Multivark "Redmond-4506": ko'rsatmalar, sharhlar va retseptlar

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:56

Amerikalik "mehmon" - "Redmond-4506" ko'p pishirgichi Rossiya bozoriga yetib borguncha ancha yo'l bosib o'tdi. Endi u bizning oshxonalarimizda tobora ko'proq paydo bo'lib, uy bekalarini o'zining funksionalligi bilan quvontirmoqda. Keling, ushbu texnologiya mo‘jizasidan qanday foydalanish haqida gaplashamiz.

Xususiyatlar

"Redmond-4506" ko'p pishirgichli bosimli pishirgich nima? Bu haqda maqtovli sharhlar ko'plab foydalanuvchilar tomonidan eshitilishi mumkin. Qurilmaning o'ziga xos xususiyatlari qanday? Uy bekalarini nima o'ziga tortadi va xursand qiladi?

Bu isitish elementlarining yaxshi o'ylangan joylashuviga ega o'rtacha ixcham pishirish moslamasi. Oddiy boshqaruv paneli yordamida deyarli har qanday taomni tayyorlash uchun haroratni sozlash oson.

Ko'p pishirgichli "Redmond-4506" idishining hajmi 5 litr. O'zining kattaligi bo'yicha u karam sho'rvasini tayyorlash uchun sig'imli kostryulkaga o'xshaydi. Eng muhimi, idishning har bir qismi ichki va tashqi tomondan yopishqoq bo'lmagan qoplama bilan ishonchli himoyalangan. Metallning kichik zarrachalarining har qanday ehtimoli vaboshqa zararli moddalar.

Qurilmaning quvvati (900 Vt) ovqatni tez va yuqori energiya sarfisiz tayyorlash uchun yetarli. Multivark "Redmond-4506" an'anaviy rozetkadan ishlaydi. Rejim, harorat va pishirish vaqtini LED displeyda kuzatish mumkin.

Mahsulotning vazni kichik - atigi 5,6 kg. Agar xohlasangiz, Redmond-4506 multivarkani o'zingiz bilan qishloq uyingizga yoki sayohatga bemalol olib borishingiz mumkin.

Pishirish rejimlari

Redmond 4506 multivark qanday rejimlarda ishlaydi? Yo'riqnoma, shuningdek, qurilmadagi oddiy boshqaruv paneli quyidagilarni bildiradi:

- qovurish, - bug'da pishirish, - pishirish, - pishirish, - söndürme, - bo'tqa pishirish.

Bundan tashqari, isitish va kechiktirilgan ishga tushirish funksiyalari mavjud.

Har bir rejimni qanday qoʻllash haqida gaplashamiz.

Bug'da pishirish. Har bir inson biladiki, ikkinchi kurslarning eng foydalisi bosim ostida issiq havo bilan ishlov beriladi. Biroq, oddiy sharoitda go'sht, baliq, ayniqsa omlet yoki bug'langan pishiriqlarni pishirish qanchalik qiyin! Agar sizda Redmond-4506 bosimli pishirgichingiz bo'lsa, bu butunlay boshqacha masala. Kichik miqdordagi ziravorlar bo'lgan har qanday mahsulot hashamatli "restoran" ta'mini oladi. Va tovoqning "pishirish" jarayonini tinimsiz kuzatib borish shart emas. Xushbo'y idish tayyorlash uchun multivark idishiga 250-300 ml suv quying. Ichkarida panjara va idishning oldindan tayyorlangan ingredientlarini maxsus idishga joylashtiramiz. "Redmond-4506" ko'p pishirgichining qopqog'i mahkam yopilganyoping va bloklang. Bug 'chiqaruvchi valf yopiqligini tekshirib ko'ring. Biz dasturni boshlaymiz. Xuddi shu tarzda siz tez shirinlik tayyorlashingiz mumkin - qaymoq yoki puding

2. Qovurish. Ushbu rejimda oziq-ovqat tiniq oltin qobiq bilan olinadi. Ko'p pishirgich qopqog'i ochiq holatda qoladi. Dasturning davomiyligi 20 daqiqa. Bir vaqtning o'zida avtomatik isitish yoki kechiktirilgan ishga tushirish funksiyasini faollashtirish mumkin emas. Ushbu ish rejimi chuqur qovurilgan pishirish uchun ishlatilishi mumkin, agar siz kosaga ko'p miqdorda yog' quyib, uni 130-200 darajaga qadar qizdirsangiz. Agar siz jihozni "qovurish" rejimida bir necha marta ishlatmoqchi bo'lsangiz, uni qayta ishlatishdan oldin uni to'liq sovishini kutish kerak. Buning uchun 15-20 daqiqa kifoya qiladi.

