To'y uchun bufet stolini qanday tashkil qilish yaxshiroq

Mundarija:

To'y uchun bufet stolini qanday tashkil qilish yaxshiroq
To'y uchun bufet stolini qanday tashkil qilish yaxshiroq
Anonim

Toʻy boʻlsa, harajatlar katta boʻladi, albatta. Ularni chindan ham kamaytirish uchun odatiy restoran bayrami o'rniga siz mehmonlarga bog'da, parkda, qishloq kafesida va hokazolarda o'rnatilgan bufet stollarini taklif qilishingiz mumkin. Shu bilan birga, bir tosh bilan bir nechta qushlar "o'ldirilgan". Bayram nostandart, qulay muhitda bo'lib o'tadi, yangi turmush qurganlar va taklif qilinganlar o'zlarini erkin his qilishadi, bu odamlar haqiqatan ham zavqlanishlarini anglatadi. Agar siz ziyofat zalini ijaraga olgan bo'lsangiz ham, idishlarni almashtirish bilan qattiq qoidalarga muvofiq zerikarli o'tirish ham sizni chetlab o'tadi. Siz raqsga tushishingiz, bir-biringizga va mehmonlarga hazil o'ynashingiz, musobaqalarda qatnashishingiz mumkin - hamma narsa juda tabiiy va chin yurakdan ishlaydi. Ochlik va tashnalikni qondirish uchun esa har doim og'izni sug'oradigan taomlar va ichimliklar bilan o'zingizni tetiklashtirasiz.

Xizmat xususiyatlari

to'y uchun bufet stoli
to'y uchun bufet stoli

Toʻy uchun bufet stolini tayyorlash uchun sizga biroz tasavvur va ijodkorlik kerak. Birinchidan, hamma narsa chiroyli, oqlangan, oqlangan bo'lishi kerak - bayramga mos kelishi uchun. Stol choyshablari va salfetkalar bir xil rang sxemasida yaratilgani yaxshi.va umumiy uslub. Misol uchun, ular kelinning guldastasiga mos kelishdi. Stol choyshablarining chetlari bo'ylab lentalar va kamonli pardalar bayramona muhitni ta'kidlashi kerak. Siz to'y uchun bufet stolini kichik guldastalar bilan bezashingiz mumkin - ular mehmonlar ovqat olib ketishlariga xalaqit bermasligi uchun. Yoki gullar va mevalardan savat qo'ying. Kechqurunga yaqinlashganda, xitoycha uslubdagi chiroqlardan yoki boshqa noodatiy dizayndan foydalaning, masalan, qalpoqli shamlar. Ularga rahmat, sizning bufet stolingiz juda jozibali bo'ladi. To'y uchun kabutarlar haykalchalarini qo'yish, nikoh uzuklarini taqlid qilish va hokazolar orqali ramziy bezakni tanlash yaxshi bo'lar edi. Tabiiyki, o'zingizga xizmat ko'rsatish uchun idishlarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Bir marta ishlatiladigan plastinkalar, stakanlar va boshqa idishlar, salfetkalar, kuldonlar - bularning barchasi etarli bo'lishi kerak.

uyda to'y uchun bufet stoli
uyda to'y uchun bufet stoli

To'y uchun bufet stoli juda keng emas, balki uzun bo'lishi kerak. Tayyorlangan idishlarni 1-2 qatorga joylashtirish uchun va odamlar navbatda to'plana olmadilar. Katta navni ta'qib qilmang - 5-8 tur bo'lsin, lekin adolatli miqdorda. Mehmonlarga to'g'ralgan pishloq, go'sht va kolbasa mahsulotlari, turli xil salatlar, baliq, sabzavotlar, mevalar va shirinliklar taklif qiling. To'y uchun bufet stolini o'rnatayotganda, uyda siz sharbatlar, kompotlar va sotib olingan ichimliklardan - gazsiz yoki limonadsiz mineral suvdan foydalanishingiz mumkin. Spirtli ichimliklarga kelsak, bayramning har o'nta ishtirokchisi uchun 2-3 shisha shampan, oddiy stol sharobi uchun 3 dona va bir xil miqdordagi kuchli ichimliklar uchun zaxiralang. Birinchi tost uchun afzalko'zoynakni bufet stoliga qo'ying. To'y uchun (foto - maqolada) ularni to'y belgilari (gullar, yuraklar, oyoqlarda kamon jantlar va boshqalar) bilan bezash yaxshi bo'lar edi. Ammo birinchi marta ochlikdan qoniqish hosil qilgandan so'ng, mehmonlar stoldan biroz tarqalib ketganda, stakanni olib tashlash yaxshiroqdir.

Mehmonlarga nima xizmat qilish kerak

Keling, menyuni batafsil muhokama qilaylik. Har xil turdagi kesmalar, salatlar haqida allaqachon aytib o'tilgan. Kanapelarni, boshqa mayda sendvichlarni - ikra, qiyma go'sht, go'sht yoki baliq pate bilan, uni ko'katlar, kukunlar bilan bezashni unutmang. Nalistniki turli xil plomba bilan - tvorog, meva va berry, qaymoq - xuddi shunday qiladi. Ularga ham sovuq, ham issiq xizmat qilish mumkin. Tozalangan qisqichbaqalar, qisqichbaqa tayoqchalari, zaytun va zaytun foydali bo'ladi.

to'y fotosurati uchun bufet stoli
to'y fotosurati uchun bufet stoli

Go'shtli rulolar va savatlar ham juda mos keladi. An'anaviy taomlarning muxlislari kotlet yoki zrazy bilan, masalan, o'rik bilan mamnun bo'lishadi. Ajoyib achchiq tuyadi pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor yoki qovurilgan sabzi va sarimsoq bilan to'ldirilgan gogoshary bo'ladi. Shirinliklar uchun turli xil shirinliklar, 3-4 turdagi pechene, 2-3 - keklarni qo'yish kerak. To'y torti chetda bo'lishi kerak - uning navbati bayram oxirida keladi. Lekin usiz ham mehmonlar an'anaviy "achchiq!" shirinlik qilishlari juda muhim.

Tavsiya: