Birinchi oziqlantirish uchun meva pyuresi: pediatrlar maslahati, ruxsat etilgan ovqatlar

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:31

Bolalarning ovqatlanishi bilan bog'liq muammolar doimo g'amxo'r ota-onalarni tashvishga soladi. Ayniqsa, birinchi oziqlantirish haqida gap ketganda. Meva pyuresi? Sabzavotli pyuresi? Kashi? Quyidagilardan qaysi biri chaqaloq uchun eng yaxshisidir? Va qaysi yoshda chaqaloqning ratsioniga yangi ovqatlar kiritilishi mumkin? Bu va boshqa savollar o'z farzandining sog'lig'i haqida qayg'uradigan yosh onalarga tegishli. Albatta, faqat pediatr ularga javob berishi va bolaning va uning yoshining rivojlanish parametrlariga asoslanib, barcha shubhalarni bartaraf qilishi mumkin. Biroq, qo'shimcha oziq-ovqat haqida umumiy tavsiyalar hali ham mavjud. Maqolada o'quvchilarga uni qachon kiritish kerakligi, jarayon va qaysi meva pyuresi birinchi oziqlantirish uchun yaxshiroq ekanligi aytiladi.

Keling, yangi lazzatlarni kashf qilaylik

Yangi tug'ilgan chaqaloqning dietasi ona sutidan yoki moslashtirilgan sutdan iboratuning ehtiyojlariga moslashtirilgan aralash. Ovozli barcha pediatrlar chaqaloqning sog'lig'i uchun emizishni yo'lga qo'yish kerakligini aytishadi. Axir ona suti immunitetni mustahkamlashga yordam beradigan o'sayotgan organizm uchun zarur bo'lgan barcha vitaminlar, mikroelementlar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, agar siz ushbu jarayonni o'rnatishga muvaffaq bo'lsangiz, unda etti oygacha bo'lgan birinchi qo'shimcha ovqatlar haqida tashvishlana olmaysiz. Ba'zi onalar o'n oylik bo'lgunga qadar yangi ovqatlar kiritmaydilar.

Ammo sun'iy sut bilan oziqlanadigan chaqaloqlar birinchi navbatda ancha oldinroq tanishtirilishi kerak, garchi hatto pediatrlarning o'zlari ham vaqti-vaqti bilan bu masala bo'yicha o'z fikrlarini o'zgartiradilar. Misol uchun, sovet davrida shifokorlar chaqaloqni uch oyligida yangi mahsulotlar bilan tanishtirishni qat'iy tavsiya qildilar. Bu onalarning o'zlarining ba'zi oziqlanish xususiyatlariga bog'liq edi. Ularda vitaminlar, yangi sabzavot va mevalar yo'q edi va dietaning o'zi xilma-xilligi bilan farq qilmadi. Shuning uchun bolada faqat ona suti yetarli bo'lishini kutmaslik kerak.

Bugungi kunda pediatrlar Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti tavsiyalariga amal qilishadi. Uning tadqiqotiga ko'ra, sun'iy yoki aralash oziqlangan chaqaloqlar besh oydan olti oygacha bo'lgan davrda oziqlanishi kerak. Ko‘krak suti bilan boqiladigan chaqaloqlar esa yetti oylik bo‘lganida meva va sabzavotlar bilan tanishtirilishi kerak.

Biroq, har qanday holatda, birinchi qo'shimcha ovqatlarni kiritishdan oldin, pediatr bilan maslahatlashish zarur. Axir, faqat u maydalangan ovqat hazm qilish tizimi qabul qilish uchun pishgan yoki yo'qligini aniqlashga qodir.kattalar uchun taom.

Birinchi qoʻshimcha ovqatlarni kiritish imkoniyatini koʻrsatuvchi omillar

Yana e'tibor bering, bunday muhim qarorni faqat pediatringiz qabul qilishi kerak. Ammo baribir, maydalanganlarning dietasini kengaytirish vaqti kelganligini ko'rsatadigan bir qator belgilar mavjud.

Buni bolaning yaxshi oʻtirish qobiliyatidan dalolat beradi. Agar u o'tirishda o'zini ishonchli his qilsa, go'dakni yangi ovqatlanish uslubiga o'rgatishni osonlashtiradigan yorqin tasvirli chiroyli vilkalar pichoqlari va bolalar idishlarini sotib olish vaqti keldi.

