'qotmasligi uchun kristalga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?
Kristall buyumlar boy va nafis ko'rinadi. Ulardagi chang va axloqsizlik qabul qilinishi mumkin emas. Ular vaqti-vaqti bilan tozalanishi kerak. Kristalga qanday g'amxo'rlik qilish kerak? Maslahatga e'tibor bering
Uyda budgerigarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak: parvarish qilish qoidalari, zarur shartlar va mutaxassislarning tavsiyalari
Ba'zi tajribasiz budgerigar yetishtiruvchilar bunday uy hayvonlarini boqishni bir parcha kek deb aytishadi. Faqat vaqti-vaqti bilan do'kon ovqatlarini qo'shib, qafasni tozalash kerak. Lekin umuman bunday emas! Bilish kerak bo'lgan ko'plab qoidalar va nozikliklar mavjud. Uyda budgerigarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak, nashrda aytiladi
Mushuklarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak? Homilador mushukga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?
Bekamu mushukcha olishga qaror qildingizmi? Tasavvur qilyapsizki, u bir to'p ip bilan qanchalik qizg'in o'ynashini va har safar sizning tashqi ko'rinishingizdan xursand bo'lib, dumini mehr bilan silkitadi. Albatta siz to'g'ri tanlov qildingiz
Qalay to'y - necha yil nikoh? Qalay yoki ko'knori, to'y
Bayram yaqinlashmoqda - qalay to'y. Necha yillik nikoh ortda qoldi? Oilaning mustahkamligi yillar davomida sinovdan o‘tgan. Janjal, ko'z yoshlar, quvonch, bolalar tug'ilishi, qahramonlarning silliqlashi bor edi
