Maslenitsa: Rossiyadagi bayram tavsifi, fotosurat. Maslenitsa: kun bo'yicha tavsif

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:37

Majusiylik davridan saqlanib qolgan eng mashhur va sevimli rus xalq bayramlaridan biri bu Maslenitsa. Bayramning tavsifi, marosimlar va marosimlarning stsenariylarining qisqacha mazmuni alohida maqola yaratishni talab qiladi. Shuning uchun men milliy bayramning tarixi va an'analari bilan batafsilroq tanishishni taklif qilaman.

Bayram tarixi

Qadimgi slavyanlar Maslenitsa Quyoshning butparast xudosining kuchayishini anglatadi, deb ishonishgan. Zaif chaqaloq Kolyadadan u yozda dalalarda mo'l hosil olishga yordam beradigan kuchli yigit Yarilaga aylanadi. Buning sharafiga Maslenitsa uyushtirildi. Rossiyada bayramning ta'rifi bahorning uchrashuvi va xudolarni farovon yangi hosil so'rashi bilan ilhomlantiradi.

XIV asrga qadar Rossiyada har yili 1-martdan boshlab ortga hisoblash boshlandi. Shuning uchun Maslenitsa bayrami yangi yil bayramini ham anglatardi. Pancakes an'anaviy bayram taomi edi.quyosh doirasining ramzi edi. Issiq va qizg'ish, ular bahorning har kuni yanada yorqinroq va yorqinroq bo'lgan quyoshga o'xshaydi. Qadimgi bir belgi shunday degan: yangi yil uchrashuvi o'tishi bilan butun yil ham shunday bo'ladi. Shu sababli, ota-bobolarimiz Maslenitsa ayniqsa saxovatli bo'lgan boy ziyofat va qiziqarli o'yin-kulgi uchun pulni ayamagan. Bayramning ta'rifi odamlar orasida uning boshqa nomlarini eslatib o'tadi: keng, ochko'z, halol va hatto halokatli. Maqolda aytilgan: "Shrovetide - ovqat, pul tejaladi."

Pishloq haftaligi

Vaqt oʻtishi bilan oʻn toʻrt kun davom etgan butparast bayram xristian bayramiga aylandi. Bu Buyuk Lent boshlanishidan oldin boshlandi, qirq kun davom etdi va Pasxa - Masihning yorqin tirilishi bilan tugaydi. Shu sababli, Maslenitsa Pasxa sanalariga bog'liq bo'lgan harakatlanuvchi bayramga aylandi va etti kunga qisqartirildi.

Buyuk Pyotr davrida bayramni Yevropa karnavallari qiyofasida va oʻxshashida nishonlash toʻgʻrisida farmon chiqarildi. Quvnoq va jasur ota-bobolarimiz tomonidan esga olingan va Maslenitsa bizning kunlarimizgacha etib kelgan. Bayramning tavsifi (quyida fotosurat) italyan karnavalini eslatadi, tarjimada "xayrli mol go'shti" kabi eshitiladi. Lentdan oldingi etti kun ham Myasopust deb atalgan. Shu kunlarda go'shtni iste'mol qilish allaqachon taqiqlangan edi, ammo boshqa tez tayyorlanadigan taomlarga (yog', sut, tuxum, baliq) ruxsat berilgan.

Shrovetide marosimlari

Pishloq haftaligining an'analari va marosimlari qat'iy tartibga solingan va muqaddas yetti raqamga bo'ysunadi. Bu qancha kun davom etadiPancake haftasi. Bayramning tavsifi (qo'rqoqni yoqish, bayramlar, yig'ilishlar va boshqalar) Myasopust Pasxadan to'liq etti hafta oldin boshlanadi va ikki qismga bo'linadi. Dar Maslenitsa - haftaning birinchi uch kunini o'z ichiga olgan qisqa davr. Ikkinchi qism (payshanbadan boshlab va yakshanba kuni tugaydi) keng maslenitsa deb ataladi. Har bir kunning tavsifi uning maxsus maqsadi haqida gapiradi va muayyan marosimlarni bajarish bilan bog'liq.

Hafta davomida odamlar ziyoratga boradilar, bir-birlarini mazali bayramona taomlar bilan siylaydilar, zavqlanadilar, raqsga tushadilar va qo'shiq aytadilar. Bayramning avj nuqtasi yakshanba kuniga to'g'ri keladi. Shu kuni Qishning timsoli yoqiladi. Ritual fasllarning muqarrar o'zgarishini anglatadi. Ushbu tantanali tadbir Maslenitsa tugadi.

Bolalar va kattalar bayramining ta'rifi xalq donoligiga asoslangan chuqur ma'noni o'z ichiga oladi. U kelajakda tug'ilish uchun zarur bo'lgan qurbonlik haqida gapiradi. Hayotning tug'ilishidan oldin kurash, o'lim va tirilish keladi. Maqolada biz bayramning har bir kuni uchun Maslenitsa tavsifini ko'rib chiqamiz. Go'sht haftaligining qaysi odatlari bugungi kungacha saqlanib qolganligini ham bilib olamiz.

Birinchi kun – Uchrashuv

Tor Maslenitsa. Bayram haftasida sodir bo'lishi kerak bo'lgan voqealarni kun bo'yicha tavsiflash dushanba kunidan boshlanadi. Improvizatsiya qilingan materiallardan (somon, latta, kanop) yoshlar katta qo'g'irchoq yasashdi va unga ayollar kiyimi kiydirishdi. "Blin haftasi" deb nomlangan qo'rqoq yaratish marosimi shunday bo'lib o'tdi.

Qadimiy shahar va qishloqlardagi bayramning ta’rifi bu kun muhim voqealarga boy bo’lganini tasdiqlaydi. Maslenitsa ustunga mixlangan va markaziy maydonda ommaga namoyish etilgan. Bolalar quruq shoxlarni, somon qoldiqlarini, eski lattalarni yig'ib, hammasini qoziqqa solib, kelajakdagi gulxanni haykalni yoqish uchun tayyorladilar. Erkaklar qor shaharlarini qurdilar, ularda ular quvnoq janglarni o'tkazdilar. Bolalar va kattalar uchun muz slaydlari qurildi, konkida uchish maydonchalari suv ostida qoldi, rang-barang karusellar o'rnatildi.

Bir hafta davomida somonli Shrovetide odamlarni xursand qildi va zavqlantirdi. Bayram ta'rifida gavjum yarmarkalar haqida so'z boradi, ularda turli xil tovarlar savdosi bo'lib, shov-shuvli tomoshalar o'tkazildi. Odamlarni kulgili qo'shiqlar kuylaydigan va kulgili amaliy hazillar uyushtirgan hazilkashlar va buffonlar hayratda qoldirdi. Erkaklar o‘rtasida turli musobaqalar tashkil etilib, ularda o‘z kuchini o‘lchab, mardonavor jasoratini ko‘rsatish mumkin edi. Birinchi kunning barcha voqealari Maslenitsa deb nomlangan muhim voqeani kutib olishning o'zgacha quvonchini ta'kidladi.

Bolalar uchun bayramning tavsifi ularga alohida g'amxo'rlik bilan ajralib turadi. Bolalar uchun shirin stollar tayyorlandi, u erda ular lolipop kokerellari, shakar yong'oqlari va boshqa shirinliklar bilan xursand bo'lishdi. Maydonda stendlar o‘rnatilib, u yerda qo‘g‘irchoq teatrlari namoyish etildi. Bolalar o'zlarining zavqlari uchun kichkina somon ayolni yaratdilar. Uni chanaga mindirib, qishloq bo‘ylab olib ketishdi.

Bayramning birinchi kunida odamlar mehmonlarni ziyorat qila boshladilar. Har xil plombali kreplar har doim stolga qo'yilgan. ayniqsa mamnuniyat bilan kutib olindidumaloq shakldagi pishiriqlar: cheesecakes, simit, rulolar. Bundan tashqari, uy bekalari har doim pancakes, qo'ziqorinli kartoshka pirogi, tvorog, karam tayyorladilar. Biz aziz mehmonlarni turli xil yong'oqlar (qarag'ay, yong'oq, o'rmon), qovurilgan urug'lar, konfetlar bilan davoladik.

Maslenitsaning birinchi kunida qaynona yangi turmush qurganlarning oldiga kelib, bolalarga krep pishirishni o'rgatishdi. Odatga ko'ra, birinchi pishirilgan krep o'liklarni xotirlash uchun kambag'al yoki muborak odamlarga berilgan.

Ikkinchi kun - Oʻynalmoqda

Seshanbaning nomi uning o'zgacha quvnoq kayfiyati haqida gapiradi. Ertalabdan boshlab yoshlar o'zlarini krep bilan ta'minladilar, karusellarda va muzli slaydlarda sayr qilishdi. Yigitlar qizlar bilan noz-karashma qilishdi, ular orasidan bo'lajak kelinlarni izlashdi. Ot minish juda mashhur edi, shuning uchun badavlat kuyovlar, ayniqsa, bu vaqtga kelib, bo'yalgan chanalarni sotib oldilar, ularda tanlaganlarini ko'tarib yurishardi.

Go'sht haftaligidagi bayram tantanalari Shrovetide qiziqarli deb nomlangan. Ularda turli xil o'yin-kulgilar va o'yin-kulgilar tashkil etilgan: qor janglari, qorli shaharni egallash, kurash, ayiq chiqishlari, olovdan sakrash, tepalikdan chana minish.

Uchinchi kun - Gourmand

Chorshanba kuni Dar Maslenitsa tugadi. Ushbu kundagi bayramning tavsifi uning oilaviy munosabatlarni saqlashdagi alohida ahamiyati haqida gapiradi. Voyaga etgan bolalar ota-onalariga tashrif buyurishdi, ularga sovg'alar berishdi va bayram bilan tabriklashdi. Lakomkadagi har bir qaynona o'zining maxsus retsepti bo'yicha krep pishirgan va ularni azizlarga davolagan.kuyov. Bundan tashqari, dasturxonlar har xil taomlar bilan to'lib-toshgan, ular ham qarindoshlar va yaqin do'stlar uchun tortilgan. O'shandan beri Maslenitsa bilan bog'liq sayohatlar "qaynona-qaynona krep uchun" tashrifi deb atala boshlandi.

Gurme yaqin qarindoshlarning munosabatlari haqida gapiradigan ko'plab kulgili qo'shiqlar, maqollar va maqollar bilan bog'liq: "hovlida kuyov - dasturxondagi pirog"; "ostonada kuyov - tuxum uchun qaynona"; – Kuyov keladi, qaymoqni qayerdan olsam bo‘ladi? Bayram ayniqsa ko'p qizlari o'sgan oilalar uchun qimmatga tushdi. Shunday qilib, "hech bo'lmaganda hamma narsani o'zingdan tashla, lekin Maslenitsani sarfla!" degan gap tug'ildi.

Toʻrtinchi kun - Aylanib yuring

Keng Maslenitsa. Bayram haftasi kunlarining tavsifi payshanba kuni davom etadi, unda keng shov-shuv uch baravar ko'paydi. Odamlar o'zgacha kuch bilan har xil lazzatlarga berilib ketishdi. Ko'chalar bo'ylab g'ildirakdagi to'ldirilgan jonivorni olib ketishdi, ular qo'shiq aytishdi, zavqlanishdi va ot minishni tashkil qilishdi. Odat quyoshga qishni tezroq o'tkazishga yordam beradi, deb ishonishgan. Buning belgisi sifatida yoshlar uchliklarga minib, qishloq bo'ylab soat yo'nalishi bo'yicha harakat qilishdi.

Bu Maslenitsa edi. Bayramning rasmlari bilan tavsifi shuni ko'rsatadiki, to'rtinchi kun Shrovetide haftasida burilish nuqtasi bo'lgan, shuning uchun bayramlar bo'ronli bo'lib, kechgacha davom etgan. Bolalar uyma-uy yurib, qo‘shiq aytishdi. Razgulyaydagi erkaklar qorli shaharda jang qilishdi, shuningdek, o'z kuchlarini mushtlashishda o'lchashdi yoki "devordan devorga" ketishdi. Qizlar raqsga tushishdi, dumaloq raqsga tushishdi, yaramas qo'shiqlar kuylashdi. Shu kuni sevishgan juftliklar uchun bu hisobga olinmadihammaning oldida o'pish uyat. Va ayniqsa uyatchang odamlar faqat qor to'plarini tashlashlari mumkin edi. Va, albatta, ular son-sanoqsiz krep pishirishda va ular bilan bir-birlarini davolashda davom etishdi.

Beshinchi kun - Qaynona ziyofati

Juma kuni qaynona-qaynota kelinlari va kuyovlariga qaytib kelishdi. Mehmonlar alohida hurmat va ehtirom bilan kutib olindi. Kuyovlar xotinning qarindoshlarini issiq krep bilan muomala qilib, ularga har xil hurmat-ehtirom ko'rsatdilar. Bu kunda nafaqat ziyofatlar, balki katta avlod vakillari yoshlarga nasihatlar, nasihatlar, nasihatlar bo‘lgan samimiy suhbatlar bo‘ldi.

Qaynona oqshomlariga qanday tayyorgarlik ko'rganingiz haqida gapirmasangiz, Shrovetide tavsifi to'liq bo'lmaydi. Kuyov qaynonasini mehmonga taklif qilishni unutganida, u bir umr xafa bo'lishi mumkin. Marosim shundan iborat ediki, taklifdan keyin har bir qaynona kechasi kuyovning uyiga oshxona idishlarini: qovurilgan kostryulkalar, kosalar va krep pishirish uchun boshqa idishlarni yubordi. Qaynotadan kuyovning xamir yorishi mumkin bo'lgan mahsulotlar paydo bo'ldi. Juma kuni ertalab qaynona-kelinning uyiga ular tashrif buyurishi kutilayotganini eslatuvchi xabarchi yuborildi. Qaynona kechalari kuni barcha do‘konlar va ustaxonalar yopildi, maktablarda darslar bekor qilindi.

Oltinchi kun - Opa-singillar yig'inlari

Shanba kuni yosh kelin kelin opasini, erining singlisini mehmonga taklif qildi. Uyga turmush qurgan do'stlar va yosh qizlar ham kelishdi. Styuardessa dugonalari uchun bayram dasturxoni yozdi, kelin opaga sovg‘alar berdi. Ayollar uchrashuvlari turli mavzularda yangiliklar va g'iybat almashish uchun yaxshi imkoniyat edi.

OltinchigachaMaslenitsa kuni bayramona shodlik va ziyofat davom etdi. Bo'yalgan troykalarda yugurish va sayr qilish asosiy o'yin-kulgilardan biriga aylandi.

Yettinchi kun - kechirimli yakshanba

Yakshanba kuni ular Maslenitsa bilan birga bo'lgan asosiy marosimni - haykalni yoqishdi. Somon ayolni avvaliga qishloq atrofida dumalab, so‘ng chekkadan olib chiqib ketishdi va u yerda o‘t qo‘yishdi. Qo'g'irchoq yonib ketganda, yoshlar olov ustida sakray boshladilar. O'tindan tashqari, eski narsalar olovga tashlangan, masalan, yog'och g'ildirak. U tez orada bahor olib keladigan quyoshni ramziy qildi.

Ba'zi qishloqlarda Maslenitsa muz teshigiga botib ketgan yoki parchalanib ketgan, qoldiqlari esa qishloq bo'ylab tarqalib ketgan. Ba'zan, somon tasviri o'rniga, Maslenitsa sifatida keksa ayol yoki keksa odam tanlangan. Ular bayramona liboslarda qishloq bo'ylab chanada haydashdi va keyin qorga tashlandi.

Somon qo'g'irchog'ining marosim yo'q qilinishi Maslenitsa bilan xayrlashishni va bahor boshlanishi bilan uning kuchini tirilishini, unib chiqqan non donalarida ramziy ma'noni anglatadi. Maslenitsaning so'nggi kunida spirtli ichimliklar ichish va tungacha dam olishga ruxsat berildi. Yakshanba kuni milliy haftalik bayram yakunlandi. Buyuk Lent arafasida haftaning oxirgi kunida hamma bir-birlaridan kechirim so'rashdi va shu bilan qalblarini gunohlardan ozod qilishdi. To'liq tavba qilish uchun, timsolni yoqib yuborgandan keyin bug 'hammomiga borish odat edi.

Bugun Maslenitsa qanday nishonlanadi?

Qadimgi butparast bayram oʻz anʼanalarini bugungi kungacha saqlab kelgan. Bayram sharafiga Rossiyaning ko'plab shaharlarida karnavallar o'tkaziladi.kostyumli qahramonlar, maskaradlar va otashinlar bilan yurishlar. Mehmonlar uchun sahna, attraksionlar hamda esdalik sovg‘alari va bayram taomlari sotiladigan joylar bilan shrovetide joylari tashkil etilgan.

Shrove seshanba kuni oilangizga koʻproq vaqt ajratish, qarindoshlaringizni ziyorat qilish va mehmonlarni qabul qilish odat tusiga kiradi. Kechirimli yakshanba kuni barcha pravoslavlar o'z gunohlaridan tavba qiladilar va boshqalarga rahm qiladilar.

Ayniqsa, Maslenitsa deb nomlangan qiziqarli bayramda bolalar va o'smirlarning ishtiroki mamnuniyat bilan qabul qilinadi. Bolalar uchun bayram tarixi va uning bugungi kungacha saqlanib qolgan an'analarining tavsifi yosh avlodga o'z xalqi haqida foydali bilim beradi. Pishloq haftaligini ommalashtirish shahar tadbirlarida bolali oilalarning majburiy ishtirokini o'z ichiga oladi. Bolalar bog'chalari va maktablardagi bolalar uchun ular rang-barang Shrovetide tasvirini o'rnatadilar va qish bilan birgalikda xayrlashishni tashkil qiladilar. Bolalarning ajralmas ishtirokida turli xil kreplarni tayyorlash bo'yicha ko'plab mahorat darslari ularga ishlashga o'rgatadi va Maslenitsa nima ekanligini aytib beradi. Bolalar uchun bayramni o'tkazish stsenariylarining tavsifi Maslenitsa bilan bog'liq an'analar, maqollar va so'zlarni bilish uchun musobaqalarni o'z ichiga oladi. Shuningdek, ko'plab turli musobaqalar, o'yinlar va majburiy mukofotlar va sovg'alar bilan o'yin-kulgilar mavjud. Bularning barchasi bolalarni yangi bilimlar bilan boyitadi va madaniy tadbirlarni tashkil etishga yordam beradi.

Maslenitsa boshqa mamlakatlarda qanday nishonlanadi?

Shrovetide nafaqat slavyanlarning bayrami, balki ko'plab Evropa mamlakatlarida uzoq vaqtdan beri nishonlanadi. dam olish haftasibahor kelishini bildiradi va karnaval shaklida o'tadi. Bu vaqtda janjal va janjal to'xtaydi, o'yin-kulgi, kulgi va yaxshi kayfiyat hukm suradi.

Shotlandiyada, Maslenitsada yumaloq yog'siz keklarni pishirish odat tusiga kiradi - rus kreplarining analogi. Bu voqea uyda juda mas'uliyatli munosabatda bo'ldi va unga barcha oila a'zolari jalb qilindi. Har biriga alohida rol ajratilgan: xamir qorish, panga moy surtish, tortlarni burish, qoziqqa qo‘yish.

Angliyada ham Maslenitsa keng va quvnoq nishonlanadi. Bayramning ingliz tilidagi tavsifi krep poygalarini tashkil etishning qiziqarli an'anasi haqida gapiradi. Ularda faqat ayollar ishtirok etadilar, ular qo'ng'iroq signali bilan qo'llarida pancake bilan issiq qovurilgan idishni ushlab yuguradilar. Har bir ishtirokchi 18 yoshdan katta bo‘lishi, ro‘mol o‘rashi va oshxona fartugi bo‘lishi kerak. Musobaqadagi eng qiyin narsa shundaki, yugurish paytida siz pancake uch marta panga tashlashingiz va uni ushlashingiz kerak. Marraga yetib kelgan ishtirokchi birinchi bo‘lib qo‘ng‘iroqchiga o‘z krepini uzatadi va buning evaziga undan o‘p oladi.

Rossiyada bayramning asosiy qahramonlari yangi turmush qurganlar edi. Shrove seshanba kuni turmush qurish juda omadli deb hisoblangan. Va ba'zi Evropa mamlakatlarida asosiy e'tibor yolg'iz odamlarga qaratiladi. Polshada yosh qizlar yigitlarni ziyorat qilishga va ularni krep bilan davolashga taklif qilishadi. Yosh yigitlar minnatdorchilik o‘rniga boshlarini burishadi, qizlar esa ularni sochlaridan tortib olishlari mumkin.

Chexiyada bayramning boshlanishi 6-yanvarga toʻgʻri keladi va oʻzining eng yuqori choʻqqisiga chiqadi. Ro'za oldidan o'tgan hafta. Qishloqlarda yosh yigitlar yuzlarini kuydirib, quvnoq qo'shiqlar kuylab, butun qishloqni aylanib chiqishadi. Ular o'zlari bilan rangli yog'och blokni - klatikni olib ketishadi, ular uchrashgan qizlarning bo'yniga yoki qo'liga bog'lab qo'yishadi. Da'vogarlarning ta'qiblarini to'lash uchun qiz ularga to'lashi kerak.

Frantsiyada haftaning ikkinchi kuni "Semiz seshanba" yoki "Mardi Gras" deb nomlanadi. Uning hikoyasi jasur yigit Jabroil tomonidan shaytonning qo'lidan qutqarilgan go'zal qiz Rose haqidagi go'zal qadimiy afsona bilan bog'liq. Bayram krep yeyish va quvnoq karnaval bilan kechadi, ular yarim tunda keskin yakunlanishi kerak.

Yunonistonda Shrovetide Apokries deb ataladi, bu "go'shtsiz" degan ma'noni anglatadi. Bayram uch hafta davom etadi va cho'chqani olovda qovurish an'anasini o'z ichiga oladi. Bayramning ajralmas atributi ham kulgili qoʻshiqlar va oʻyinlardan iborat karnaval liboslari yurishidir.

Germaniyada an'anaviy tarzda Maslenitsa uchun krep, pirojnoe va qovurilgan kolbasa tayyorlanadi. Karnaval yurishlarida odamlar jodugarlar, shaytonlar, o'rmon ruhlari, hazil-mutoyiba va turli xil ertak qahramonlari kabi kiyinadilar. Gollandiya va Belgiyada bayram karnaval uch kun davom etadi. Shu kunlarda ular o'zlarini bekon, krep va qovurilgan donutli kreplar bilan ta'minlaydilar.