Yapishmaydigan tova - uning afzalliklari nimada?

Yapishmaydigan tova - uning afzalliklari nimada?
Yapishmaydigan tova - uning afzalliklari nimada?
Anonim

Bugungi kunda do'konlarda kostryulkalar va kostryulkalar tanlovi o'zining xilma-xilligi bilan hayratlanarli. Qovurilgan idishlar diametri, ishlab chiqarish usuli va materiali, shuningdek narxi bo'yicha farq qilishi mumkin. Bugungi kunda ular uchun narxlar yuzlab rubldan minglab rublgacha o'zgarishi mumkin. Zamonaviy bozorda nisbatan yaqinda paydo bo'lgan, ammo tezda uy bekalarining sevgisini qozonishga muvaffaq bo'lgan yopishmaydigan qoplamali idishlar ayniqsa mashhur. Ammo ba'zida do'konga xarid qilish uchun kelgan ko'pchilik oshxona anjomlarining assortimenti qanchalik katta ekanligini ko'rib, yo'qoladi va shunchaki yopishmaydigan idishni qanday tanlashni bilmaydi. Bir nechta oddiy qoidalar bor, qaysi birini bilsangiz, muvaffaqiyatli xarid qilishingiz mumkin.

yopishmaydigan qoplamali qovurilgan idish
yopishmaydigan qoplamali qovurilgan idish

Bugungi kunda yopishmaydigan skovorodka deyarli har qanday uy bekasining arsenalida. Uning an'anaviy quyma temir kostryulkalardan qanday afzalliklari bor? Bunday idishlarning asosiy afzalligi pishirishda yog 'va yog'dan minimal foydalanishdir, chunki bugungi kunda to'g'ri ovqatlanish bosma ommaviy axborot vositalari va teleko'rsatuvlardagi maqolalar uchun eng sevimli mavzu bo'lib, odamlar undan bilib oladilar.yog'da qovurilgan ovqatlarning xavfi. Bunday panning yana bir afzalligi - parvarish qilish qulayligi. To'g'ri foydalanish bilan, an'anaviy idishlardan farqli o'laroq, kuygan yog'dan qutulish umidida uni shimgich bilan ishqalash kerak emas.

yopishmaydigan panani qanday tanlash kerak
yopishmaydigan panani qanday tanlash kerak

Yopishmaydigan qoplamaning bir nechta turlari mavjud, ammo ularning barchasida teflon deb nomlanuvchi politetrafloroetilen kabi material mavjud. Teflon endi ekologik toza deb tan olingan, bundan tashqari, u gidroksidi va kislotalarning agressiv ta'siriga duchor bo'lmaydi. Teflonni taniqli DuPont kompaniyasi xodimi kimyogar Roy Plunkett kashf etgan.

Kundalik hayotda juda tez-tez yopishmaydigan qoplamali idish faqat "Teflon" deb ataladi, ammo bu mutlaqo to'g'ri emas. Gap shundaki, "Teflon" yozuvi faqat DuPont tomonidan litsenziyalangan mahsulotlarda bo'lishi mumkin. Boshqa kompaniyalar butunlay boshqa yopishmaydigan qoplamali idishlar ishlab chiqarishmoqda.

Idishlarni tanlayotganda shuni yodda tutingki, sifatli yopishmaydigan tovaning yuzasi y altiroq y altiroq boʻlmasligi mumkin. Bunday qoplamali idishlar keng tarqalgan soxta hisoblanadi. Sifatli qoplama mot va teginish uchun qo'pol bo'lishi kerak.

yopishmaydigan pan sharhlari
yopishmaydigan pan sharhlari

Idishlarga yopishmaydigan qoplama ikki usulda qo'llanilishi mumkin - burmalash va purkash, bu sanoat purkagich yordamida amalga oshiriladi. Knurling bilan qo'llaniladigan, yopishqoq bo'lmagan qoplamali pan, davom etadibuzadigan amallar tabancası bilan qo'llanganidan ancha kamroq. Birinchi holda, u mikro yoriqlar paydo bo'lishiga kamroq chidamli.

Hozirda juda munozarali boʻlgan yopishmaydigan tovani quyma temir, alyuminiy va hatto poʻlatdan yasash mumkin. Ushbu materiallarning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega. Biroq, hozirgi vaqtda ko'pchilik po'latdan yasalgan oshxona idishlarini afzal ko'radi, chunki u amaliy va juda bardoshli. Alyuminiy yopishmaydigan pan, agar qalinligi to'g'ri bo'lsa, etarlicha uzoq davom etishi mumkin. Yupqa alyuminiydan tayyorlangan o'rdaklar, tovalar va qozonlar tezda ishdan chiqadi.

Tavsiya: