Homiladorlik davrida foydali mahsulotlar: ro'yxat, pishirish retseptlari

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:54

Ko'pincha mavqega ega bo'lgan ayollar bu davrda nimani eyish yaxshiroq ekanligi haqida o'ylashadi. Ular homiladorlik paytida qanday ovqatlarni iste'mol qilishni bilishni xohlashadi, chunki tug'ish davrida homilador onaning ratsionida faqat foyda keltiradigan oziq-ovqat ustun bo'lishi kerak. Maqolamizda bunday mahsulotlar ko'rib chiqiladi.

Meva

Bu juda foydali taom ekanligini hamma biladi. Biroq, barcha mevalar ayolning tanasi uchun bir xil darajada foydali emas. Homiladorlik paytida qanday mevalarni iste'mol qilish kerak? Birinchidan, banan. Ularning kaloriya miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, shifokorlar ulardan voz kechishni maslahat bermaydilar. Bananlarda homila uchun foydali elementlar mavjud: kaliy, rux, natriy, fosfor, temir, magniy, marganets, oltingugurt, k altsiy, PP, C, A, E vitaminlari, B guruhi

Ikkinchidan, olma. Bu meva, shuningdek, lavozimdagi ayollar uchun eyishga arziydi. Homiladorlik paytida olma qanday foyda keltiradi? Ular oshqozon-ichak trakti ishini normallashtirishga yordam beradi. Olma, shuningdek, ko'ngil aynishini olib tashlaydi va me'da shirasining sekretsiyasini oshiradi. Ushbu mevalar sog'liq uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega.marganets, magniy, temir va kaliy kabi elementlar. Ularning barchasi homilaning to'liq rivojlanishi uchun zarurdir. Beshta olma urug‘ida kunlik miqdorda yod mavjud.

Barcha mevalar u yoki bu foyda keltiradi, ammo bu banan va olma homilador ayolning ratsionida bo'lishi kerak.

Sabzavotlar

Homiladorlik paytida sog'lom oziq-ovqatlarni nomlashda davom etar ekansiz, sabzavotlarga e'tiboringizni to'xtatishingiz kerak. Eng foydalilari:

Sabzi. Bu bola tug'ish davrida juda zarur sabzavot. Sabzi oshqozon-ichak trakti ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. U juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi, jumladan B vitaminlari, shuningdek, E, C, K va PP. Bundan tashqari, sabzi ko'p miqdorda karotinni o'z ichiga oladi. Ushbu sabzavot tarkibidagi barcha moddalar chaqaloqning organlari shakllanishiga yordam beradi. Sabzini iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalar oshqozon osti bezi, oshqozon-ichak traktining yallig'lanishi va oshqozon yarasi bilan bog'liq muammolardir

• Bolgar shirin qalampiri. Bu juda ko'p dorivor xususiyatlarga ega sog'lom sabzavot. Qalampir qon tomirlarini mustahkamlaydi, shilliq qavatning holatini yaxshilaydi. Undagi ozuqa moddalarining katta miqdori tufayli sabzavot tug'ilmagan chaqaloqning suyaklarini shakllantirishga yordam beradi. Bolgar qalampirida beta-karotin, efir moylari, oqsil, E, C, PP, P vitaminlari mavjud. Bu komponentlarning barchasi terining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi va immunitetni mustahkamlaydi.
• Pomidor. Bu past kaloriyali sabzavot tarkibida likolin mavjud. Bu noyob antioksidantdir. U hujayralarni erkin radikallar ta'siridan himoya qiladi.
• Brokkoli. Hammayoqning bu xilma-xilligi o'zining foydali xususiyatlari bilan mashhur. Binafsha yoki yashil kurtaklari bo'lgan bir necha turdagi brokkoli mavjud. Bu sabzavot foydalidir, chunki u apelsinga qaraganda bir yarim baravar ko'p S vitamini o'z ichiga oladi. Brokkoli tarkibida magniy, kaliy, selen, fosfor va boshqalar mavjud. Bu past kaloriya mahsulotidir. Bu yurak, qon tomir kasalliklari, shuningdek, asab tizimi kasalliklarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Bundan tashqari, u ovqat hazm qilish uchun yaxshi bo'lgan tolani o'z ichiga oladi.
• Ispanak. Ushbu sabzavot foliy kislotasiga boy bo'lib, homilador ayol uchun homiladorlikning birinchi yarmida homiladorlikning oldini olish va toksikozni engish uchun zarurdir. Shuningdek, ushbu turdagi ko'katlarni iste'mol qilish homilani anormalliklarning rivojlanishidan va homilador onani kamqonlik paydo bo'lishidan himoya qiladi.

