Alyuminiy idishlar. Xususiyatlari va parvarish qilish usullari

Alyuminiy idishlar. Xususiyatlari va parvarish qilish usullari
Alyuminiy idishlar. Xususiyatlari va parvarish qilish usullari
Anonim

Avvallari alyuminiy kostryulkalar ancha tez-tez ishlatilar edi. Bugungi kunda bozorda turli xil materiallardan oshxona anjomlarining katta tanlovi mavjud. Har bir variant o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Alyuminiy kostryulkalar ham ma'lum xususiyatlarga ega, ular muhokama qilinadi.

alyuminiy kostryulkalar
alyuminiy kostryulkalar

Eng katta qiziqish alyuminiyning zararidir. Shuning uchun, bu materialdan tayyorlangan idishlar atrofida ko'plab mish-mishlar mavjud. Ha, alyuminiy, albatta, zararli, lekin ko'p miqdorda. Oziq-ovqat, dori-darmonlar va suv bilan birga tanaga kiradigan miqdor salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.

Alyuminiy idish-tovoqlar, agar ma'lum qoidalarga rioya qilinsa, inson tanasi uchun zararsizdir. Kislota o'z ichiga olgan ba'zi mahsulotlar alyuminiy bilan reaksiyaga kirishadi. Natijada, bu kimyoviy chiqariladi, u oziq-ovqatga kiradi. Shuning uchun ma'lum turdagi ovqatlarni tayyorlashda bunday idishlardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Bugungi kunda ishlab chiqaruvchilar oksidlanishdan himoya qilish darajasiga ega alyuminiy kostryulkalar taklif qiladilar. Masalan, anodlangan alyuminiy kislota bilan reaksiyaga kirishmaydi.

Bir martali ishlatiladigan alyuminiy dasturxon
Bir martali ishlatiladigan alyuminiy dasturxon

Alyuminiy idish yetarli darajada mustahkam emas. Har qanday mexanik ta'sirda tirnalgan va chuqurchalar paydo bo'ladi. Oksidlanish natijasida u quyuq rangga ega bo'lishi mumkin. Bu ushbu materialdan tayyorlangan oshxona anjomlarining kamchiliklari. Ammo zamonaviy ishlab chiqaruvchilar uni yo'q qilishdi. Alyuminiy yaxshi xususiyatlarga ega bo'lgan boshqa, kuchliroq metallga joylashtiriladi. Masalan, zanglamaydigan po'lat oksidlanish jarayonini istisno qiladi. Bundan tashqari, bunday idishlar ko'proq estetik ko'rinishga ega, chizishlarga kamroq moyil bo'ladi. Bunday kostryulkalar ko'p qatlamli deb ataladi.

Alyuminiy kostryulkalar yuqori issiqlik o'tkazuvchanligi bilan ajralib turadi, bu ijobiy fazilatlar bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Shuning uchun undan foydalanish juda qulay.

Idishlar uzoqroq turishi uchun ularga to'g'ri g'amxo'rlik qilish kerak. Yangi idishlarda avval ozgina sho'rlangan suvni qaynatish kerak.

Alyuminiy kostryulkalar
Alyuminiy kostryulkalar

Bunday materialdan tayyorlangan idishlarni iliq suvda yuving. Yaxshiroq yuvish uchun suvga bir necha tomchi ammiak qo'shing.

Agar idish-tovoqlarda qorong'u qoplama paydo bo'lgan bo'lsa, uni sirka bilan olib tashlash mumkin. Bunday holda, ular paxta sumkasini olib, sirka ichiga botirib, qorong'i joylarni artib tashlashadi. Idishlarni ozgina sirka solingan suvda ham qaynatishingiz mumkin.

Barcha protseduralardan so'ng idishlarni iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va keyin quruq sochiq bilan artib oling.

Agar ovqat kuygan boʻlsa, dogʻlarni kesilgan olma bilan artib oling. Shundan so'ng, siz idishlarga suv quyib, 2 litrga piyoz, olma qobig'i yoki bir choy qoshiq soda qo'shishingiz kerak.suv. Bu aralashmaning hammasini qisqa vaqt qaynatish kerak.

Shuningdek, sho'r suv solingan idishni bir kechada qoldirish tavsiya etiladi, keyin bu eritmani qaynatib, idishni yaxshilab yuvib tashlang.

Alyuminiy idish tuzsiz qaynatilgan suv yoki qaynatilgan tozalanmagan kartoshka bilan qorayadi.

Bir martali ishlatiladigan alyuminiy idishlar endi sotuvda, ulardan foydalanish qulay va bardoshli (plastmassadan farqli o'laroq). Foydalanilgandan keyin uni to'g'ri yo'q qilish kerak.

Tavsiya: