2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:55
Pishirilgan tuxum mashhur, mazali va noodatiy taom hisoblanadi. Tuxumni tayyorlashning ushbu varianti uning qobig'i bo'lmagan suvda qaynatilganligini ko'rsatadi. Agar bu tayyorlash usuli qiyin bo'lsa, qaynatilgan tuxum uchun maxsus shakllardan foydalanishingiz mumkin.
Qanday pishiriladi?
Ba'zi taomlarni tayyorlash jarayonini soddalashtirish uchun oshpazlar ba'zida nostandart jihozlardan foydalanadilar. Misol uchun, qaynatilgan tuxum uchun qoliplar. Siz bunday qurilmani sotib olishingiz mumkin yoki siz improvizatsiya qilingan vositalardan foydalanishingiz va idishni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun sizga kerak:
- Tuzli suv solingan idishni pechka ustiga qo'ying va suv qaynaguncha kuting. Lekin u juda qizg'in bo'lmasligi kerak.
- Bir piyola ichiga bitta tuxumni sindiring. Bu sarig'i saqlanib qolishi uchun ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak.
- Suv qaynab ketgach, yirtqichlardan 1-2 osh qoshiq oq sirka qo'shishingiz kerak.
- Suvni qoshiq bilan aylana shaklida aralashtiramiz, shunda markazda huni hosil bo'ladi.
- Ehtiyotkorlik bilan tuxumni suv bo'ronining o'rtasiga quying va bir necha daqiqa kuting.
- Tuxumni teshikli qoshiq bilan olib tashlang va qolgan sirkani yuvish uchun iliq suvga soling, lekin mahsulotni qoshiqdan olib tashlamang.
Qanday qilibpishirishni osonlashtirasizmi?
Pishirilgan tuxumlar uchun maxsus shakl boʻlmasa, bu taomni qanday tayyorlash boʻyicha yana bir nechta variantni koʻrib chiqamiz.
Tuxumni qaynayotganda shaklini saqlab qolishning eng oson usuli - pishirish qog'ozi cho'ntagidan foydalanish. Kichkina cho'ntak qilish uchun kichik qog'oz varag'ini yarmiga katlab, qirralarning atrofiga egishingiz kerak. Olingan qurilmani ichkaridan sariyog 'bilan yog'lang va ichidagi tuxumni sindirib tashlang. Cho'ntakni qaynoq suvga botirib, bir necha daqiqa kuting.
Qogʻoz x alta oʻrniga plastik toʻrvadan foydalanishingiz mumkin. Ichkarini sariyog 'bilan surting va tuxumni sindiring. Pishirish printsipi pishirish qog'ozidagi bilan bir xil.
Maxsus pishirish qolipi
Shuningdek, brakoner tuxumlarini tayyorlashning maxsus shakli mavjud. Unda pishirish ancha qulayroq. Bunday qurilma pishirish vaqtini tejash uchun ishlatiladi.
Pishirilgan tuxumlar uchun maxsus shakl mayda maydalagich bo'lib, ichiga singan tuxum qo'yiladi. Oldindan uni moylash shart emas, tuxumni sindirib, qaynoq suvga botirib, bir necha daqiqa ho'llash kifoya.
Professional oshpazlar qovurilgan tuxum tayyorlash uchun kodlerdan foydalanadilar. Bu qaynoq suvga botirilgan maxsus shisha idish. Bunday holda, mahsulotning o'zi suv bilan aloqa qilmaydi, ya'ni oqsil tarqalmaydi. Qovurilgan tuxumning shakli ajoyib.
Silikonda pishirish shakli
Silikon qolipda qaynatilgan tuxumni tayyorlashni tashkil qilish mumkin. Ushbu qurilma frantsuz taomlarini sevuvchilar orasida mashhur. Silikon qolipni eng yaqin supermarketda xarid qilishingiz mumkin, armatura arzon.
Bu qolip kichik silikon sumkadir. Ba'zan pastki qismida oqsilning eng suyuq qismi chiqariladigan teshiklar mavjud. Qaynayotgan suvdan qizdirilgan bazani olib tashlash uchun siz juda ehtiyotkorlik bilan harakat qilishingiz kerak: avval mahsulotni vilkalar bilan mahkamlang, shunda sumka suvga to'liq botirilmaydi va siz tasodifan barmoqlaringizni kuydirmaysiz.
Silikon qolipdan foydalanish juda oddiy:
- Suvni qaynatib, tuz qo'shishimiz kerak. Agar xohlasangiz, sirka qo'shishingiz mumkin, bu pishirish jarayonini tezlashtiradi.
- Tuxumni silikon qolipga yorib, sevimli ziravorlaringizni qo'shing.
- Ish qismini issiq suvga botiring.
- Qaynayotgan suvga bir necha daqiqa namlang va uni olib tashlashingiz mumkin.
Silikon qolipda pishirilgan tuxum eng tez va oson variant hisoblanadi. Sarig'i va tuxum oqi o'z shakllarini optimal darajada saqlaydi va frantsuz texnologiyasi asosida tayyorlanadi.
Tavsiya:
Itning hididan qanday qutulish mumkin: tez-tez cho'milish, maxsus shampunlardan foydalanish, xalq usullari va maxsus mahsulotlardan foydalanish
Kvartirada itning hididan qanday qutulish mumkin? Ko'pchilik uyda hayvonlarning umuman bo'lmasligi yoki yomon hid paydo bo'lishi bilanoq ularni yo'q qilish yaxshiroq deb o'ylaydi! Itning hidi odatiy holdir, hayvonlar ho'l bo'lganda va yurishdan keyin ayniqsa kuchli hidlanadi. Ammo bu hid odamlarning o'z uylarida yoqimli yashashiga to'sqinlik qilmasligi kerak, u zo'rg'a sezilmasligi va butun kvartirani o'rab qolmasligi kerak. Itning hididan qanday qutulish mumkin, biz ushbu maqolada aytib beramiz
O'g'il uchun 5 yillik maxsus sovg'a
Farzandlarning noyobligidan tashqari - istisnosiz, har bir ona o'z farzandiga yanada o'ziga xos xususiyatlarni beradi. Uning uchun u eng aqlli, eng go'zal, eng ko'p o'qilgan, eng faol … Ro'yxatni cheksiz davom ettirish mumkin. Va agar shunday bo'lsa, eng maxsus bolalar g'ayrioddiy sovg'alar berishlari kerak
Pasxa uchun tuxum: bayram tarixi va an'analari. Nega tuxum Pasxada bo'yalgan?
Bunday ajoyib kunga tayyorgarlik bayramning o'zidan kam emas. Tuxumlarni bo'yash, Pasxa keklarini pishirish - bu Pasxaning ramzi, ularsiz siz qila olmaysiz
Bolalar uchun ipga qanday o'tirish kerak: yangi boshlanuvchilar uchun cho'zish, tabiiy moslashuvchanlik, maxsus mashqlar to'plami va muntazam mashg'ulotlar
Hamma bolalar kattalarnikiga qaraganda ancha yaxshi egiluvchanlikka ega bo'lsa-da, bo'laklarga o'tira olmaydi. Maqolada bolani uyda ipga qanday qo'yish kerakligi, qaysi yoshda boshlash yaxshiroq ekanligi batafsil tasvirlangan. Tanani cho'zish uchun maxsus mashqlar to'plami berilgan
Nima uchun artish uchun maxsus mato "improvizatsiya qilingan"dan yaxshiroq?
Zaminni yuvish uchun to'g'ri tanlangan mato har bir uy bekasi uchun ajralmas yordamchidir. Ushbu aksessuar tufayli sirtlarni hech qanday bezovta qilmasdan toza tozalash mumkin. Bu arzon, ammo u "improvizatsiya qilingan vositalar" yordamida tozalash bilan bog'liq barcha muammolarni hal qilishga qodir
