Mushuk ovqatini qanday tayyorlash mumkin: maslahatlar va retseptlar

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:37

Mushuk uchun ovqatni qanday tayyorlash mumkin? Bu savol uy hayvonlari sog'lom va muvozanatli ovqatlanishni xohlaydigan ko'plab uy hayvonlari egalari tomonidan so'raladi. Albatta, siz do'konda maxsus ozuqa sotib olishingiz mumkin. Lekin, birinchidan, bu arzon emas, ikkinchidan, sizga taklif etilayotgan taomning sifatiga hech qachon ishonchingiz komil bo'lmaydi. Shuning uchun uyda ovqat pishirsangiz, uy hayvoningiz uchun arzonroq va foydaliroq bo'ladi.

Mushuklar nima qila oladi?

Mushuk uchun kechki ovqatni qanday tayyorlashni aniqlashdan oldin, keling, uning uchun qanday ovqatlar ruxsat etilgan va foydali deb hisoblanishini bilib olaylik. Agar siz uni mazali va xilma-xil ovqatlantirsangiz, mushuk sog'lom va quvnoq bo'ladi. Bu uy hayvonlari uchun qo'zichoq yoki mol go'shti, tovuq, yog'siz okean baliqlari kabi xom yog'siz go'shtlar mos keladi. Bundan tashqari, haftasiga ikki martadan ko'p bo'lmagan qaynatilgan sarig'i yoki pishloqli tuxum, fermentlangan sut mahsulotlarini berish tavsiya etiladi.

Mushuklarga shokolad, spirtli ichimliklar, avakadolar, yong'oqlar, uzumlar, xamirturush xamiri, piyoz, sarimsoq va tuz bilan boqish qat'iyan man etiladi. Ushbu mahsulotlar nafaqat mushukning tanasi tomonidan talab qilinmaydi, balki mumkinunga zarar yetkazing.

Nega mushuklarga o'zingiz ovqat pishirgan ma'qul?

Mushuklaringizni o'zingiz tayyorlash oson. Axir, sanoatda ishlab chiqarilgan oziq-ovqat bizning hayotimizni ancha osonlashtirsa-da, ular ko'pincha bizning uy hayvonlari ratsioniga kiritilmasligi kerak bo'lgan ingredientlarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun ham har yili sanoat usulida olingan seriyali ozuqadan ko‘ra, uy oshxonasida tayyorlangan tabiiy parhezni afzal ko‘radiganlar ko‘payib bormoqda.

Mushuk uchun sog'lom va yangi mahsulotlardan maxsus tayyorlangan taom uning dietasining asosi bo'lishi shart emas. Siz uni tez-tez do'konda sotib olingan ovqat bilan boqayotgan bo'lishingiz mumkin, ammo uy hayvoningizning dietasiga sog'lom va yoqimli qo'shimcha qilish hali ham bunga arziydi. Va agar sizda bo'sh vaqtingiz bo'lsa, unda mushuk butunlay o'zingiz pishiradigan ovqatga o'tkazilishi mumkin. Bu chorva do'konida topishingiz mumkin bo'lgan har qanday oziq-ovqatdan ko'ra tabiiyroq bo'ladi. Ammo esda tutingki, siz o'zingiz iste'mol qilgan ovqatni mushukka qo'yib bo'lmaydi, bu uy hayvonlari ovqatlanish xususiyatlariga ega, ularga rioya qilish kerak. Shuning uchun ular alohida pishirishlari kerak.

Takroriy menyu

Mushuk egalarining yana bir keng tarqalgan xatosi - bu o'z uy hayvonlarini davolashda juda monoton menyu. Buni qilish mutlaqo mumkin emas. Gap shundaki, mushuklar itlarga qaraganda besh baravar ko'proq proteinga muhtoj, bu odamning kundalik ratsioniga kerak bo'lganidan ko'ra ko'proq. Bularning barchasi ular olgan ovqatda aks etishi kerak. Ovqat pishirish kerakhayvonlarning har bir turi uchun o'ziga xos xususiyatlarga rioya qilgan holda alohida.

Asosiysi protein

Agar siz mushuk uchun qanday ovqat pishirishni qiziqtirayotgan bo'lsangiz, unda birinchi navbatda oqsilga boy retseptlarga to'xtalib o'ting. Ularning ko'pi bor, ular orasida juda oddiylari ham bor, ular sizga ko'p vaqt talab qilmaydi, lekin uy hayvoningizni sog'lom va muvozanatli ovqatlanish bilan ta'minlashga imkon beradi.

Albatta, mushuklar juda tanlab yeyuvchilar ekanligini unutmang. Shuning uchun, ular sizning pishirishingizni yoqtirishiga kafolat bera olmaysiz, ba'zi turdagi taomlar sizning didingizga mos kelmasligi mumkin. Esingizda bo'lsin, mushuklar uchun taomning mazali hidi juda muhim. Uyda mushuk uchun nima pishirishni tanlashda buni hech qachon unutmaslik kerak.

Retseptlar xususiyatlari

Uy mushuklari uchun retseptlarda turli xil go'shtlardan foydalanishga harakat qiling, qancha ko'p nav bo'lsa, shuncha yaxshi. Bu turkiya, tovuq, quyon, mol go'shti, o'rdak bo'lishi mumkin. Shunday qilib, siz ozuqa moddalarining muvozanatini maksimal darajada oshirishingiz, oziqlantirishni har xil tuzilmalar va ta'mlar orqali boyitish imkoniyatiga ega bo'lasiz. Bir vaqtning o'zida turli xil go'sht manbalaridan foydalanish yaxshidir, ayniqsa mushuklarga yoqadi.

Suyaklarni mushuk ovqatida ishlatish mumkinmi? Bu savolga aniq javob yo'q. Bo'g'ilish, ovqat hazm qilish traktini to'sib qo'yish yoki teshilishdan qo'rqib, ulardan qochishga harakat qilishingiz kerak, chunki mushuklarning tishlari sog'lig'iga xavf tug'dirmasdan suyaklarni maydalash uchun itlarniki kabi kuchli emas. Garchi mushuklarning o'zlari, qoida tariqasida, qarshi emaslarsuyaklarni kemirib, qolgan go'sht bo'laklarini baliq ovlang.

Mushuklar uchun foydali ovqatlar

Mushukning ratsioniga turli hayvonlarning yuraklarini qo'shish juda foydali. Axir, bu hayvon uchun muhim aminokislota bo'lib xizmat qiladigan taurinning asosiy manbalaridan biridir. Agar uy hayvoningizning ratsionining taxminan o'n foizi tovuq kabi yuraklardan tashkil topgan bo'lsa, unda taurin ko'rinishidagi ozuqaviy qo'shimchalar kerak emas, aks holda ulardan voz kechib bo'lmaydi.

Shuningdek, mushukning menyusiga jigar, taloq, buyraklarni kiritish tavsiya etiladi, bu ham juda foydali bo'ladi. To'g'ri, hayvonlarning ko'pchiligi ularning ta'mini yoqtirmaydi, lekin ularni maydalashdan keyin sabzavot va go'sht bilan aralashtirib, niqoblash mumkin. Sabzavotlardan ismaloq, qovoq, sabzi uchun afzallik bering. Esda tutingki, sarimsoq va piyoz mushuklar uchun zaharli hisoblanadi va ularni bermaslik kerak.

Mushuk ovqatini tayyorlash uchun nima kerak?

Mushukning kechki ovqatini tayyorlash uchun sizga hech qanday maxsus vositalar kerak emas. Oshxonada sizda kombayn, blender, go'sht maydalagich bo'lishi kerak, chunki mahsulotlarning ko'p qismini maydalash kerak bo'ladi. Mushukning dietasi uchun asosiy formula mavjud - bu yarim protein (asosan go'shtda mavjud) va sabzavotlarning to'rtdan bir qismi (ular tarkibida tolalar mavjud) va uglevodlar (bu donlar). Tovuq, kurka, quyon va baliq go'shtida ko'p miqdorda protein. Hayvonlar uchun uglevodlarning eng maqbul manbai jigarrang guruch bo'lib, sabzavotlardan siz uy hayvoningiz nima eyishga rozi bo'lishiga e'tibor qaratishingiz kerak bo'ladi. Ratsionda qaynatilgan va xom go'shtdan foydalaning,uni qaynatilgan sabzavotlar va guruch bilan aralashtirib yuboring.

Konservalangan mushuk ovqati

Eng keng tarqalgan mushuk ovqatlaridan biri konservalangan holda sotiladi. Albatta, hamma ham bilmaydi, lekin o'z qo'llaringiz bilan mushuklar uchun konserva tayyorlash juda realdir, ammo siz ba'zi qiyinchiliklarga duch kelishingiz kerak bo'ladi. Haqiqat shundaki, ularda bakteriyalar boshlanmasligi uchun butun texnologik jarayonga rioya qilish kerak bo'ladi, bundan tashqari, go'sht birinchi navbatda issiqlik bilan ishlov berishdan o'tishi kerak. Bunday konservalarni 0,5 dan bir litrgacha bo'lgan shisha idishlarda tayyorlash kerak. Ular qalay qopqoqlari bilan yopilishi kerak. Oldindan tayyorlangan idishlar yaxshilab yuviladi va qaynatiladi.

Siz ishlatadigan goʻsht va bulonni issiq bankaga solib, banka “portlab ketmasligi” uchun konserva bilan qopqoq oʻrtasida kamida ikki santimetr qolishi kerak. Kavanozni yopib qo'yganingizdan so'ng, uni katta yirtqichlardan, bosimli pishirgichda yoki anklavda 115 dan 120 darajagacha bo'lgan haroratda sterilizatsiya qilish kerak. Bu bir yarim soatdan ikki soatgacha davom etadi. Iltimos, bankalarni allaqachon iliq suvga tushirish kerakligini unutmang. Pishirgandan so'ng, baliq va go'sht konservalari 10 dan 15 daraja Selsiygacha bo'lgan haroratda saqlanishi kerak.

Konservalangan retseptlar

Retseptlarning aksariyati klassik konserva va muzlatish uchun mos ekanligini unutmang. Bu bankalarni tayyorlash va sterilizatsiya qilish uchun ko'p vaqt sarflashni istamaydiganlar uchun mos bo'lgan muqobil variant. Faqatgina farq klassik uchun bo'ladikonserva, barcha mahsulotlarni qovurish yoki qaynatish kerak, shundan keyingina hosil bo'lgan bulon bilan quyiladi va muzlatish uchun ularni xom holda qoldirish mumkin.

Demak, mushuk uchun uy qurilishi konservasini tayyorlashning birinchi retsepti. Har qanday go'shtni oling (bu dana, mol go'shti, tovuq, quyon, qizil ikra yoki kurka bo'lishi mumkin), uni mayda bo'laklarga bo'ling va o'z sharbatida pishiring. Keyin go'shtni bu sharbat bilan to'ldiring, so'ng uni bankalarga yuboring yoki muzlatib qo'ying.

Mushuk konservalari uchun boshqa retsept uchun, agar siz go'sht konservasini pishirmoqchi bo'lsangiz, jele kabi suyaklar yoki konservalangan parranda go'shti pishirishga qaror qilsangiz, bo'yin va boshlar kerak bo'ladi. Jelatin ham qo'lda bo'lishi kerak. Bosh yoki suyaklardan tik bulonni qaynatib oling, litr suv uchun bir gramm miqdorida jelatin qo'shing. Shundan keyingina go'shtni bulonga tushiring. Keyin uni bankaga o'tkazing va bulon bilan to'ldiring.

Biz ushbu retsept muzlatish uchun mos emasligini ta'kidlaymiz, chunki hosil bo'lgan jele darhol shakllarga joylashtirilishi va uy hayvoningizga berilishi kerak. Uyda mushuklar uchun ovqatni qanday tayyorlash mumkin.

Quruq ovqat

Doʻkondagi quruq ovqat koʻplab uy hayvonlari uchun sevimli taomdir. Biroq, barcha kerakli vitaminlar, ozuqa moddalari va minerallarga ega bo'lgan haqiqatan ham yuqori sifatli quruq ovqat juda qimmat. Ammo arzon quruq oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari ko'pincha past sifatli ingredientlardan foydalanadilar, faqat lazzat kuchaytirgichlariga g'amxo'rlik qilishadi, shunda mushuklar o'z mahsulotlarini iste'mol qiladilar va deyarli hech narsa olmaydilar.foydali.

Ammo uyda mushuklar uchun quruq ovqat tayyorlashga hech kim xalaqit bermaydi. Bu sizning uy hayvoningizning salomatligi uchun iqtisodiy, mazali va xavfsiz bo'ladi. Uni tayyorlash uchun go'sht yoki sakatat oling, yurak, jigar, tovuq oshqozonlari mukammaldir. Yordamchi ingredientlar sifatida sizga guruch uni, jo'xori uni, sabzavotlar, un, baliq yog'i, kepak, vitamin va mineral qo'shimchalar kerak bo'ladi.

Quruq ovqat retseptlari

Endi biz sizga uy qurilishi mushuk ovqatlarini qanday tayyorlashni batafsil aytib beramiz. Birinchi retsept uchun:

• kilogramm tovuq jigari;
• 300 gramm tuzsiz kraker;
• katta petrushka.

Barcha masalliqlarni iloji boricha blender yoki go'sht maydalagichda maydalang. Bir osh qoshiq zaytun moyi yoki baliq yog'i qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, olingan massani pergament bilan oldindan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying, pichoq bilan panjara qiling, aynan shu chiziqlar bo'ylab siz ovqatni bo'laklarga bo'lasiz. Ovqatni pechda 100 daraja 20 daqiqa davomida pishiring. Aralash sovib bo'lgach, uni bo'laklarga bo'ling, so'ngra pechga qaytib, yana bir soat quriting.

Mushuklarga mazali quruq ovqat uchun yana bir retsept.

Sizga kerak:

• 500 gramm qiyma mol go'shti jigari;
• 200 gramm kepakli un;
• osh qoshiq asal;
• bir chimdim tuz.

Barcha masalliqlarni qalin smetana konsistensiyasiga kelguncha aralashtiramiz. Keyinchalikoldingi retseptdagi kabi pishiring, faqat pechda 150 daraja haroratda.

Koʻpchilik uy hayvonlari bu quruq ovqat retseptini yaxshi koʻradi:

• 700 gramm qiyma mol go'shti jigari;
• osh qoshiq mayda jo'xori uni;
• ikkita tovuq tuxumi;
• bir chimdim tuz;
• bir osh qoshiq o'simlik yog'i.

Hammasini yaxshilab aralashtiramiz va birinchi retseptdagidek pishiramiz. Mushuklarga mana bu taomni qanday tayyorlash mumkin, u albatta unga yoqadi.

Mushuklar stoli uchun turli retseptlar

Konserva va quruq ovqatdan tashqari, uy hayvonlaringiz uchun asl taomlarni tayyorlang, ularning retseptlarini ushbu maqolada topasiz. Bu yerda mushuklar uchun uy qurilishi taomini tayyorlash bo‘yicha ba’zi maslahatlar.

Mushukli tushlik tovuq jigari bilan. Uni tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

• yarim stakan qaynatilgan sabzi yoki brokkoli;
• yarim stakan qaynatilgan guruch;
• bir yarim stakan qaynatilgan tovuq jigari;
• tovuq jigar bulyoni.

Jigar, guruch, sabzi yoki brokkolini blenderga soling va yaxshilab aralashtiramiz, ozgina bulon qo'shing. Sizning uy hayvoningiz bu taomni yaxshi ko'rishi kerak.

Shuningdek, tovuq va brokkoli mushuklari uchun taom tayyorlashingiz mumkin. Suyaksiz va terisiz tovuq ko'kragini ikki yoki uch bo'lak brokkoli bilan birga odam kafti kattaligida qaynatish kerak, so'ngra bir hil konsistensiya olinmaguncha blenderda aralashtirish kerak.

Sabzi qo'shilgan qisqichbaqalardan tayyorlangan taom o'zgacha delikates bo'lishi mumkin. Buning uchun to'rtta xom qisqichbaqa kerak bo'ladi, undatashqi qatlamni olib tashlash va dumini kesib, keyin qaynatish kerak. Bunga parallel ravishda, sabzi chorak soat davomida yuqori olovda pishiring, so'ngra bir hil massa olinmaguncha blenderda uring. Qisqichbaqalar soviganida, ularni mayda bo'laklarga kesib oling va sabzi bilan aralashtiring.