3. Ovqat pishirish. Rejim kompotlar tayyorlash va yarim tayyor mahsulotlarni (kolbasa, köfte) tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Retseptda qanday tavsiyalar berilganiga qarab, pishirishning umumiy vaqtini 20 dan 60 minutgacha sozlashingiz mumkin. Qopqoq, xuddi "bug'lash" rejimida bo'lgani kabi, mahkam yoping va to'sib qo'ying.

4. Bo'tqa. Dastur sutda ham, suvda ham donli bo'tqalarni tayyorlash uchun mo'ljallangan. Qopqoq mahkam yopiladi va qulflanadi. Aks holda, bo'tqa qaynab ketadi. Standart dastur davomiyligi 12 daqiqa. Ko'p pishiriladigan idishni sariyog' bilan yog'lash tavsiya etiladi.

5. Non mahsulotlari. Dastur qandolatchilik mahsulotlarini (pirojnoe, bulka, pechenye) tayyorlash uchun mo'ljallangan. Bundan tashqari, ushbu rejim go'shtli idishlarni pishirish uchun ishlatilishi mumkin, xususan,pishirilgan jambon. Ikkinchisi folga ichida eng yaxshi pishiriladi, aks holda ular kuyishi mumkin. Biz qopqoqni yopamiz, lekin uni to'sib qo'ymang. Bug' chiqarish valfini ochiq qoldiring.

6. O'chirish. Sabzavotlarni iliq qayta ishlash uchun 10-12 daqiqa, baliq uchun - 15 daqiqa kifoya qiladi. Tovuq, go'sht, kartoshka, palov 40 daqiqa davomida ushbu dasturda pishiriladi. Qopqoq yopiq va qulflangan boʻlishi kerak.

Redmond-06 ko'p pishirgichining qo'shimcha ishlash rejimi (sharhlar ushbu dasturni ayniqsa qimmatli va foydali deb hisoblaydi) "isitish" dir. Asosiy pishirish dasturining vaqti tugagach, u avtomatik ravishda yoqiladi. “Isitish” ham majburiy boʻlishi mumkin.

Ushbu rejimda qurilma, jumladan, mikroto'lqinli pech sifatida ishlaydi. Har qanday idish etarlicha tez 60-80 darajaga qadar qiziydi. Ushbu rejimda qopqoq qulflangan bo'lishi kerak. “Isitish”ni 2-3 soatdan ko‘p bo‘lmagan muddatga qo‘llash tavsiya etiladi, chunki undagi ovqat asta-sekin quriydi va qattiqroq bo‘ladi.

Redmond-4506 multivarkda 24 soatgacha kechiktirilgan ishga tushirish funksiyasi ham mavjud. Qurilmaning ko'p foydalanuvchilari ertalab idishga kerakli ingredientlarni yuklashlari va kechqurun ishdan uyga qaytganlaridan keyin issiq kechki ovqat olishlari mumkin.

Toʻplam

Redmond-4506 multivarkning shubhasiz afzalliklaridan biri uning boy jihozidir. Har bir ishlab chiqaruvchi qurilma bilan umumiy paketga juda ko'p kerakli aksessuarlarni joylashtirmaydi, bu esa xaridorni kelajakda qo'shimcha xarajatlardan qutqaradi. Keling, bunday narsalarni sanab o'tamiz"Redmond-4506" multivarkiga bepul kiritilgan:

1. Bug'da pishirish uchun plastik idish.
2. Plastik qoshiq. U bilan ovqatni aralashtirish juda qulay. Idishning teflon qoplamasi buzilmaydi. Biroq, oddiy yog'och spatulalar ham ishlatilishi mumkin.
3. Qovoq. Uning yordamida ovqatni plastinkalarga, ayniqsa birinchi taomlarga qo'yish qulay. Idishning devorlariga tegmasangiz, buni oddiy chelak bilan ham qilishingiz mumkin.
4. Idishlarni bug'lash va sterilizatsiya qilish uchun panjara.
5. Retseptlar kitobi. Multivarkni birinchi marta sotib olgan styuardessalar uni tom ma'noda o'qiydilar. Y altiroq broshyurada Redmond 4506 sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin bo'lgan original taomlar uchun 101 ta retsept mavjud. Sharhlar ushbu kitobga e'tibor berishni tavsiya qiladi va u yangi g'oyalarni beradi. Axir, menyuni tuzish masalasi, siz bilganingizdek, ko'plab uy bekalarini qiynaydi. Retseptlar kitobida turli xil bolalar ovqatlari retseptlari mavjud.

Pros

Redmond 4506 multivarkning tajribali foydalanuvchilari uning quyidagi afzalliklarini ta'kidlashadi:

1. Taom sog'lom, qoniqarli va mazali. Bu restoranning ta'mi, xushbo'yligi va ko'rinishini oladi.
2. Redmond-4506 multivarkdan foydalanish xavfsiz. Qurilma kuchlanish kuchlanishidan va korpusning shikastlanishidan yuqori darajada himoya qiladi. Ota-onalar buni qanday qilishni oldindan tushuntirib berishsa, hatto bolalar ham mashinadan foydalanib, o'zlari ovqat pishirishi mumkin.
3. Ko'p pishirgich juda ergonomik. Bu ixcham va engil. Kauchuklangan oyoqlar sirpanmaydi. Qopqoqga tutash uchun juda qulay bo'lgan katta tutqich biriktirilgan. Qurilmaning "ekvatori" bo'ylab plastik rom bor, buning natijasida qo'lni yoqish xavfi kamroq.
4. Boshqarish paneli juda oddiy. Qo'lingizda hech qanday ko'rsatma bo'lmasa ham, qaysi tugmalarni va qanday ketma-ketlikda bosishni mustaqil ravishda aniqlashingiz mumkin.
5. Kechik boshlash funksiyasi va bug'da pishirish uchun idishlar to'plami mavjud.
6. Multivarirning narxi maqbuldir. 5 mingdan 8 ming rublgacha.

Kamchiliklar

Redmond-4506 multivarkning kamchiliklari qanday? Sharhlar quyidagilarni bildiradi:

1. Dasturlar soni kichik, bor-yoʻgʻi 6. Raqobatchi kompaniyalarning koʻplab multivarklari koʻproq ish rejimlariga ega. Xususan, Redmond-4506 qurilmasi Yogurt va Multichef dasturlarini ta'minlamaydi. Garchi ko'plab xaridorlar oshxona jihozlarini faqat oz sonli tugmalar uchun yoqtirsalar ham. Axir, mahsulot asta-sekin yog 'qatlami bilan qoplanadi. Qanchalik kam tugmalar bo'lsa, to'g'ri yuvish vositalari yordamida qurilmani porlashi uchun tozalash shunchalik oson bo'ladi.
2. Redmond-4506 ko'p pishirgichi pishirish jarayoni boshlanishidan oldin uzoq vaqt (taxminan 20 daqiqa) qiziydi.
3. Ushbu qurilma yumshoq bug' chiqarish funksiyasiga ega emas.
4. Metal korpus ajralish tufayli asta-sekin o'zining jozibadorligini yo'qotmoqda. Hatto bir tomchi suv ham y altiroq aks etuvchi yuzada sezilarli nuqtaga aylanadi.
5. "Redmond-4506" ko'p pishirgich qopqog'i juda qiziydi.
6. Idishning tutqichi yo'q, shuning uchun uni olish unchalik qulay emas.

Ehtimoliy shikastlanishlar va nosozliklar

"Redmond-4506" ko'p pishirgichida qanday nosozliklar bor? Qurilma uchun ko'rsatmalar juda batafsil ilova qilingan. Agar siz unga amal qilsangiz, qurilma to'g'ri ishlaydi. Ishlab chiqaruvchi shunday deydi. Biroq, aslida, ba'zi xaridorlar kamdan-kam hollarda nuqsonli narsalarni olishadi.

Bir mijoz, masalan, Redmond-4506 koʻp pishirgichi istalgan dasturda 5 daqiqadan soʻng pishirishni toʻxtatib, “isitish” rejimiga oʻtishi haqida sharh qoldirdi.

Yana bir styuardessa idishdagi teflon qoplamasi tezda yomonlasha boshlaganidan shikoyat qildi. Sotib olgach, 2 hafta o'tgach, unda oq dog'lar paydo bo'la boshladi.

Bunday holatlar qoidadan istisno hisoblanadi. Redmond-4506 ko'p pishirgichining ko'plab foydalanuvchilari uning iste'mol sifati haqida ijobiy gapiradi.

Ishlab chiqaruvchi har qanday nosozliklar yuz berganda, birinchi navbatda, qurilmani elektr tarmogʻidan uzib qoʻyishni, sovushini kutib turishni, idish va isitish elementi orasiga tasodifan begona mayda narsalar yoki oziq-ovqat zarralari tushib qolganligini tekshirishni tavsiya qiladi.

Agar multivark hali ham ishlamasa, xizmat koʻrsatish markaziga murojaat qilishingiz kerak.

Ishlab chiqaruvchining kafolati sotib olingan kundan boshlab 25 oy davomida amal qiladi. Xaridorning aybi bo'lmagan barcha kamchiliklarni qoplaydi.

Xavfsizlik

Foydalanish vaqtida Redmond-4506 multivark juda qiziydi. Uni potholders yordamida tegizish kerak. Bundan tashqari, ish paytida ishning sochiq bilan qoplanishi yoki uning ustida begona narsalar bo'lishi mumkin emas. Bu yongʻin yoki qisqa tutashuvga olib kelishi mumkin.

Birinchi kurslar

Redmond-4506 sekin pishirgichda kechki ovqat tayyorlashga kelsak, ko'pchilikni savol qiziqtiradi: bulondan ko'pikni, shovqin deb ataladigan narsalarni olib tashlash kerakmi? Haqiqatan ham, aslida buni qilish mumkin emas: pishirish rejimi faqat qopqoq yopilganda boshlanadi. Qurilmaning ko'plab foydalanuvchilarining sharhlarida shovqinni olib tashlash kerak emas degan javob mavjud. Hammasi idishning devorlariga va qopqog'iga joylashadi. Bulyon shaffof bo'lib qoladi, yoqimli rang va ta'mga ega.

"Redmond-4506" multivarkda qanday birinchi taomlarni tayyorlash mumkin? Ko'pchilik tovuq qalblari bilan sho'rva retseptini yoqtirardi. Tayyorlanishi uchun yarim soat vaqt ketadi, tushlik esa samimiy va mazali bo‘ladi.

Ko'p pishirgich idishining pastki qismiga bir oz kungaboqar yog'ini quying. Biz tovuq qalblarini qo'yamiz - 300 g. Biz "qovurish" rejimini boshlaymiz. 5 daqiqadan so'ng, 1 piyozni mayda to'g'rab oling va yuraklarga uxlab qoling. Piyoz shaffof bo'lishi uchun ozgina qovuring. Keyin kub shaklida kesilgan kartoshka qo'shing. Har bir narsani suv, tuz bilan to'ldiring. Agar xohlasangiz, dafna yaprog'i va boshqa ziravorlar qo'shing. Multivarkni yoping, qopqog'ini yoping. "Pishirish" rejimini 20 daqiqaga o'rnating. Sho'rva tayyorlanayotganda, yashil piyozni (bir nechta patlarni) mayda to'g'rab oling va tuxumni tayyorlang. Buning uchun idishda 2 ta tuxumni urib oling. Bir oz suv qo'shamiz. Tayyor issiq sho‘rvaga yashil piyoz va sarimsoqni aralashtiramiz.

Ikkinchi kurslar

Kundalik tushlikda pishirishning tezligi va qulayligi ayniqsa qadrlanadi. Redmond-4506 multivarkda yana qanday oddiy retsept ma'lum? Biz, masalan, qaymoqli pishloq sousida go'shtni tavsiya qilishimiz mumkin. Bu mazali taom tez tayyorlanadi.

