Marsel sovuni: o'ziga xos xususiyatlar, paydo bo'lish tarixi, muvaffaqiyat siri

2025 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-22 18:08

Har bir mamlakatning o'ziga xos, ta'bir joiz bo'lsa, tashrif qog'ozi borligi shunday bo'ldi. Masalan, Fransiya uchun bular shampan vinolari, Chanel atirlari va, albatta, ming yillik tarixga ega dunyoga mashhur Marsel sovunidir.

Aleppodan Yevropa boʻylab

XII asrda Frantsiyada paydo bo'lgan jigarrang-yashil sovun bo'laklari haqida aynan shunday deyish mumkin. Zaytun moyi va dafnadan tayyorlangan yuvish vositasini salibchilar Suriyadan olib kelishgan. Ko'p o'tmay, evropaliklarning o'zlari sevimli mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan shug'ullanishdi va frantsuzlar bu borada ayniqsa muvaffaqiyatli bo'lib, dafnani xushbo'y Provans o'tlari bilan almashtirdilar. Qisqacha aytganda, bu mamlakatda sovun ishlab chiqarishning shakllanishi va rivojlanishi tarixini quyidagicha ifodalash mumkin:

• 1370 - birinchi rasmiy ro'yxatdan o'tgan sovun ishlab chiqaruvchisi Provansda paydo bo'ldi. Ular neft va o'tlardan tashqari ishlatiladigan K. Davinga aylandisho'rlangan tuproqlarda o'sadigan o'simliklarning kullari.
• 1593 - J. Prunemoy Marsel sovunini ishlab chiqaradigan birinchi zavodni ochdi. 67 yildan keyin bunday korxonalar soni allaqachon 7 tani tashkil etgan, biroq ularning mahsuloti ham (yiliga 20 ming tonnadan ortiq) aholining tovarlarga bo'lgan talabini to'liq qondirish uchun yetarli emas edi.
• 1688 yil - qirol Provansda ishlab chiqarilgan sovunga "Marsel" nomini berdi. Va u darhol o'simlik moyidan, xususan, Provans zaytun moyidan iborat bo'lishi kerakligini ta'kidladi. Hayvon yog'laridan foydalanish qat'iy taqiq ostida bo'lib chiqdi, uning buzilishi baxtsiz sovun ishlab chiqaruvchining barcha mulki musodara qilinishiga olib keldi.
• 1789 - Marselda xushbo'y Marsel sovuni ishlab chiqaradigan 49 zavod allaqachon ishlamoqda. Ma’lumki, Buyuk Yekaterina undan mamnuniyat bilan foydalangan, bu esa ikki davlat o‘rtasidagi kelishuvga maxsus o‘zgartirishlar kiritilishiga va ushbu mahsulotni Fransiyadan Rossiyaga olib kirishda bojlarning sezilarli darajada pasayishiga olib kelgan.

18-asr oxiri - 19-asr boshlari fransuz sovun ishlab chiqaruvchilari uchun mashhur kir yuvish vositalarini ishlab chiqarishda yangi bosqich boʻldi. Bu vaqtda kimyogar N. Leblanc Marsel sovunining tarkibidagi muhim komponent bo'lgan soda ishlab chiqarishning yangi usulini ixtiro qildi. Unda ko'proq o'simlik kuli yo'q edi, bu esa detarjan ishlab chiqarishni sezilarli darajada oshirish va shu bilan birga uning narxini pasaytirish imkonini berdi. Biroz vaqt o'tgach, janubiy qit'alardan arzonroq yog'lar Evropaga olib kelindi, ular Marsel sovun ishlab chiqaruvchilarining qo'lida ham o'ynadi - ular ishlatila boshlandi. Provans zaytun moyi bilan birga.

Qiyin kunlar

Marsel sovunini ishlab chiqarishda biroz pasayish XX asrda kuzatila boshlandi. Avvaliga bu birinchi va ikkinchi jahon urushlarida Frantsiyaning ishtiroki, keyin esa kimyo sanoatining jadal rivojlanishi va yangi detarjen - kir yuvish kukunining paydo bo'lishi bilan bog'liq edi. Shunga qaramay, sharhlari bizning davrimizda juda ijobiy bo'lib qolayotgan Marsel sovunidan butun dunyoning ko'plab aholisi foydalanishda davom etmoqda. Yaxshiyamki, bugun siz Fransiyadan dunyoning deyarli istalgan burchagida hech qanday qiyinchiliksiz original mahsulotlarni xarid qilishingiz mumkin.

Ushbu yuvish vositasining mashhurligining sababi nimada va uning haqiqiyligini qanday aniqlash mumkin?

Marsel sovuni muvaffaqiyatining siri

Kompozisiyaga qoʻyiladigan talablar uning paydo boʻlishida shakllangan boʻlib, bugungi kungacha oʻzgarishsiz qolmoqda. Garchi frantsuz hunarmandlari haqiqiy Marsel sovunining ishlab chiqarish xususiyatlari va tarkibini bir necha asrlar davomida qattiq sir saqlashgan bo'lsa-da, unga qo'yiladigan asosiy talablar hali ham ma'lum. Mana ular:

• koʻpi bilan 6 ta komponent ishlab chiqarishga ruxsat bering;
• 72% o'simlik moylari bilan formulani taqdim eting;
• hayvon yog'lari, konservantlar, bo'yoqlardan foydalanishni butunlay chiqarib tashlang.

Bundan tashqari, Marselning haqiqiy davosi an'anaviy ravishda kub shaklida tayyorlanadi (garchi yaqinda ko'pincha shunday deb ataladigan narsalarni ko'rish mumkin). Marsel suyuq sovuni shishalarda). Uning xarakterli xususiyatlari har tomondan odatiy shtamplash va tabiiy rangdir. Uning soyalari detarjan ishlab chiqarishda ishlatiladigan moy turiga qarab jigarrang-yashildan sarg'ish-oq ranggacha o'zgarishi mumkin.

An'analarni saqlash

Hozirda Fransiyada 4 ta yirik korxona qoldi, ular yuvish va yuvish uchun haqiqiy Marsel sovunini ishlab chiqarishni davom ettirmoqda. Ularning ishi 2011 yilda imzolangan Sifat Nizomi bilan tartibga solinadi, u mahsulot ishlab chiqarish texnologiyasini tavsiflaydi va ko'p asrlar oldin tashkil etilgan geografik kelib chiqishini belgilaydi. Shuningdek, u Marsel sovun ishlab chiqaruvchilarini mumkin bo'lgan soxta narsalardan himoya qiladi va ko'p asrlik an'analarning saqlanishini kafolatlaydi.

Marsel sovunining asosiy raqobatchisi

Ta'kidlash joizki, Kastiliya sovuni frantsuz sovuni bilan deyarli bir vaqtda paydo bo'lgan. Bu ham tabiiy mahsulotdir, chunki u faqat o'simlik moylaridan tayyorlanadi. Asosiy farq narxda: Kastiliya Marseldan ancha qimmat. Sababi oddiy: Kastiliyada sovun uchun faqat qo'shimcha toza zaytun moyi ishlatiladi, Marsel sovun ishlab chiqaruvchilari esa arzonroq, ammo foydali xususiyatlari bo'yicha hech qanday holatda kam bo'lmagan toza zaytun moyidan foydalanadilar.

Foydalanish maydoni

Yuvish vositasi, shu jumladan mashhur Meine Liebe brendining konsentrlangan jeli "Marsel sovuni" har qanday matoni yuvishi mumkin, ehtimol tabiiy - jun va ipakdan tashqari. Vaqt ko'rsatganidek, bu ajoyib tabiatMahsulot doimiy ifloslanish bilan ham muvaffaqiyatli kurashadi. Shu bilan birga, u terining tirnash xususiyati va allergiyaga olib kelmaydi, shuning uchun u tashqi va ichki kiyimlarni yoki bolalar kiyimlarini yuvish uchun juda mos keladi.