Emizish va sun'iy oziqlantirish uchun birinchi qo'shimcha ovqatlar. Birinchi oziqlantirish uchun pyuresi

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:36

Yangi tug'ilgan chaqaloq uchun ideal ovqat ona sutidir. Buning uchun mo'ljallangan, shuning uchun bu ajoyib ichimlikda barcha kerakli oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar to'planadi. Yangi tug'ilgan chaqaloqning ovqat hazm qilish tizimida kattalardagi kabi bir xil sharbatlar va fermentlar ajralib chiqadi, lekin ularning miqdori va faolligi juda kichik va nisbati kattalar organizmidan farq qiladi. Shuning uchun chaqaloq uchun eng yaxshi ovqat suyuqlikdir - sut yoki u bo'lmasa, bolalar ovqati.

Ammo vaqt oʻtadi va shunday vaqt keladiki, sut bolaga yetmaydi. Yangi tug'ilgan chaqaloq juda harakatchan emas - u doimo yolg'on gapiradi va ko'pincha uyquga botadi. U bir necha kaloriya sarflaydi, shuning uchun sut chaqaloqlik davrida eng intensiv kilogramm olish uchun etarli. Bu olti oygacha davom etadi. 6 oygacha chaqaloqning faolligi sezilarli darajada oshadi. U o'tiradi, ko'rsatadiatrof-muhitga qiziqish. Bolaning doimiy ochligi nafaqat vaznning keskin kamayishi, balki talabga ko'ra tez-tez ovqatlanish bilan ham ko'rsatiladi. Bola tobora ko'proq ko'krakni so'raydi! Bularning barchasi uning dietasini kengaytirish va birinchi qo'shimcha ovqatlarni joriy qilish vaqti kelganidan dalolat beradi.

Qoʻshimcha ovqatlarni qachon kiritish kerak

Hozirda koʻpchilik pediatrlar emizishni boshlash uchun eng yaxshi vaqt 6 oy ekanligiga rozi. Bu vaqtga kelib, bolaning tanasi yangi oziq-ovqat tarkibidagi ozuqaviy moddalarni o'zlashtirishga tayyor. Ammo sun'iy oziqlantirish bilan birinchi qo'shimcha oziq-ovqatlar ilgari, masalan, 4 oyda kiritilishi mumkin. Xuddi shu narsa ona sutining etishmasligi bilan bog'liq.

Ammo 3 oydan oldin hech qachon qo'shimcha ovqatlar kiritmaslik kerak. Organizmning atrof-muhitga moslashuvi davom etmoqda, ichak mikroflorasi shakllanadi, yangi oziq-ovqat osongina muvaffaqiyatsizlikka olib kelishi mumkin. Bu diatez yoki ovqat hazm qilish buzilishiga olib keladi - diareya, ich qotishi, gaz hosil bo'lishi. Oshqozon shirasi va oshqozon osti bezi fermentlarining faolligi 3 oyga oshadi va 4 oyga deyarli kattalarga to'g'ri keladi. Nima uchun emizishda chaqaloqni ovqatlantirishni boshlash uchun shoshilish kerak emas? Yangi ovqat ona sutini bolaning ratsionidan chiqarib tashlashga majbur qiladi. Ovqatlansa, u kamroq so'radi. Sut esa immunitetni shakllantirish uchun foydali va oson hazm qilinadi.

Sutdan ajratishga tayyorlik belgilari bor. Avvalo, bu maqolada quyida ko'rsatilgan nuanslarga tegishli. Yosh ota-onalar ularga alohida e'tibor berishlari kerak. Xususiyatlarni ko'rib chiqingemizishda birinchi qo'shimcha ovqatlar.

Vaqt qachon?

1. Ekstruziya refleksini yo'qoting. Bu vaqtgacha chaqaloq odatda yangi ovqatni og'zidan tili bilan itarib yuboradi, shuning uchun uni qoshiqdan ovqatlantirish muammoli bo'ladi.
2. Oziqlantirish uchun oʻtirgan holatda. Agar bola allaqachon qanday o'tirishni bilsa, birinchi navbatda, yangi ovqatni bo'g'ib qo'yish ehtimoli kamayadi. Kartoshka pyuresi yoki qoshiqdan bo'tqa yeyish uchun yotish unchalik qulay emas. Ikkinchidan, chaqaloq ovqatlanishda faol ishtirok etishi va o'z reaktsiyasini ko'rsatishi mumkin. Agar u ovqatni yaxshi ko'rsa, u qoshiqqa egiladi. Agar u allaqachon ovqatlangan bo'lsa yoki taom uning didiga mos kelmasa, boshini biroz orqaga siljitishi mumkin.
3. Kaloriyaga ehtiyoj. Bola faolroq bo'ldi, bundan tashqari, u allaqachon yangi tug'ilgan chaqaloqqa qaraganda sezilarli darajada kattaroq. Unga ko'proq ovqat kerak. Ma'lumki, qattiq oziq-ovqat ancha to'yimli suyuqlikdir. Axir, sut aslida ozuqa moddalarining eritmasidir. Bo'tqa eyish sut iste'mol qilishdan ko'ra osonroq.
4. Oziq-ovqatga qiziqish. Bolalar kattalarga taqlid qilishni yaxshi ko'radilar va ular nima yeyayotganini ko'rganlarida, ular ham sinab ko'rishni xohlashadi. To'g'ri, chaqaloq nafaqat oziq-ovqatga qiziqish bildirishi mumkin. Bola ovqatni o'yinchoq sifatida qabul qilishi mumkin, masalan, qo'lidagi mevani aylantiring, maydalang.

Agar chaqaloq 6 oylik bo'lsa va bu belgilar kuzatilmasa, 2-3 hafta kuting. Agar xuddi shunday keyinroq sodir bo'lsa, birinchi qo'shimcha ovqatlarni kiritishni shifokor bilan muhokama qilish yaxshiroqdir. Bu har qanday jiddiy og'ishlarni ko'rsatishi mumkin. Sun'iy oziqlantirish bilan birinchi qo'shimcha ovqatlar ushbu davrdan oldinroq kiritilishi kerak, chunki hech qanday aralashma bunday ta'minlamaydi.ona suti kabi to'liq ovqatlanish va bolaning tanasi ertaroq dietani kengaytirishni talab qila boshlaydi.

Mevalar haqida suhbat

Qo'shimcha ovqatlarni meva pyuresi bilan boshlash azaldan odat bo'lib kelgan. Bolalar ularni zavq bilan eyishadi va tezda ko'nikadilar. Biroq, zamonaviy ilm-fan va amaliyot bunga qarshi. Mevalar shirinligi tufayli oshqozon osti beziga sabzavotlarga qaraganda ko'proq yuklaydi. Va bundan tashqari, ularning asosiy plyuslari asosiy minus bo'lib chiqadi. Mazali va shirin meva pyuresiga o'rganib qolgan chaqaloq sabzavotga o'tishi qiyin.

Shuning uchun birinchi oziqlantirish uchun sabzavot yoki boshoqli mahsulotlar eng mos keladi.

Sabzavotlar yoki donlar

Xo'sh, qaysi joydan boshlash kerak? Odatda birinchi qo'shimcha ovqatlar sabzavotlardir. Sabzavotlar juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ular ko'p jihatdan mevalarga o'xshash, ammo bir qator afzalliklarga ega. Meva kabi, ular hazm qilishni normallashtiradi. Biroq, ular ko'p marta kamroq fruktoza o'z ichiga oladi va bolaning oshqozon osti beziga bunday yuk keltirmaydi. Ular mevalarga qaraganda osonroq hazm qilinadi va kamroq alerjenikdir. Agar bola sog'lom bo'lsa va normal vaznga ega bo'lsa, sabzavotli qo'shimcha ovqatlarni boshlash tavsiya etiladi. Ular, shuningdek, agar chaqaloq ich qotishi yoki ortiqcha vaznga moyil bo'lsa, foydali bo'ladi, chunki sabzavotlar donlarga qaraganda kamroq kaloriya bo'lib, ichak motorikasini yaxshi rag'batlantiradi.

Porridge asta-sekin vazn ortib borayotgan bolalar uchun tavsiya etiladi. Ular juda to'yimli. Birinchi oziqlantirish uchun glyutensiz donlardan donlar tayyorlanadi. Bular guruch, grechka va makkajo'xori. Birinchi bo'tqa sifatida guruch yoki grechka tavsiya etiladi - ular osonhazm bo'ladigan va allergiyaga olib kelmaydi. Karabuğday juda sog'lom va tarkibida temirga boy muhim aminokislotalar mavjud.

Sabzavotlar

Qoʻshimcha ovqatlar eng kam alerjenik va eng oson hazm boʻladigan sabzavotlardan boshlanadi. Bu qovoq, gulkaram, brokkoli va birozdan keyin - qovoq va sabzi. Sabzi allaqachon to'q sariq yoki qizil rangga ega bo'lgan barcha meva va sabzavotlar kabi nisbatan alerjenik hisoblanadi. Ularning bunday rangga ega bo'lishi bejiz emas. U karotinoidlardan kelib chiqadi. Bu vitaminlar turlaridan biri bo'lib, keyinchalik ular o'sib borayotgan tanaga katta foyda keltiradi, ammo hozirgacha shoshilmaslik kerak. Sabzavotlar bolaning ratsioniga kartoshka pyuresi shaklida kiritiladi. Chaqaloq tishlari endigina chiqayapti va hali chaynay olmaydi.

Qovoq pyuresi retsepti

Odatda, birinchi oziqlantirish uchun kartoshka pyuresi qovoqdan tayyorlanadi. Bu sabzavot yorqin ta'mga ega emas, lekin chaqaloq hali boshqa hech narsa bilan tanish emas. Ammo qovoq allergiyaga olib kelmaydi va bolaning tanasi tomonidan osongina so'riladi. Sabzavotli pyureni tayyorlash juda oson. Siz qovoq yoki boshqa sabzavotlarni tozalashingiz kerak. Urug'larni olib tashlash kerak. Pulpani kichik kublar yoki halqalarga kesib oling. Sabzavotlar ikki qavatli qozonda yoki yirtqichlardan qaynatiladi. Siz suv idishidan va uning ustiga qovoq bo'laklari bo'lgan elakdan er-xotin qozon yasashingiz mumkin. Shunday qilib, sabzavot kamroq vitaminlarni yo'qotadi, ular suvda pishirilganda suvga kirib ketishi mumkin. Qovoq qisqa vaqt davomida pishiriladi - 7 dan 10 daqiqagacha. Ammo uning tolali tuzilishi tufayli undan silliq pyuresi tayyorlash biroz qiyinroq bo'lishi mumkin. Siz qaynatilgan qovoqni blender bilan aylantirishingiz mumkin, so'ngra uni elakdan o'tkazing. Pyuresni sovutgan ma'qulmuzlatgich - past harorat tufayli bakteriyalar u erda kamroq ko'payadi. Pyuresni darhol iste'mol qilish yaxshidir. Ammo uni muzlatgichda 4 kungacha saqlashga ham ruxsat beriladi, har foydalanishdan oldin isitiladi. Ovqatlanishdan oldin, siz u erda bir oz ona sutini qo'shishingiz mumkin, shunda chaqaloq odatiy ta'mni his qiladi. Lekin tuz va moy qo'yish shart emas.

Boshqa sabzavotlar pyuresi

Boshqa sabzavotlardan sof ham xuddi shunday tayyorlanadi. Faqatgina farq - pishirish vaqti yoki usuli. Qovoq pechda pishirilishi mumkin, ozgina suv bilan to'ldirilgan. Ammo u boshqa sabzavotlarga qaraganda kechroq kiritiladi - bu allergiyaga olib kelishi mumkin. Kartoshkani bolaning ratsioniga ham kiritish mumkin, ammo ular chaqaloqning hazm bo'lishi uchun qiyin, shuning uchun ular aralash pyuresi ishlatiladi. Misol uchun, siz 1 ta kartoshka va bir nechta brokkoli gulini birlashtirib, bir oz ko'proq brokkoli olishingiz mumkin. Ular sabzi bilan ham xuddi shunday qilishadi - mumkin bo'lgan allergiya tufayli sabzi pyuresini sof shaklda berish xavfli, ammo uni aralash pyurega komponent sifatida qo'shish zarar qilmaydi. Sabzi pyuresi boshqacha tayyorlanadi: yangi tozalangan sabzi maydalanadi, keyin bug'lanadi yoki yirtqichlardan. Shundan so'ng hech qanday muammosiz elakdan o'tkaziladi.

Kashi

Odatda birinchi qoʻshimcha oziq-ovqat uchun moʻljallangan donlar sutsiz boʻladi. Sigir suti bolaning ratsioniga faqat bir yil, hatto undan keyin ham ehtiyotkorlik bilan va asta-sekin kiradi. To'g'ri, ozgina ona suti yoki moslashtirilgan aralashmani qo'shish taqiqlangan emas. Odatda uyda pishirilgan sog'lom bo'lishiga qaramay, shifokorlar qo'shimcha ovqatlar uchun tayyor donlardan foydalanishni targ'ib qilishadi. Ular ushbu yoshdagi bolalar uchun moslashtirilgan, ularningstrukturasi yanada nozik va bir hil, tarkibi muvozanatli, ular hipoalerjenik, bundan tashqari, ular tez va oson pishiriladi. Ammo uy qurilishi donlari ham mashhur. Vaqtingiz va imkoniyatingiz bo'lsa, biroz o'ylab ko'ring.

Boqish uchun bo'tqa qanday pishiriladi

Birinchi oziqlantirish uchun sutsiz bo'tqa olish uchun avvalo dondan un tayyorlash kerak. Suv toza bo'lguncha donni bir necha marta yuving. Keyin u tabiiy ravishda peçete yoki tezroq quritiladi - pechda. Quritilgan donlar qahva maydalagichda yoki mos blenderda unga tortilishi kerak. Un odatda juda ko'p hosil qiladi, shuning uchun ko'pini qorong'i va quruq joyda saqlash mumkin. Sizga faqat bir osh qoshiq kerak bo'ladi. Kichik bir yirtqichlardan 100 ml suvni qizdiring. Keyin bir qoshiq un suvga solinadi va 15 daqiqa qaynatiladi. Birinchi bo'tqa suyuq bo'lishi kerak - uni ona sutining mustahkamligiga suyultirish mumkin. Kartoshka pyuresi holatida bo'lgani kabi, birinchi donlar faqat bitta donni o'z ichiga olishi kerak. Bola har bir bo'tqaga allaqachon o'rganib qolgan bo'lsa, siz ularni ba'zan aralashtirishingiz mumkin, ammo bitta ingredientli idishlarga yopishib olganingiz ma'qul.

Tayyor bo'tqani tanlang

Agar siz hali ham shifokorlar maslahatiga ishongan bo'lsangiz yoki vaqtni tejashga qaror qilsangiz va tez tayyorlanadigan bo'tqa sotib olishni tanlasangiz, bu tanlovga ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak. Nimani hisobga olish muhim? Birinchi oziqlantirish uchun bo'tqa sutsiz, glyutensiz bo'lishi kerak va faqat bitta ingredientdan iborat bo'lishi kerak. Albatta, chaqaloqlarning ovqatida shakar yoki tatlandırıcılar bo'lmasligi kerak, bundan tashqari, lazzatlar vaboshqa sun'iy qo'shimchalar. Paket odatda bunday pyuresi iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan bolaning yoshini ko'rsatadi. Bundan tashqari, har qanday oziq-ovqat mahsulotida bo'lgani kabi, yaroqlilik muddati va qadoqning yaxlitligiga ham e'tibor berish kerak.

Go'sht

Birinchi oziqlantirish uchun goʻsht ishlatilmaydi. Axir, hazm qilish qiyinroq va uning vaqti 8 oyga to'g'ri keladi. Go'sht chaqaloqlar uchun juda muhim, chunki u temirning eng yaxshi manbaidir. Ushbu element boshqa mahsulotlarda mavjud, ammo kamroq miqdorda. Bundan tashqari, faqat go'shtda gem temir mavjud - bizning qonimizdagi kabi, gemoglobin tarkibida. U ancha yaxshi so'riladi. Go'sht B guruhi vitaminlari va sinkga ham boy. Bularning barchasi chaqaloqning faol bo'lishiga va yaxshi immunitetga ega bo'lishiga yordam beradi.

Qaysi go'sht foydaliroq?

Eng xavfsiz va oson hazm boʻladigan goʻsht quyon va kurka goʻshtidir. Ko'pgina shifokorlar go'sht mahsulotlarini pyure yoki maydalangan quyon bilan kiritishni boshlashni maslahat berishadi. Chaqaloqlar uchun mos bo'lgan boshqa go'sht turlari mavjud. Mol go‘shti juda to‘yimli, tovuq go‘shti esa oson hazm qilinadi, lekin ehtiyot bo‘lish kerak – bu ovqatlar allergiyaga olib kelishi mumkin. Sigir suti oqsiliga allergiyasi bo'lgan bolalarda mol go'shti allergiyasi ayniqsa kuchli. Uning o‘rniga cho‘chqa go‘shti ham taklif qilinishi mumkin, ammo bu go‘shtning yog‘li va og‘ir turi bo‘lib, siz undan uzoqlashmasligingiz kerak.

Go'sht pyuresi

Go'sht pyuresini do'konda ham sotib olish mumkin, u erda eng yoshligida u deyarli bir hil holatga keltiriladi yoki uni o'zingiz pishirishingiz mumkin. Agar qaror qilsangizbuni o'zingiz qilish uchun go'shtni diqqat bilan tanlash va uning sanitariya me'yorlariga mos kelishiga ishonch hosil qilish muhimdir. Barcha tendonlarni olib tashlash, go'shtni sovuq suvga solib, qaynatish, 5 daqiqa davomida pishirish, keyin suvni to'kib tashlash, sovuq suv quyish va yumshoq bo'lgunga qadar ikkinchi marta pishirish kerak. Birinchi pishirish paytida barcha zararli moddalar go'shtdan chiqadi. Qaynatilgan go'shtni go'sht maydalagich yoki blenderda 2 marta aylantirib, bir hil mustahkamlikka erishishga harakat qilish mumkin.