Donalar

Homiladorlik davrida qanday donlarni foydali mahsulotlarga kiritish mumkin? Birinchidan, jo'xori uni. Bu homiladorlikning normal kechishiga hissa qo'shadi. U ko'plab minerallar va vitaminlarni o'z ichiga oladi. Murakkab uglevodlar metabolizmni tezlashtiradi. Yulaf yormasi shilliq qavatni muloyimlik bilan qoplaydi, bu oshqozon-ichak traktining yallig'lanishiga yordam beradi.

Jigarrang guruch homilador ayollar uchun ham foydalidir, chunki oqni hazm qilish uchun ko'proq vaqt ketadi. Natijada, to'yinganlik hissi uzoq vaqt davomida saqlanib qoladi. Jigarrang guruch tarkibida hujayralar qurish uchun zarur bo‘lgan sakkizta aminokislota mavjud.

Protein - homiladorlik paytida foydali ovqatlar

Homilador ayollar qanday proteinli ovqatni iste'mol qilishlari kerakligini ko'rib chiqaylik. Sut mahsulotlari athomiladorlik juda foydali. Ular suyaklar, mushaklar va organlarning shakllanishi uchun zarur bo'lgan ko'plab mikroelementlar va vitaminlar manbalari. Ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydigan yaxshi bakteriyalar yogurt va kefir kabi fermentlar qilingan sut mahsulotlarida mavjud. Tvorog homilador ayollar uchun ham kerak. Qattiq pishloqlar ftorid, oqsil va k altsiyga boy.

Homiladorlik davrida baliq va dengiz mahsulotlari foydalimi? Ha. Homiladorlik davrida siz sardalya, alabalık va boshqa baliq turlarini iste'mol qilishingiz kerak. Ularda fosfor, oqsil va omega-3 yog 'kislotalari mavjud. Bu elementlarning barchasi bolaning miyasining to'g'ri rivojlanishi uchun zarurdir.

Dengiz mahsulotlari oqsillar va mikroelementlar manbai hisoblanadi. To'g'ri, oshqozon-ichak trakti va buyrak kasalliklari bo'lgan ayollar uchun ularni ko'p iste'mol qilishning hojati yo'q. Squid, qisqichbaqalar, midiya va boshqa dengiz mahsulotlari onaga ham, chaqaloqqa ham foyda keltiradi. Dengiz mahsulotlari gematopoetik moddalarni o'z ichiga oladi. Ular metabolizmni normallashtirishga hissa qo'shadi.

Homiladorlik davrida yana bir foydali mahsulot tuxumdir. Ularda minimal kaloriya, ko'p protein, sink, B vitaminlari, selen mavjud. Bu elementlarning barchasi bolaning yurak-qon tomir tizimining to'g'ri rivojlanishiga yordam beradi.

Yalang'och go'sht ham yaxshi. U oqsil, sink, temir kabi muhim moddalarni o'z ichiga oladi. Ushbu elementlar kelajakdagi onani energiya bilan ta'minlaydi. Homiladorlik davrida mol go'shti jigaridan foydalanish taqiqlanmaydi. Ushbu mahsulotni qaynatilgan holda iste'mol qilish yaxshidir. Mol go'shti jigari foydali ta'sir ko'rsatadimetabolik jarayonlar va uning tarkibidagi fermentlar tufayli organizmni toksinlardan tozalashga yordam beradi.

Yana bir foydali mahsulot soya pishloqidir. U juda ko'p aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Ular kollagen ishlab chiqarishni ko'paytirishga yordam beradi, cho'zilish xavfini kamaytiradi.

Zaytun moyi va asal

Zaytun moyi tarkibida koʻplab foydali yogʻ kislotalari, koʻp toʻyinmagan birikmalar va vitaminlar mavjud. Bu xolesterin darajasini pasaytiradi va immunitetni oshiradi. Yog 'homilaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bolaning asab tizimi va miyasini shakllantirishga yordam beradi. Bundan tashqari, teri ustida juda yaxshi ishlaydi. Shuning uchun uni cho'zish belgilariga qarshi profilaktika sifatida ishlatish mumkin.

Asal bachadon qon ta'minotini yaxshilaydi. Bu homilaga kislorod oqimini ta'minlaydi. Gipoksiya va homiladorlik tahdidi uchun foydali.

Yong'oq. Dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Yong'oqlar temir, kaliy, magniy, fosfor va boshqa foydali elementlarga boy. Ular shuningdek, ko'plab vitaminlar, fitonsidlar, tolalar, efir moylari, oqsillarni o'z ichiga oladi. Vazospazm yong'oqni asal bilan olib tashlashga yordam beradi. Uyqusizlik, stress va asab kasalliklari bilan yadrolardan foydalanishga arziydi. Agar sizda temir tanqisligi kamqonligi boʻlsa, yongʻoq ham isteʼmol qiling.

Yong'oqning shifobaxsh xususiyatlarini ko'rib chiqdik. Ulardan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar quyidagilar:

• Yong'oq yadrolariga allergiya.
• Oshqozon osti bezi kasalliklari.
• Qon ivishining kuchayishiqon.
• Oʻtkir ichak kasalligi.

Yong'oq va ismaloq salat

Bu taom k altsiy, temir va B vitaminlariga boy. Ismaloq salatini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Yarim stakan yong'oq.
• 1 bosh sarimsoq.
• Har biri 1 osh qoshiq qoshiq soya sousi va limon sharbati.
• 1 dasta ismaloq.
• choy qoshiq paprika (maydalangan).
• 50 gramm tuzsiz pishloq.

Imaloqli taom tayyorlash:

• Yashil sabzavot barglarini yuving va saralang, bo'laklarga bo'ling.
• Pishloqni mayda kubiklarga kesib oling.
• Yong'oqlarni maydalang.
• Soya sousi, limon sharbati, maydalangan sarimsoqni aralashtiring.
• Bir piyola ichida barcha masalliqlarni birlashtiring, aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin, ismaloq salatini tayyorlangan sos bilan to'ldiring.

Orikli mol go'shti

Bu taom foliy kislotasi, sink, B12 vitamini, temirga boy.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• Katta sabzi.
• 500 gramm mol go'shti.
• 4 ta pomidor.
• 1 piyoz.
• Bir dasta ko'katlar.
• 200 gramm o'rik o'riklari.
• 1 osh qoshiq bir qoshiq o'simlik yog'i.
• Bir chimdim tuz.
• 2 bolgar qalampiri.

Homilador ayol uchun ovqat tayyorlash:

• Go'shtni yuving, kub shaklida kesib oling.
• Sigirni qozonga soling. Unga suv quying. Past olovda taxminan 40 daqiqa qaynatib oling.
• Toʻgʻralgan pomidor va bulgʻor qalampiri.
• Sabzi, piyozni maydalang.
• O'riklarni yuving, mevalarni ikkiga bo'ling.
• Olovga chidamli idishlarni oling. Undagi mahsulotlarni qatlamlarga qo'ying. Birinchisi piyozdan, ikkinchisi esa pomidordan iborat bo'lishi kerak. Idishni o'simlik moyi bilan to'ldiring. Pishirish uchun pechga yuboring. Xizmat qilishdan oldin o'tlarni seping.

Yongʻoq va urugʻli kokteyl

Bu ichimlik k altsiy, temir va B guruhi vitaminlariga boy. Kokteyl nafaqat homilador ona, balki chaqaloq uchun ham foydali.

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 osh qoshiq bir qoshiq yong'oq, bodom va bir xil miqdordagi tabiiy yogurt.
• 1 choy qoshiq limon sharbati, kunjut va zig'ir urug'i.
• 1 osh qoshiq bir qoshiq gilos (quritilgan). Har qanday quritilgan mevani olishingiz mumkin.
• Asal (1 osh qoshiq).
• 1 choy qoshiq kepak (bug'doy).

Pazanda yogurtli kokteyl:

• Yong'oqlarni pichoq bilan maydalang.
• Gilos, asal va yong'oqlarni blender idishiga soling. Yogurt qo'shing va ko'pirtiring.
• Zigʻir urugʻi, kepak va kunjut seping.
• Limon sharbatini idishga quying. Ingredientlarni aralashtiring.

Tvorog sousli brokkoli

Bu engil taom kechki ovqat uchun juda mos keladi. Bu taom k altsiy, yod va B vitaminlariga boy.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• Bir olma.
• 300 gramm brokkoli.
• Bir chimdim limon qobig'i.
• Yashil piyoz patlari.
• 100 gramm tvorog.
• Yodlangan tuz (ta'mga qarab).
• 1 choy qoshiq limon sharbati.

Brokkoli bilan pishirishtvorog sousi:

• Brokkolini 5 daqiqa qaynatib oling.
• Olmani urug'idan tozalang, tozalang, maydalang.
• Piyozni mayda toʻgʻrang.
• Tvorogni sanchqi bilan yoğurun. Istalgan zichlikka qadar sut bilan suyultiriladi.
• Tuz, piyoz va olmani tvorog bilan aralashtiring.
• Olingan tvorog sousi bilan brokkolini quying. Keyin xizmat qiling.

Dengiz o'tlari bilan salat

Bu mahsulot ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, og'ir metallarni olib tashlaydi. Salatda protein yuqori, kaloriyasi past.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 osh qoshiq bir qoshiq limon sharbati.
• 2 tuxum.
• 200 gramm dengiz o'tlari.
• Yarim piyoz.
• 300 gramm baliq filesi (salat uchun dengiz baliqlari afzal).

Dengiz o'tlari salatini tayyorlash:

• Bugʻ filetosi, salqin, boʻlaklarga boʻlinib, dengiz oʻtlariga qoʻshing.
• Tuxumni qaynatib, mayda choping.
• Piyozni maydalang.
• Toʻgʻralgan qismlarni ulang, aralashtiring. Taomni limon sharbati bilan seping.