Farzandingiz kattalar ovqatiga qiziqish bildirishi muhim. Ko'pgina chaqaloqlar besh yoki olti oylikdan boshlab tushlik yoki kechki ovqat paytida onasiga yoki dadasiga tarelkaga qarashga harakat qila boshlaydilar.

Chaynash refleksiga ham e'tibor bering. Ovqatlanish rejimini o'zgartirishga tayyor bo'lgan chaqaloq ovqatlanayotganda ota-onasini kuzatib turadi va ularning barcha harakatlarini, jumladan chaynashni ham takrorlashga harakat qiladi.

Bundan tashqari, pediatr ovqat hazm qilish tizimining shakllanishini tasdiqlashi kerak. Agar chaqaloq yaxshi ovqatlansa, vazn ortib ketsa, kolik va qorin og'rig'i tufayli yaramas bo'lsa, buni aniqlash mumkin.

Qoʻshimcha ovqatlarni qayerdan boshlash kerak?

Buvilarimizga birinchi oziqlantirish uchun shifokorlar meva pyuresi va sharbatlarni tavsiya qilishgan. Bunga yosh onaning ratsionidagi bir xil tanqislik va yangi mevalarda vitamin etishmasligi sabab bo'lgan.

Bugungi kunda pediatrlar qo'shimcha ovqatlarni meva pyuresi bilan boshlashni tavsiya etmaydi. Ular har xilligiga ishonishadimevalar allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi va organizm tomonidan sabzavotlardan ko'ra yomonroq so'riladi. Bundan tashqari, bolani meva pyuresi bilan birinchi oziqlantirish sabzavotni chaqaloqning ratsionidan deyarli chiqarib tashlaydi, chunki ularning ta'mi chaqaloqqa tushunarsiz bo'lib ko'rinadi va u injiqlik bilan ularni rad etadi. Natijada, bolada uzoq vaqt davom etadigan aniq ta'mga moyillik paydo bo'ladi.

Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti tavsiyalariga ko'ra, chaqaloqni bitta sabzavotdan tashkil topgan sabzavotli pyuresi bilan yangi oziq-ovqat bilan tanishtirishni boshlash kerak. Lekin birinchi qo'shimcha ovqatlar uchun bir komponentli meva pyuresi ishlatmaslik yaxshiroqdir. U parhezga faqat sabzavot, sutsiz don va go'sht pyuresidan keyin kirishi mumkin.

Yangi taomlar bilan tanishish qoidalari: ruxsat etilgan ovqatlar roʻyxati

Meva pyuresini bolalar ovqatiga qachon kiritish kerak? Keling, uning uchun yangi ovqatlarga maydalanganlarni kiritish sxemasini bosqichma-bosqich ko'rib chiqaylik.

Agar chaqaloq yaxshi vazn ortgan bo'lsa, uning birinchi pyuresi sabzavotli bo'lishi kerak. Unga yosh qovoq, gulkaram yoki brokkoli mos keladi. Biroq, yangi menyuga ko'nikmaguncha, maydalangan taom faqat bitta sabzavotdan iborat bo'lishi kerakligini unutmang.

Unda siz sutsiz makkajoʻxori va tariq boʻtqasi, shuningdek, mazali qovoq pyuresi bilan parhezni kengaytirishingiz mumkin. Odatda, sanab o'tilgan taomlar chaqaloqqa ikki-uch oy ichida tanish bo'ladi.

Agar barcha mahsulotlar bolaning ovqat hazm qilish trakti tomonidan yaxshi hazm bo'ladigan bo'lsa, unda etti-sakkiz oygacha unga quyon yoki kurkadan birinchi go'sht pyuresi berilishi kerak. Taxminanbir oydan keyin siz meva pyuresiga o'tishingiz mumkin. Shu bilan birga, mumkin bo'lgan allergik reaktsiyalarni kuzatish va mevalarni bir-biriga aralashtirmaslik kerak. Faqat chaqaloq yangi parhezga moslashgandan so'ng, siz nafaqat unga bir nechta mevalardan kartoshka pyuresini berishingiz, balki ularni sabzavot bilan aralashtirishingiz mumkin. Birinchi oziqlantirish uchun meva pyuresi uchun qiziqarli retseptlarni birozdan keyin beramiz.

