2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:37
Shubhasiz, bolalar ovqatida asosiy e'tibor mahsulotlarning tabiiyligi, foydaliligi va xavfsizligiga qaratiladi. Bu fazilatlarning barchasi chaqaloqlar tomonidan tabiiy oziqlantirish orqali olinadi. Sun'iy oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari ham ulardan qolishmaydi.
Agar siz aralashmalardan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarga amal qilsangiz, to'g'ri muvozanatli ovqatlanish samarasiga erishiladi. Biroq, har doim ham ona xohlaganidek ishlamaydi: u ajrashgan - ovqatlangan - bolani uyquga qo'ygan. Men aralashmani tayyorladim, lekin kichkina odam uni to'liq iste'mol qiladigan kayfiyatda emas. Va iqtisod tufayli, ba'zida oziq-ovqat etishmovchiligi, butunlay mantiqiy savol tug'iladi - suyultirilgan aralash qancha vaqt saqlanadi? Bu haqda quyidagi maqolada o‘qing.
Sut quruq aralashmalari tayyor mahsulotlarni tayyorlash va saqlashda bir oz farq qiladi. Ularning tarkibini tahlil qilib, ovqatlanish xususiyatlarini tushunganingizdan so'ng, siz chaqaloqning sog'lig'iga zarar etkazmasdan uyda bolalar dietasini tayyorlash va saqlashga osongina moslashingiz mumkin.
Tarkibi va xususiyatlari
Eng keng tarqalgan moslashtirilgan aralashmalar quyidagilar:
- Sigir sutiga asoslangan. Bu laktoza qo'shilgan moslashtirilgan sutli hayvon yog'i (sariyog'). Ona sutiga iloji boricha yaqinroq.
- Echki sutiga asoslangan. Tarkibi avvalgisiga o'xshash, faqat echki hayvon yog'i asosdir. U eng kam miqdordagi allergenlarni o'z ichiga oladi, deb ishoniladi. Bolalar bunday aralashmaga o'tkaziladi, ularda pediatrlar sigir sutidan diatez va dermatitni kuzatadilar. Foydali xususiyatlari bo'yicha echki mahsulotlari kam emas.
- Soya asosida. Asosiy tarkibi saxaroza qo'shilgan soya oqsilidir. Aralashmalar organizmida hayvonlarning yog'lari, laktoza hazm bo'lmaydigan bolalar uchun buyuriladi.
- Gidrolizlangan bolalar uchun. Bu protein gidrolizatiga asoslangan oziq-ovqat mahsulotidir. Bunday hipoalerjenik oziqlantirish hayvonlarning yog'lari va soyaga yuqori sezuvchanligi bo'lgan bolalar uchun buyuriladi. Shuni hisobga olish kerakki, gidrolizlangan aralashmalarda bolani to'liq mustahkamlashga va ichak mikroflorasini normallashtirishga qodir bo'lgan laktoza foizi mavjud.
- Bolalar uchun laktozasiz. U juda moslashtirilgan deb hisoblanadi va laktaza etishmovchiligi bo'lgan chaqaloqlar uchun buyuriladi. Asosiy oziq moddalar va ovqat hazm qilish uchun laktaza fermenti glyukoza bilan almashtirildi.
Formulalarni to'g'ri tayyorlash va saqlash
Moslashtirilgan chaqaloq formulasini ishlab chiquvchilar va yaratuvchilar oziq-ovqat tarkibiy qismlarini, ularning to'yinganligini, kaloriya tarkibini va kombinatsiyasini diqqat bilan tanlaydilar.bir-biri bilan. Sifatli mahsulotlar darhol tuzilishi bilan ajralib turadi. Bu, ayniqsa, pishirish paytida seziladi.
Barcha ishlab chiqaruvchilarning moslashtirilgan ovqatlanishi ovqatlanish uchun bir xil pishirish texnologiyasiga ega. Aralashmaning tavsiya etilgan miqdori o'lchov qoshig'i bilan steril idishga qo'shiladi va ma'lum bir haroratda qaynatilgan suv bilan suyultiriladi. Shishada ingredientlar chayqatiladi. Siz bo'laklarsiz bir hil sutli massa olishingiz kerak.
Ideal holda, bola barcha pishirilgan massani iste'mol qilganda. Ovqatlanishni tugatmagan kunlarda va keyingi ovqat uchun formulalar etarli bo'lsa, hech qanday brend uni har qanday shaklda saqlashni tavsiya etmaydi. Agar siz ovqatga tegmagan bo'lsangiz, ko'rsatmalarga ko'ra, suyultirilgan aralashmaning xona haroratida qancha vaqt saqlanishini, muzlatgichda saqlashga ruxsat berilganligini ko'rib chiqishga arziydi. Pishirish bo'yicha ko'rsatmalarda chaqaloq ovqatlarining har bir markasi tayyor aralashmani mikroto'lqinli pechlarda qizdira olmasligingizni ta'kidlaydi. Belgilangan haroratgacha qizdirish faqat suv hammomida mumkin.
Tuzilgan chaqaloq formulasi qancha vaqt saqlanadi?
Shartlar va yaroqlilik muddati har bir moslashtirilgan aralashmaning asosiy tarkibi va tegishli ingredientlariga qarab ishlab chiqaruvchilar tomonidan belgilanadi. Saqlash ko'plab xususiyatlarga bog'liq. Bu usulni hisobga oladi - to'liq yopilganda, qadoq ochilganda va suyultirilganda, foydalanishga tayyor.
Ta'kidlash joizki, ishlab chiqaruvchiga qarab, ochilmagan aralashma 24 oydan 36 oygacha saqlanadi. Ochilgan qadoq 3 dan 4 gacha saqlanadihaftalar. Shu bilan birga, barcha ishlab chiqaruvchilar ochilgan o‘ramni mahkam yopilgan qopqoq yoki zip-lock o‘ramida salqin joyda saqlashni tavsiya qiladi, lekin muzlatgichda emas.
Sigir va echki suti mahsulotlari va soya formulalari
Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar suyultirilgan aralashmaning tarkibiga qarab qancha vaqt saqlanishini ko'rsatadi. Endi biz eng mashhurlarini ko'rib chiqamiz.
Xorijiy va rus ishlab chiqaruvchilari kelajakda yangi tug'ilgan chaqaloqlar va tug'ma anomaliyalari (chaqaloq) bo'lgan bolalarni oziqlantirish uchun tayyor sigir va echki sutiga asoslangan suyultirilgan aralashmani saqlashni tavsiya etmaydi.
Suyultirilgan aralashma xona haroratida qancha vaqt saqlanadi? Pediatrlar shunday javob berishadi: 4 oydan katta bolalar uchun 2 soat naslchilik maydoni hisoblanadi. Sovuq joyda (+4…+6 °C) ovqatni bir kundan ortiq bo'lmagan muddatga saqlashga ruxsat beriladi. Biroq, ularni to'ldirish va unga mahsulotning yangi qismini qo'shish bolaning sog'lig'i uchun xavfsiz emas.
Soya aralashmalarini 25°C dan yuqori boʻlmagan haroratda 4 soatgacha, muzlatgichda 30 soatgacha saqlashga ruxsat beriladi.
Gidroliz
Gidroliz, shuningdek, yuqoridagi kabi, suv bilan suyultiriladi. Bu holda suyultirilgan aralash qancha vaqt saqlanadi? Vaqt qayerda shikastlanishdan himoyalanishi kerakligiga bog'liq. Agar ko'p miqdorda oziq-ovqat suyultirilsa, u holda bir lahzalik ovqatlanish uchun zarur bo'lgan qism alohida idishga quyilishi va bolaga bir soat davomida berilishi kerak. Aralashmaning buzilmagan qismini 24 soat ichida qo'llang. Saqlamoqmuzlatgichda standart haroratda.
Laktozasiz
Qayta qilingan chaqaloq formulasi qancha vaqt saqlanadi? Laktozasiz foydalanishga tayyor mahsulot suyultirilgandan keyin 2 soat ichida ishlatilishi kerak. Bolani qolgan ovqat bilan to'ldirish tavsiya etilmaydi, hatto 2 soat hali qolmagan bo'lsa ham. Ishlab chiqaruvchining ta'kidlashicha, aralashma muzlatgichda 10 soat davomida foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.
