Chiroyli va nafis to'y torti
Chiroyli va nafis to'y torti
Anonim

Uzoq vaqt davomida to'y uchun chiroyli ko'p qatlamli tortlar tayyorlash an'anasi mavjud edi. Ammo asta-sekin yangi turmush qurganlar yangi narsalarni sinab ko'rish istagini namoyon qila boshladilar. Maxsus idishdagi keklar haqiqiy tug'ilgan kun kekidir. Agar dasturxonda keklarning bunday assortimenti taqdim etilsa, hech bir mehmon befarq qolmaydi.

Asl tort

Kupcaklar - bu kofe yoki choy piyolasining kattaligidagi tortlar. Bugungi kunda shirinlik sifatida krem bilan bezatilgan kichik qandolatchilikdan foydalanish moda. Oshpazlik jurnallarining muqovalari va retseptlari shundan dalolat beradi. Eng qiziqarli variant - ularning yordami bilan yaratilgan kekli to'y torti.

Maqsad - 3-7 qatlamda bir necha o'nlab turli xil tortlarni joylashtirish. Maxsus taomdan foydalanish tanish to'y tortiga tashqi o'xshashlikni yaratadi. Keklardan chiroyli shirinliklar yaratish uchun ham foydalanish mumkin:

  1. Stiklarda.
  2. Kelinlik libosi shaklida.
  3. Gul idishi kabi vaboshqa variantlarda.

Kekklarning foydalari

Yosh mehmonlar odatda tortni hammadan koʻra koʻproq yoqtirishadi. Bolalar ba'zida pirojnoe kesishda qaymoqli atirgul yoki mastikadan olingan reza boshqa birovga ketganidan afsuslanadi. Agar stolda keks solingan to'y torti bo'lsa, ularda bunday fikrlar yo'q.

kek bilan to'y tort
kek bilan to'y tort

Muhim afzallik - bu tort desertining o'ziga xosligi. Qandolat do'konlari ko'plab retseptlar bo'yicha tayyorlangan keklarni taklif qiladi. Bundan tashqari, siz ularni bezashning cheksiz ko'p usullarini o'ylab ko'rishingiz mumkin. Bu qaymoq, mastika, sir, yong'oq, murabbo va boshqa ingredientlardan tayyorlangan qandolat mahsulotlari bo'lishi mumkin.

Mehmonlarga bir xil taomga turli ta'mdagi kekslar qo'yilsa yoqadi. Bu bayram tashkilotchilarining mehmondo'stligi va barchani xursand qilish istagi haqida gapiradi. Ya'ni, mehmonlar o'z didiga qarab tort olishadi.

Bunday noziklikning ko'rinishi nafisligi bo'yicha tortdan hech qanday kam emas. Idishdagi qatlamlarda joylashtirilgan tortlar yordamida siz juda chiroyli to'y tortlarini yaratishingiz mumkin. Shuni ham unutmangki, kekslar taklif qilingan mehmonlar sonini hisoblab, shirinlikni kesish zaruratini yo'q qiladi.

Mini-keklar qanday paydo bo'ldi

Pandolatchilik san'ati doimiy ravishda takomillashib, retseptlar va o'z ishining ustalari ijodi bilan boyitiladi. Mamlakatimizda keks kabi kulgili va yoqimli yangilik ko'plab shirinlik sevuvchilarning qalbini zabt etdi. Bu qanday bo'ldiYangi turmush qurganlar an'anaviy tortdan voz kechib, toza pirojnoe yoqyaptimi?

Bu original desertlar 18-asrda Amerikada qadrlangan. Va ular mashhur "Sex and the City" teleserialidan keyin butun dunyoda mashhurlikka erisha boshladilar. Filmning bosh qahramonlari “Magnoliya” novvoyxonasi ijodidan zavqlanishdi. Marta Styuart - mashhur amerikalik uy bekasi, u jigarranglar haqida kitob nashr etgan. Mamlakatimizda esa miniatyura qandolat mahsulotlari bir necha yillardan beri va asosan ilg‘or yoshlar orasida muvaffaqiyat qozonmoqda.

keks narxi bilan to'y tort
keks narxi bilan to'y tort

Yangi turmush qurganlarning tort kesish odati

Bir nechta mayda tortlardan iborat keksli katta to'y torti, albatta, chiroyli. Ammo yosh juftliklar ko'pincha zamon bilan hamnafas bo'lishni va shu bilan birga an'analarga amal qilishni xohlashadi. Kekni kesish odati 5000 yildan oshgan. Agar kekslar shirinlik sifatida taqdim etilsa, unda noziklikni teng qismlarga bo'lishning hojati yo'q. Bundan tashqari, kremli miniatyura mahsulotlari tort bo'laklariga qaraganda ancha ta'sirchan va chiroyli ko'rinadi.

Cupcake to'y torti shunday tayyorlanadiki, yuqori stendda boshqalarga qaraganda kattaroq tort bo'ladi. Unda yangi turmush qurganlarning chiroyli haykalchalari bor. Yuqori qavat yosh turmush o'rtoqlar uchun mo'ljallangan va kesish uchun qulay. Yoki qandolatchilar to'plamga buyurtma berishni taklif qilishadi: bir xil uslubdagi bir nechta kekler. Ularni bir xil oʻlchamdagi boʻlaklarga boʻlish oson.

Qancha turadiqiziqarli

Kekning narxi xususiyatlariga bog'liq:

  1. Kekklar soni.
  2. Dizayn murakkabligi.
  3. Ish miqdori.
  4. Kichik qismlar soni.
  5. Buyurtmani shoshilinch bajarish.
chiroyli to'y tortlari
chiroyli to'y tortlari

Tanlangan qandolatchilikka murojaat qilib, ushbu xususiyatlarga va taklif etilganlar soniga qarab, keksli to'y torti qancha turishini hisoblashingiz mumkin. Eng oddiy tortning narxi oʻrtacha bir dollar atrofida.

Ijodiy yondashuvdan foydalanib, siz to'y shirinligiga o'ziga xoslikni berishingiz mumkin. Ajoyib stol bezaklari har doim mehmonlarning hayratlanarli hayratlarini uyg'otadi. Nafislikni, didingizni va zamonaviyligingizni ko'rsatish uchun to'y shirinligi sifatida keks keki g'oyasidan foydalanish juda muvaffaqiyatli.

Tavsiya: