Ona suti: tarkibi va xususiyatlari, uning chaqaloq uchun ahamiyati

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:37

Ma'lum haqiqatki, bola ona sutini qancha ko'p qabul qilsa, kelajakda uning sog'lig'i bilan bog'liq muammolar shunchalik kam bo'ladi. Ammo vaziyatni bema'nilik darajasiga keltirmang: to'rt yoshli bola "unga ko'krak berishni" talab qilganda, bu hech bo'lmaganda normal emas. Xo'sh, nega ona suti juda yaxshi? Chaqaloq qancha vaqt olishi kerak (albatta, agar onada umuman bo'lsa)? Chaqaloqni qulay his qilish uchun qancha pul yetarli?

Ona suti qanday mahsulot

Ko'p sonli tirik hujayralarni o'z ichiga olgan ushbu noyob mahsulot tabiatning o'zi tomonidan yaratilgan. Ona sutida barcha foydali moddalar mukammal darajada muvozanatlangan bo'lib, ular bolaning hali to'liq mustahkamlanmagan tanasi tomonidan osongina so'riladi. Bundan tashqari, qimmatbaho mahsulotning rivojlanishi chaqaloqning onasi bilan psixologik darajasida aloqa o'rnatishga yordam beradi.

Eslatma! Tayyor sut formulalarida tirik hujayralar mavjud emas.

Ona sutining tarkibi

Farzand tug'ilishidan ancha oldin ayolning tanasi ushbu hodisaga tayyorgarlik ko'rishni boshlaydi va keyinchalik chaqaloq uchun juda zarur bo'lgan shifobaxsh mahsulotni yaratadi. Bu jarayon faqat prolaktin kabi gormon tufayli sodir bo'ladi. Ona suti tarkibiga quyidagilar kiradi: yog '(taxminan 4%), suv (88%), laktoza (7%), oqsil (taxminan 1%), vitaminlar, minerallar, gormonlar, antikorlar, leykotsitlar va fermentlar. Har bir komponent o'zining xususiyatlari va maydalangan tanasida bajariladigan funktsiyalari bilan ajralib turadi. Keling, har bir komponentga batafsil to'xtalib o'tamiz:

1. Sutning asosiy tarkibiy qismi bo'lgan biologik faol suyuqlik (BAL). U chiroyli tarzda so'riladi. Agar chaqaloq emizikli bo'lsa, unga qo'shimcha suv berishning hojati yo'q, chunki BAJ suv balansini to'liq bartaraf qiladi.
2. Bolaning tanasi tomonidan deyarli to'liq hazm bo'ladigan yog'lar; uning immunitetini mustahkamlashga yordam berish; chaqaloqning o'sishi va rivojlanishi; uning markaziy asab tizimini to'liq shakllantiradi va ularning ta'siri ostida E va A kabi vitaminlar so'riladi.
3. Laktoza shaklidagi uglevodlar (ya'ni sut shakari). Ular miya va markaziy asab tizimining rivojlanishiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Ona sutining ushbu komponenti bakteriyalar (patogen) ko'payishini faol ravishda oldini oladi va bolaning ichaklarida mikrofloraning shakllanishiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
4. Oqsillar, xuddi "havo" kabi, o'sib borayotgan organizm hujayralariga qurilish materiali sifatida kerak. Ular chaqaloqning o'sishining asosi, ya'ni uning mushak massasi. Proteinlarga quyidagilar kiradi: lipaz, uchun zarurbarcha yog'lar va uglevodlarning so'rilishi; laktoza parchalanishida ishtirok etadigan laktaza; temir manbai bo'lgan laktoferrin; miya va markaziy asab tizimining rivojlanishi uchun zarur bo'lgan taurin; DNKning tabiiy qurilish bloklari bo'lgan zardob oqsili va nukleotidlar.
5. Vitaminlar: D, A va E. Chaqaloq tanasi tomonidan oson so'riladi.
6. Minerallar: k altsiy, mis, fosfor, temir va rux. Ularning mavjudligi ko'plab kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi (masalan, raxit).
7. 20 turdagi turli xil gormonlar. Ularning mavjudligi chaqaloqning o'sishi va uning barcha ichki organlarining to'g'ri rivojlanishini kafolatlaydi.
8. Antikorlar.
9. Chaqaloqning immun tizimini himoya qiluvchi leykotsitlar.
10. Uglevodlar, oqsillar va yog'larning parchalanishi uchun zarur bo'lgan fermentlar.

Eslatma! Eng qizig'i shundaki, ayolning ona sutining tarkibi hali to'liq o'rganilmagan va tekshirilmagan. Bir narsa aniq: tarkibi boyligi jihatidan hech bir aralashma ona sutiga yaqinlasha olmaydi.

Ona sutining xususiyatlari

Tarkibi va xossalari tabiatning o'zi tomonidan o'ylab topilgan bebaho ona suti dunyoning eng buyuk olimlari ongini hayajonlantirishda davom etmoqda, ular hali ham uning xususiyatlarini tobora ko'proq kashf etmoqdalar. Va allaqachon ma'lum bo'lganlar ro'yxati:

1. Barcha ozuqa moddalari muvozanatli va mukammal boʻlib, ularning chaqaloq tanasi tomonidan oson va tabiiy ravishda soʻrilishi toʻgʻri rivojlanishi, jumladan, miya faoliyati va oʻsishini taʼminlaydi.
2. Antibakterial xususiyatlar.
3. Ushbu bebaho mahsulot chaqaloqning immunitetini oshirishga yordam beradi.
4. Antiallergik xususiyatlar.
5. Sutning bepushtligi hech qanday shubha qoldirmaydi, ya'ni qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berishga hojat yo'q.
6. Mahsulotning harorati qulay iste'mol qilish uchun etarli.
7. Tabiat oziqlantirish jarayoni juda oddiy va qulay ekanligini ta'minlagan.

Emizishning foydalari

Ona sutining qiymatini ortiqcha baholab bo'lmaydi. Emizishning asosiy afzalliklari quyidagilardan iborat:

1. Ona suti nafaqat oziqlanish, balki chanqoqni qondirish manbai hamdir, chunki uning asosiy tarkibiy qismi suvdan boshqa narsa emas.
2. Bolaning immuniteti mustahkamlanadi.
3. Ona sutini ichgan bola tanasini boshqa mahsulotlarga moslashishga tayyorlaydi.
4. Psixo-emotsional lahza. Shifolash mahsuloti bolani tinchlantirishga yordam beradi; onalik instinkti va ona va chaqaloq o'rtasidagi aloqa kuchayib bormoqda.

Oziqlantirish onaning o'zi uchun juda ko'p ijobiy daqiqalarni olib keladi: ular orasida bachadon yoki ko'krak onkologiyasi bilan og'rigan bemorlar kamroq uchraydi; sut mavjudligi 40 turdagi saraton hujayralari bilan kurashishga yordam beradi; chaqaloqni ko'kragiga biriktirish jarayonida oksitotsin kabi gormon ishlab chiqariladi, bu esa bachadonning qisqarishini tezlashtiradi.

Emizishning psixologik foydalari

Ilmiy tadqiqotlar shuni tasdiqlaydiki, bolalaremizish, ba'zi jihatlari bilan go'daklik davrida faqat sun'iy formulalar olgan hamkasblaridan farq qiladi:

1. Ularning salomatlik muammolari sezilarli darajada kamroq.
2. Stressga nisbatan yaxshi psixologik qarshilikka ega boʻling (masalan, bolalar bogʻchasi yoki maktabga birinchi sayohat).
3. Ular jismonan yaxshi rivojlangan va faolroq.
4. Muvozanatliroq.
5. Turli muloqot.

Ona suti sifatiga ta'sir qiluvchi omillar

Mahsulotning asosiy xususiyatlari uning konsistensiyasi (nozik yoki qalin), ta'mi (shirin yoki sho'r) va rangi (oq yoki sarg'ish) hisoblanadi. Ona suti sifatiga ma'lum darajada ta'sir qiluvchi ko'plab omillar mavjud:

1. Ob-havo sharoiti. Ma'lumki, noldan past haroratlarda mahsulot qalin konsistensiyaga ega, issiq sharoitda esa u suyuq bo'ladi.
2. Emizuvchi ayolning salomatlik holati. Dori-darmonlarni qabul qilganda va immunitet zaiflashganda sut tarkibi darhol o'zgaradi.
3. Kunduz vaqti ham muhim: kechalari shifobaxsh modda kunduzga qaraganda suyuqroq bo'ladi.
4. Bola sutni qanchalik faol soʻrasa, u shunchalik semiz va qalinroq boʻladi.
5. Emizish chastotasi ham muhim. Bu qanchalik tez-tez sodir bo'lsa, sutda shunchalik foydali moddalar hosil bo'ladi. Mahsulot hajmi ham ortadi.
6. Sog'lom uyqu va onaning to'g'ri dam olishi mahsulot sifatiga ijobiy ta'sir qiladi.
7. Mahsulotning rangi va ta'mi ko'p jihatdan emizikli ayolga bog'liqyeydi. Misol uchun, sabzi yoki qovoq unga to'q sariq rang berishi mumkin; ismaloq yoki brokkoli esa yashil rangda.

Muhim! Agar sut pushti pushti rangga ega bo'lsa, demak, bu qon unga ko'krak qafasidagi yoriqlar yoki boshqa yo'l bilan kirganligini anglatadi. Buni qanday oldini olishni ko'rib chiqishga arziydi.

Bundan tashqari, vaqt o'tishi bilan (ya'ni chaqaloq o'sishi bilan) sutning yog'liligi ortadi.

Ona sutini ishlab chiqarish xususiyatlari

Bu shifobaxsh modda ona suti paydo bo'lgan paytdan boshlab va laktatsiya tugagan kungacha bo'lgan butun davr davomida o'z tarkibida doimiy o'zgarishlarga uchraydi - og'iz sutidan etuk holatga qadar. Ya'ni, sut doimo rivojlanishda bo'lib, bolaning o'sib borayotgan tanasining o'ziga xos ehtiyojlariga moslashadi.

Og'iz suti - bu nima

Ichaklarni amniotik suyuqlikdan tozalash va axlatni normallashtirishga foydali ta'sir ko'rsatadigan og'iz suti tug'ilgandan keyingi dastlabki 3 kun ichida paydo bo'ladi. Uning miqdori kichik - kuniga atigi 10 ml, lekin chaqaloq uchun bu etarli. Ushbu turdagi sut yopishqoq sarg'ish suyuqlik bo'lib, u faqat tomchilar shaklida chiqariladi. Og'iz suti juda yuqori kaloriyali, shuning uchun chaqaloq juda ko'p energiya oladi.

Oʻtish suti

Toʻrtinchi kundan boshlab oʻtish davri suti paydo boʻladi, uning rangi ogʻiz sutiga bir oz oʻxshaydi, lekin tarkibi jihatidan undan farq qiladi. Ushbu turdagi mahsulotlarda endi juda ko'p protein, E va A vitaminlari, shuningdek, kaliy va natriy tuzlari mavjud emas. Lekin u allaqachon ko'proq uglevodlar, B vitaminlari vasemiz. Bir hafta o'tgach, kompozitsiyani o'zgartirish jarayoni yana boshlanadi: ammo, u boshida bo'lgani kabi tez emas, lekin shunga qaramay. Keyin barqarorlashtirish keladi.

Yetilgan sut

Emizishning 21-kuni to'laqonli etuk sut ishlab chiqariladi (kuniga 1,5 litr miqdorida), unda ko'p miqdorda yog'lar, oqsillar va yuqorida yozilgan barcha narsalar mavjud. Shu paytdan boshlab, mahsulot tarkibini nisbatan barqaror deb hisoblash mumkin, garchi ba'zi unchalik muhim bo'lmagan o'zgarishlar hali ham ro'y bersa. Masalan, juda sekin oqsillar miqdori kamayadi va uglevodlar ko'payadi.

Sut mahsulotlarini saqlash boʻyicha tavsiyalar

Ona sutini qanday saqlash kerak va nimada? Siz chaqaloqning salomatligi asosan bog'liq bo'lgan bir nechta muhim qoidalarni bilishingiz kerak:

1. Mahsulot steril idishda yig'ilishi kerak. Bu shisha yoki plastik idishlar, xususan, yaqinda juda mashhur bo'lgan plastik qoplar bo'lishi mumkin.
2. Idish mahkam yopilishi va muzlatgichga qo'yilishi kerak. Optimal saqlash muddati - besh kun. Bu vaqtdan keyin uni ishlatmaslik yaxshiroqdir, balki uni tashlab yuboring. Mahsulotni muzlatgichda saqlashda: -15 daraja haroratda, uni ikki hafta davomida ishlatish mumkin; -18 haroratda saqlash muddati 6 oygacha oshadi, ammo bu holda siz yangi sutga xos bo'lgan barcha foydali xususiyatlarni saqlab qolishga umid qilmasligingiz kerak.

Eslatma! Ishlatishdan oldin mahsulot bo'lishi kerakqizdirish; isitish. Bundan tashqari, nasosning sanasi va vaqti konteynerda majburiy ravishda ko'rsatilishi kerak.

Bolalar uchun zarur oziq-ovqat miqdori

Bola qancha ona sutini iste'mol qilishi kerak? Tug'ilgandan keyingi dastlabki kunlarda 40 mg etarli bo'ladi. Bir oyga yetgandan keyin doz 100 mg gacha oshiriladi.

Eslatma! Ko'pgina onalar bolaning o'zi hayotining har bir davrida zarur bo'lgan miqdorni, ya'ni qancha ko'krak suti iste'mol qilishini aniqlashi kerakligiga amin. Savol munozarali, ammo bu bayonotda haqiqat bor. O'zingiz uchun qaror qiling. Va agar shubhangiz bo'lsa, shifokor bilan maslahatlashganingiz ma'qul.

Ona sutining yog'liligini oshirish yo'llari

Ko'pchilik ona sutining yog'liligini qanday oshirish va uni umuman qilish mumkinmi, degan savolga qiziqish bildirmoqda. Kimdir bu muammoni hal qilish uchun ona faqat yuqori kaloriyali va yog'li ovqatlarga "tayanishi" kerak deb o'ylaydi. Sizni ishontirib aytmoqchimizki, bunday choralar faqat emizikli ayolning beliga yoki beliga qo'shimcha kilogramm paydo bo'lishiga olib keladi va yog 'miqdori shunday bo'lib qoladi. Yog 'miqdoriga faqat bolaning faolligi ta'sir qilishi mumkin.

Eslatma! Mahsulotning yog 'tarkibidagi "lakmus testi" chaqaloqning doimiy va aniq kilogramm ortishi bo'lishi mumkin. Agar oyiga bu ko'rsatkich taxminan 100 gramm bo'lsa, unda hamma narsa tartibda. Yuqoridagi muammo haqida o'ylamasligingiz kerak.

Oziqlantirish jarayoni

Bolani ovqatlantirishona suti ikki bosqichli jarayon:

• Emizgandan so'ng darhol chaqaloq ko'krak uchiga yaqin joyda joylashgan oldingi sutni oladi. U mustahkamlik jihatidan juda yopishqoq emas, rangi shaffof va chaqaloq chanqog'ini qondiradigan suvga o'xshaydi. Ushbu turdagi mahsulot uglevodlar, oqsillar, tuzlar va vitaminlarga boy.
• Keyin bolaning asosiy ratsioni bo'lgan orqa sut oqa boshlaydi. U yopishqoq, yog'li va oq rangga ega. Ushbu turdagi mahsulot chaqaloqning ichak mikroflorasini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Maslahat! Ba'zida oldingi shifo moddasi bilan yangilangan va bu jarayondan charchagan bola orqa sutni iste'mol qilishdan bosh tortadi. Unga darhol boshqa ko'krakni taklif qilmang: bu holda u doimo och qoladi.