Uydan tashqarida formula bilan oziqlantirish
Bolani uydan tashqarida ovqatlantirish juda ko'p noqulaylik tug'diradi. Va idishlarning sterilligini saqlab bo'lmaydi va aralashmani tayyorlash noqulay. Biz allaqachon suyultirilgan aralashmaning qancha saqlanishini bilib oldik. Onalar, ko'rsatmalarning tavsiyalariga tayanib, ular bilan sayrga tayyor ovqat olib, 2-4 soatga jasorat bilan bardosh berishadi.
Ammo shuni esda tutish kerakki, tavsiyalar yozning issiqligi va ayozli yangiligida emas, balki xona haroratida berilgan. Termosda qaynatilgan suvni va quruq mahsulotni alohida olish tavsiya etiladi. Agar kerak bo'lsa, aralashmani toza idishda tayyorlashingiz mumkin. Axir, eng muhimi, ota-onalar uchun qulaylik emas, balki bolaning sog'lom va xavfsiz ovqatlanishidir.
Tavsiya:
Mushuklar kastratsiyaga qanday toqat qiladilar: mushuk qancha vaqt davomida behushlikdan xalos bo'ladi, xatti-harakati qanday o'zgaradi, parvarish qilish qoidalari. Kastratsiyalangan va sterillangan mushuklar uchun oziq-ovqat
Uy mushuklarining egalari ko'pincha kastratsiyaga murojaat qilishadi. Ko'pincha, bu shunchaki zarur. Katta yoshli mushuk o'zini yaxshi his qilish uchun yiliga kamida 8 ta mushukka muhtoj. Oddiy shahar kvartirasida unga bunday imkoniyatni berish har doim ham mumkin emas. Aynan shuning uchun depozit qilish jarayoni yordam berishi mumkin. Ammo mushuklar kastratsiyaga qanday toqat qiladilar - bu g'amxo'r egalarini tashvishlantiradi. Biz ushbu va boshqa ko'plab savollarga maqolada javob beramiz
Umumjahon tug'ruqxona bandajini qanday kiyish kerak? Qorin bo'shlig'ini ushlab turish uchun prenatal bandajni qancha vaqt kiyish kerak
Homiladorlik har bir ayolning hayotidagi alohida davrdir. Chaqaloq bilan uchrashuvni kutishning barcha yoqimli daqiqalariga qaramay, kelajakdagi ona og'ir vaqtni boshdan kechirmoqda. Har kuni tanada ko'proq va ko'proq o'zgarishlar ro'y beradi, ularning eng ko'zga ko'rinadigan qismi o'sayotgan qorindir. Homiladorlik davri qanchalik uzoq bo'lsa, harakat qilish va odatdagi narsalarni qilish qiyinroq bo'ladi
Tayyor formula muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi? Formulani oziqlantiruvchi idishlarda qanday saqlash kerak
Ona suti noyob oziq-ovqat mahsuloti bo'lib, uning tarkibida bolaning har tomonlama rivojlanishi uchun zarur bo'lgan 500 ga yaqin foydali moddalar mavjud. Emizish mumkin bo'lmaganda nima qilish kerak? Bolaning sog'lig'ini qanday saqlash va uni mustahkamlangan parhez bilan ta'minlash kerak? Maxsus do'kon formulalari bunga yordam beradi. Ko'krak suti o'rnini bosuvchi vosita, uni qanday tayyorlash va tayyor aralashmaning qancha vaqt saqlanishi haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin
Laktozasiz aralashma: kim, nima uchun?
Laktaz etishmovchiligi kam uchraydigan kasallik bo'lib, uning asosiy belgilari gaz ishlab chiqarishning ko'payishi, bolada etarli darajada vazn ortishi, ko'pikli axlat, ko'krakdan voz kechish va qorin og'rig'i. Bu holatda laktoza bo'lmagan aralashma yordam beradi
Suyultirilgan ovqatlangan bolalarni qo'shimcha ovqatlantirish: asosiy qoidalar
Pediatrlar sun'iy chaqaloqlarga ko'krak suti bilan oziqlanadigan chaqaloqlarga qaraganda bir oz ertaroq qo'shimcha ovqatlanishni tavsiya qiladilar. Besh-olti oy - chaqaloqlarni emizishni boshlash uchun optimal yosh. Qaerdan boshlash kerak, qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etishning asosiy qoidalari qanday?