Yilga kelib chaqalog'ingiz quyidagi ovqatlar bilan tanish bo'lishi kerak:

• non;
• sut va sutsiz donlar;
• mevalar (olma, banan, nok, shaftoli, nektarin, o'rik);
• sabzavotlar (qovoq, qovoq, brokkoli, bodring, lavlagi, kartoshka, sabzi, gulkaram);
• tvorog va sut mahsulotlari;
• sabzavotli va go'shtli bulyonli engil sho'rvalar;
• kurka, tovuq, quyon va mol go'shti pyuresi (ba'zi ota-onalar bir yoshli bolalariga JSST tomonidan taqiqlanmagan uyda pishirilgan go'shtli pirojnoe berishadi);
• baliq (pollok yoki hake).

Keyingi oylarda chaqaloqning ratsioni doimiy ravishda kengayib boradi, ammo pediatrlar yangi oziq-ovqatlarni kiritish bilan haddan tashqari ko'p o'zingizni tutmaslikni tavsiya qiladi. Ular onalarga ovqat pishirish variantlari orqali dietani yanada xilma-xil qilishni maslahat berishadi. Farzandingizga sabzavot, meva va baliq muntazam ravishda stolda paydo bo'lishiga ko'niksin. Vaqt o'tishi bilan bola o'z xohish-istaklarini bildiradi va uning sevimli taomlari bo'ladi.

Qanday qilib meva pyuresini qoʻshimcha ovqatlarga kiritish mumkin?

Hamma onalar chaqalog'ining ovqatlanishini qanday qilib to'g'ri kengaytirishni aniq tushunmaydi. Siz allaqachon tushunganingizdek, boshlanishiMeva pyuresi bilan qo'shimcha ovqatlar chaqaloq uchun eng yaxshi variant emas. Ammo agar siz allaqachon sabzavot va donni o'zlashtirgan bo'lsangiz, unda siz yangi gastronomik kashfiyotlarga o'tishingiz mumkin. Biroq, buni chaqaloqqa zarar yetkazmaslik uchun qilish kerak.

Birinchi oziqlantirish uchun meva pyuresi bir komponentli bo'lishi kerak. Ko‘nikish uchun esa yetti-o‘n kun kerak bo‘ladi. Bu muddat tugamaguncha, yangi mevalar maydalangan stolda ko'rinmasligi kerak.

Meva pyuresi chaqaloqqa kuniga bir marta, yaxshisi nonushta paytida berilishi kerak. Va birinchi navbatda, porsiya yarim choy qoshiqdan ko'p bo'lishi mumkin emas. Siz chaqaloqni ona suti yoki formulasi bilan to'ldirishingiz kerak. Asta-sekin, pyuresi miqdori oshib, maksimal miqdorga etadi. Uni aniqlash juda oson. Ota-onalar faqat bolaning yoshini o'nga ko'paytirishlari kerak. Olingan raqam chaqaloq kuniga eyishi mumkin bo'lgan pyurening maksimal miqdorini ko'rsatadi.

Bola yangi mahsulotga o'rganayotganda, onasi uning holatini diqqat bilan kuzatishi kerak. Agar chaqaloq meva pyuresini yaxshi o'zlashtirsa, unda uning axlatining mustahkamligi va rangi o'zgarmaydi, teri toshmalarsiz pushti bo'lib qoladi va qorin yumshoq bo'ladi. Faqat yuqoridagi barcha omillarni hisobga olgan holda, bolani yangi mahsulotga o'tkazish yoki allaqachon tanish bo'lgan pyurega boshqa meva yoki sabzavot qo'shish mumkin. Lekin ko‘nikish uchun ham bir haftadan o‘n kungacha vaqt ketadi.

Birinchi qoʻshimcha ovqatlar uchun qaysi meva pyuresini tanlash kerak: pediatrlarning tavsiyalari

Ota-onalar do'konlarda xaridorlarga mavjud bo'lgan barcha mevalar bo'lishi mumkinligini yodda tutishlari kerakallergenlik darajasiga ko'ra bir necha guruhlarga bo'lingan:

• Bir oz allergen. Bularga nok va yashil olma, shuningdek, Bektoshi uzumlari kabi rezavorlar kiradi.
• Oʻrtacha allergen. Sariq olma, banan va shaftoli bu guruhga kiradi.
• Ayniqsa allergen. Qizil mevalar, jumladan, anor va yovvoyi rezavorlar.

Qoʻshimcha ovqatlarni qaysi meva pyuresidan boshlashim kerak? Tabiiyki, pediatrlar birinchi oziqlantirish uchun olma yoki nokdan foydalanishni tavsiya etadilar. Bundan tashqari, ular ham, boshqalar ham yashil rangni tanlash yaxshidir. Bu allergik reaktsiyaning rivojlanish xavfini bir necha marta kamaytiradi.

Odatda qizil mevalar chaqaloq tanasi turli xil ovqatlar va ulardan tayyorlangan idishlarga moslashganda bir yildan keyin qoʻshimcha ovqatlarga kiritiladi.

Xarid qilingan yoki uy qurilishi pyuresi: tanlov qilish

Demak, siz meva pyuresini qoʻshimcha ovqatlarga kiritishga qaror qildingiz. Qaysi biri yaxshiroq - do'kondagi bankalarda yoki o'z qo'llaringiz bilan pishirilganmi? Forumlardagi onalar bu haqda deyarli ovozi bo'g'ilguncha bahslashadilar, ko'plab dalillarni yoqlaydilar va qarshilar. Har bir ona birinchi oziqlantirish uchun qaysi meva pyuresi eng yaxshisi bo'lgan savolga mustaqil ravishda javob berishi kerak. Maqolada faqat har bir tomonning dalillari keltirilgan.

Doʻkonda sotib olingan bolalar ovqatlari uchun bankalar orqali qoʻshimcha oziq-ovqatlarni qoʻllab-quvvatlovchilar, ular band boʻlgan onalar uchun xudo deb taʼkidlashadi. Axir, bu sabzavot va mevalarni tozalash va pyuresi tayyorlash uchun sarflanadigan vaqtni bo'shatadi.

Bolalar uchun oziq-ovqat assortimenti juda keng va ishlab chiqaruvchida yo'qmavsumiy mevalar haqida tushuncha. Bu esa katta ortiqcha.

Shuningdek, kartoshka pyuresi barcha standartlarga muvofiq tayyorlanganligini va tayyor mahsulotda barcha foydali xususiyatlar saqlanib qolganligini hisobga olish kerak. Bundan tashqari, mikroblar va patogen mikroorganizmlarning chaqaloq plastinkasiga tushish xavfi deyarli nolga kamayadi.

Biroq, do'konda sotib olingan meva pyuresi ham o'zining salbiy tomonlariga ega. Boshqa rang-barang kavanoz sotib olgan onalar, mevalar ekologik toza hududda yetishtirilganiga to'liq ishonch hosil qila olmaydi va ishlab chiqaruvchi ularga bunday narsalarni qo'shmagan.

O'z qo'llari bilan birinchi oziqlantirish uchun meva pyuresi tayyorlashni afzal ko'rgan onalar har doim mevalarning yangiligi, ularning etukligi va sifati haqida to'liq ma'lumotga ega ekanligini ta'kidlashadi. Bundan tashqari, ular oila byudjetini sezilarli darajada tejaydi, chunki do'konda sotib olingan bolalar ovqatlari har doim ancha qimmat.

Biroq, uy qurilishi pyuresi ham kamchiliklarga ega. Va ular bolalar ovqatini tayyorlash uchun xom ashyoga tegishli. Odatda u do'konda sotib olinadi, ya'ni onalar kimyoviy moddalar qo'shmasdan o'stirilganiga to'liq ishonch hosil qila olmaydi.

Bola meva pyuresi bankasini qanday tanlash mumkin?

Agar siz chaqaloqni do'konda sotib olingan pyuresi bilan boqishga qaror qilsangiz, oziq-ovqat tanlash bo'yicha maslahatlarni e'tiborsiz qoldirmang.

Odatda kartoshka pyuresi shisha va qalay bankalarda sotiladi. Birinchi variant ekologik jihatdan qulayroq, ammo saqlash qoidalariga rioya qilmasdan, mahsulotda foydali moddalar yo'qoladi. Shisha idish shaffof bo'lmagan paketga o'ralgan bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Xarid qilishdan oldin dangasa boʻlmangmahsulot tarkibi, yosh cheklovlari va yaroqlilik muddati haqidagi ma'lumotlarni o'qing.

Meva pyuresi tarkibida kraxmal va vitamin C kabi komponentlarni uchratish odatiy hol emas. Ikkinchisi tabiiy konservant sifatida ishlaydi, ikkinchisi esa pyurening chaqaloqning oshqozonida hazm boʻlishini sezilarli darajada kamaytiradi.

Meva pyurelarining keng assortimenti orasida ota-onalar chaqaloqlar yaxshi ko'radigan va birinchi taomlar uchun juda mos bo'lgan bir nechta mahsulotlarni ajratib ko'rsatishadi:

• "Uilyams Pears". Gerber tomonidan rus peshtaxtalariga yetkazib berilayotgan bu pyuresi to‘rt oylik maydalangan parchalar tomonidan mukammal hazm qilinadi va tarkibida C vitaminidan boshqa begona komponentlar yo‘q.
• Tvorogli olma pyuresi. "Spelenok" dan ushbu mahsulot olti oylikdan boshlab chaqaloqlarga berilishi mumkin. Unda yog‘siz tvorog mavjud bo‘lib, meva pyuresiga o‘zgacha ta’m bag‘ishlaydi.
• Qaymoqli meva pyuresi. Tema kompaniyasi olti oylik chaqaloqlarga olma, shaftoli, qaymoq va shakardan tayyorlangan mazali mahsulotni taklif qiladi.
• Nok pyuresi. "Inson" dan ushbu mahsulot to'rt oylik bolalarga berilishi mumkin. Pyuresda Yevropa Ittifoqi standartlariga muvofiq yetishtirilgan nokdan boshqa hech narsa yo‘q.

Uyda pyuresi tayyorlashning xususiyatlari

Birinchi oziqlantirish uchun o'z qo'llaringiz bilan meva pyuresi tayyorlash juda oson. Mevalar har doim tozalanadi va kichik kubiklarga bo'linadi. Bug'da pishirish eng yaxshisidir, ammo o'ta og'ir holatlarda siz qaynatishga murojaat qilishingiz mumkin. Kastryulkada ikki osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan suv bo'lishi kerak va jarayonning o'zitaxminan o'n daqiqa davom etadi. Ikki qavatli qozonda mevalar ham haddan tashqari pishirilmasligi kerak - o'n besh daqiqa kifoya qiladi.

Tayyor xomashyoni vilkalar bilan yoğurish yoki blenderga solib qoʻyish mumkin. Bolaga iliq kartoshka pyuresi berish kerak.

Pishirish vaqtida alohida idishlardan foydalanishni unutmang va uy hayvonlarini oshxonadan uzoqroq tuting.

Tayyor pyureni shirin qilish shart emas. Mevalarning ta'mini allaqachon qadrlagan chaqaloqlar sabzavot bilan aralashmasi shaklida pyuresi bo'lishi mumkin. Bunday idishlarda qovoq va, masalan, qovoqdan foydalanish yaxshidir.

Uyda chaqaloqqa ovqat pishirish

Bolalar nok pyuresini juda yaxshi ko'radilar. U oldingi bo'limdagi tavsifga o'xshash tarzda tayyorlangan, ammo bu erda bir nechta sirlar mavjud. Hamma chaqaloqlar kartoshka pyuresidagi donlarga yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi va nok xuddi shunga o'xshash mustahkamlikka ega, hatto maydalangan holda ham saqlanib qoladi. Shuning uchun, mevani blenderda ikki yoki uch marta urish uchun juda dangasa bo'lmang. Ovqat hazm bo'lishini osonlashtirish uchun pyurega ozgina sut aralashmasi yoki nok bulonini qo'shing.

Qozoqlar uchun olma pyuresi va qovoq tayyorlab ko'ring. Bu variant hatto allergiya bilan og'riganlar uchun ham ideal va vitaminlar ombori hisoblanadi. Qovoq tarkibida kaliy mavjud. Ushbu modda yurak mushaklarining ishlashiga yordam beradi. Olma tarkibida yod, fosfor, temir va vitamin C kabi moddalar mavjud. Ular birgalikda chaqaloqni shamollash va virusli kasalliklardan himoya qiladi. Bug'da pishirilgan qovoq o'n daqiqa, olma esa taxminan o'n besh daqiqa davom etadi. Oddiy pishirish uchun ko'rsatilgan vaqtga besh daqiqa qo'shishingiz kerak.

Mango ekzotik meva bo'lib, hamma joyda ham sotilmaydido'kon. Ammo agar sizda pishgan mango sotib olish imkoni bo'lsa, ularni maydalanganingizga ishonch hosil qiling. Bu meva o'n ikkita aminokislotadan iborat bo'lib, ularning yoqimli yon ta'siridan biri uyquni normallashtirishdir. Pyures yangi mevalardan tayyorlanadi. Ular kub shaklida kesiladi va ikki osh qoshiq qaynatilgan suv bilan blenderda aralashtiriladi. Keyin olingan pyuresi pechkada isitiladi, lekin qaynatilmaydi. Bolaga iliq ovqat berish kerak.