Yalang'och mol go'shti (taxminan 600 g) yuviladi va gullash yoki azu kabi mayda bo'laklarga bo'linadi. Bir piyoz va 3 bo'lak sarimsoqni mayda to'g'rang. Ko'p pishirgichli idishga kungaboqar yog'i quyiladi. Piyoz va sarimsoq ichkariga quyiladi. Qopqoqni bir necha daqiqa yoping, idishning tarkibini "pishirish" rejimida qaynatib oling. Keyin go'sht bo'laklarini qo'shing, pishirishni davom eting. 30 daqiqadan so'ng, qopqog'ini oching, 200 g qaymoq, tuz, qalampir tushiring, sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Biz 40 daqiqa davomida "o'chirish" rejimini yoqamiz. Tugashidan 10 daqiqa oldin, olingan sousga eritilgan pishloq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, qopqog'ini yana yoping va idishning oxirgi tayyorligini kuting.

Pishiriqlar

Mannikni sekin pishirgichda pishirish juda oson. Uning bajarilishining juda mazali versiyasi - olma bilan.

1 kg meva taxminan 1x1 sm oʻlchamdagi boʻlaklarga boʻlinadi. Yadrosini olib tashlang. Terini tilimlarda qoldirish yaxshidir.

Manna uchun xamirni mikser yoki blender bilan urting. U quyidagi ingredientlardan tayyorlanadi: kefir - 1 stakan, shakar - 1 stakan, irmik - 1 stakan, un - 1 stakan, hidsiz o'simlik yog'i - 0,5 stakan, tuz, vanil, soda.

Xamirga olma soling, so'ngOlingan massani qoshiq bilan yaxshilab aralashtirish va uni pishirishga ruxsat berish kerak. Shu maqsadda siz 1-2 soat davomida kechiktirilgan ishga tushirish funksiyasini yoqishingiz mumkin. Pishirish jarayonining o'zi taxminan 50 daqiqa davom etadi.

Bolalar ovqatini tayyorlash

Redmond-4506 ko'p pishirgichi, sharhlarga ko'ra, bolalar ovqatini tayyorlash uchun maxsus ishlab chiqilganga o'xshaydi. U bilan siz köfte, bug'langan go'sht bo'laklari, bo'tqa tayyorlashingiz mumkin. Ko'p bolalar pudinglarni yaxshi ko'radilar. Bolalar menyusi uchun juda oddiy va qiziqarli retsept - bu tvorog sufle. Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 g tvorog,
• 150g berry yogurt,
• 1 tuxum,
• bir hovuch rezavorlar,
• 3 osh qoshiq kraxmal,
• 3 osh qoshiq shakar.

Barcha masalliqlarni blender yoki mikser bilan aralashtirish kerak, silliq bo'lguncha maydalang. Rezavorlar eng oxirida qo'shilishi mumkin. Massa keklarni pishirish uchun qoliplarga parchalanishi kerak. Puding bug'da pishiriladi.

Idishlarni sterilizatsiya qilish

Masalan, kichik bankalarni sterilizatsiya qilish uchun Redmond-4506 ko'p archa idishiga 1 litr suv quyishingiz kerak. Idishlarni bug 'to'plamiga teskari qilib qo'ying. Qopqoqning yuqori qismini yopamiz, lekin uni to'sib qo'ymang. Biz 12 daqiqa davomida "bug '" rejimini boshlaymiz. Sterilizatsiyalangan idishlarni qisqich yoki toza pech qo'ltiqchasi bilan olishingiz mumkin, aks holda bug' bilan o'zingizni kuyishingiz mumkin.

Ixtiyoriy aksessuarlar

Redmond-4506 multivark ishlab chiqaruvchisi uning uchun qo'shimcha xarid qilish mumkin bo'lgan aksessuarlar ham ishlab chiqaradi. Ular orasida:

• Almashtiriladigan kosalar.
• Qisqa.
• Jambon.
• Qatiq tayyorlash uchun bankalar.
• Olinadigan tutqich.
• Qovurilgan savat.

Xulosa

Ko'plab uy bekalari Redmond-4506 bosimli pishirgich kabi uskunalar paydo bo'lganidan juda xursand. Bu sizga ovqat pishirishga va bir vaqtning o'zida pechda soatlab turmaslikka, bulyonni aralashtirishga yoki go'sht bo'laklarini aylantirishga imkon beradi. Bu ajoyib qurilma vaqtni tejaydi va hayotni osonlashtiradi.

Sekin pishirgich asta-sekin pechkani almashtirsa ajabmas. Uning ayrim foydalanuvchilari allaqachon pech va pechsiz ishlashga harakat qilmoqda.