2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:48
Oshxona shohligidagi har bir uy bekasi cho'yan mangal kabi "mo''jizaviy pech"ga ega bo'lishi kerak. Bunday idishlar hatto meros bo'lib o'tishi mumkin va ularning ajoyib fazilatlarini yo'qotmaydi. Barcha oshxona anjomlari orasida quyma temir idishlar go'sht, baliq idishlari, shuningdek, barcha turdagi kostryulkalar tayyorlashda ajralmas deb e'tirof etiladi. Masalan, palov kabi mashhur taomni faqat quyma temir qozonda pishirish mumkin. Nima uchun bunday idishlarda pishirilgan taomlar ayniqsa mazali?
Chuyan mangal - xususiyatlari va xususiyatlari
Ushbu noyob idish-tovoqning oʻziga xos jihati shundaki, u maxsus metall qotishmasidan tayyorlangan, qalin devorlarga ega boʻlib, uzoq vaqt pishirish vaqtida issiqlikni butun yuzaga teng taqsimlash va uni uzoq vaqt ushlab turish imkonini beradi. Cho'yandan tayyorlangan idishlar ayniqsa bardoshli, juda og'ir va ko'p yillar davom etadi. Vaqt o'tishi bilan, foydalanish paytida, bunday uskuna yopishqoq bo'lmagan qoplama rolini o'ynaydigan yupqa qatlam bilan qoplangan. Korroziyaga qarshi qoplamali quyma temir mangal juda mashhur. Estetik ko'rinishga qo'shimcha ravishda, bu turli xil emal qoplamasini beradiranglar, u yuqori quvvat va aşınma qarshilikka ega. Va ishlatilgan materiallarning ekologik tozaligi inson salomatligiga zarar keltirmaydi.
Qulaylik va ishonchlilik
Cho’yan va qozonlar turli o’lchamlarda, qopqoqli va qopqoqsiz tayyorlanadi. Ularning tutqichlari odatda kichikdir va qulaylik uchun ular olinadigan ushlagichlarga ham ega bo'lishi mumkin, bu ularni pechga o'rnatish yoki oddiygina pechkada pishirish imkonini beradi. Idishlar tayyorlangan material tufayli uning devorlari va pastki qismi qalin - bu uni kuchli isitish va uzoq vaqt pishirish paytida deformatsiyadan himoya qiladi.
G'amxo'rlik bo'yicha ko'rsatmalar
Temirdan yasalgan mangal nafaqat oʻziga xos xususiyatlari, balki undan foydalanish vaqtida ehtiyotkorona munosabatda boʻlishi tufayli ham uzoq vaqt xizmat qiladi. Birinchi va ajralmas shart – ishlatishdan oldin detarjen bilan yuvish., kuchli olovda bir necha daqiqa yondiring, keyin ichki yuzani moylangan mato bilan artib oling. Pishirilgan ovqatni skovorodkada uzoq vaqt qoldirmang - metall oksidlanishga moyil.
Cho'yandan yasalgan mangal - bu idish yuvish mashinasida yuvib bo'lmaydigan idish, agar u ilovadagi ko'rsatmalarda ko'rsatilmagan bo'lsa. Agar sirtda korroziya paydo bo'lgan bo'lsa, bu bunday idishlarni noto'g'ri parvarish qilish natijasi bo'lishi mumkin. Buni tuzatish oson. Shimgich yoki qattiqroq material bilan zangni olib tashlang, yaxshilab yuving va kalsinatsiya jarayonini takrorlang.
Idishlarni suvsiz va ovqatsiz qizib ketishiga yo'l qo'ymang. Agar bu sodir bo'lsa, uni tabiiy sovutishga qoldirish yaxshidir. Idishlarni keyingi parvarishlash uchun tarkibida agressiv kimyoviy birikmalar bo'lgan yuvish vositalaridan foydalanmang. Idish-tovoqlar yiqilib tushishi va buzilib ketishining oldini olish tavsiya etiladi. Quyma temir metall, lekin juda mo'rt. Bular o'z egalarini ko'p yillar davomida xursand qiladigan sevimli taomlaringizdan foydalanish va ularga g'amxo'rlik qilish bo'yicha eng kerakli tavsiyalardir.
Tavsiya:
Bolalar uchun shlyapa - bu ajoyib yechim
Bolalar uchun qalpoq-shlyapa ham issiq, ham qishda, ham kuzda bo'lishi mumkin. Engil modellar paxta yoki aralash iplardan, qishki variantlar esa jun yoki akrildan tayyorlanadi
Yigitga uni yoqtirishingni qanday ko'rsatish mumkin: murakkab tuyg'ularga oddiy yechim
Maqolada yigitni qanday qiziqtirish, qanday qilib e'tiborni jalb qilish, jozibali yigit bilan qanday tanishish va eng muhimi - uni haqiqatan ham yoqtirishingni qanday ko'rsatish haqida aytiladi
Hammom uchun toymasin pardalar - qiziqarli yechim
Hammomning zamonaviy va qulay dizayni ko'plab yurtdoshlarimizning orzusidir. Bugun biz sizni hammom uchun original pardalarning ba'zi modellari bilan tanishtiramiz
Chuyan: noodatiy taomlar bilan tanishish
Osiyo an'analari hozir butun dunyoda mashhur bo'lmoqda. Ko'pchilik rulon va sushi, yapon sobasi va shirin va nordon sousdagi sho'r taomlarni yaxshi ko'radi. Sharqona uslubda issiq pishirish uchun siz odatiy qovurilgan kostryulkalar va kostryulkalarning xususiyatlarini birlashtirgan maxsus idish - quyma temir idishni sotib olishingiz kerak
Maqbul mangal oʻlchamlari
Bu taomni hamma juda yaxshi ko’rgani uchun emasmi, cho’g’da qovurilgan go’shtga mehr genetik xotiramizga singib ketganmi? Ehtimol, bu barbekyuning haqiqiy falsafasi. Ammo bugungi kunda biz bu haqda emas, balki barbekyu panjaralari haqida gapiramiz - ochiq havoda dam olishni yaxshi ko'radiganlar uchun foydali bo'lgan universal qurilma. Ko'pincha mangalning o'lchamlari individual ravishda belgilanadi, ammo tajriba bilan tasdiqlangan tavsiyalarni hisobga olish foydalidir. Eng muhimi, ish paytida qulaylik va funksionallik
