Uyda 8-mart uchun bayram menyusi. 8-mart uchun bayram menyusi
Uyda 8-mart uchun bayram menyusi. 8-mart uchun bayram menyusi
Anonim

Taqvimdagi eng bahoriy, iliq va yorqin bayramlardan biri barcha qizlar, qizlar va ayollar kutadigan sakkizinchi mart kunidir. Ushbu bayramda suyukli erkaklar kun bo'yi ayol go'zalligiga qoyil qolishlari, chiroyli sovg'alar qilishlari, ularga uy yumushlariga yo'l qo'ymasliklari, umuman olganda, bu kun xonimlar tomonidan doimiy yoqimli xotiralar seriyasi sifatida esda qolishi uchun hamma narsani qilishlari kerak. Va bu bayramda hamma narsa mukammal bo'lishi kerak, chunki 8-mart uchun kiyim-kechak, tadbirlar va menyu faqat adolatli jinsiy aloqa sharafiga rejalashtirilgan. Keling, ikkinchisi, ya'ni bayram dasturxoni menyusi haqida gapiraylik.

8 mart retseptlari uchun menyu
8 mart retseptlari uchun menyu

8-mart uchun menyu

Agar siz ilgari ovqat pishirish bilan shug'ullanmagan bo'lsangiz ham va gala-kechki ovqat, yumshoq qilib aytganda, natija bermagan bo'lsa ham, u o'ylangan kishi uchun juda yoqimli bo'ladi. Agar siz yaqinlaringizni oshpazlik durdonalari bilan xursand qilishni maqsad qilgan bo'lsangiz, quyidagi maslahatlar sizga yordam beradi:

1. Agar siz ayol kompaniyasi yoki yolg'iz ayol uchun ovqat pishirayotgan bo'lsangiz, idishlar engil va past kaloriya bo'lsin, chunki qizlar dietada bo'lishi mumkin. Salatlar 8 mart kuni bayramona menyu uchun juda mos keladi. Ularni noto'g'ri qilingqiyin, lekin voqea qahramonlari ularni yoqtirishi aniq.

2. Jadvalni sozlashga e'tibor bering. Zero, tashqi go‘zallik va ozodalik ayollar uchun taomning ta’mi kabi muhim. Chiroyli salfetkalar, stol ustidagi gul vaza yoki shamlar (agar kerak bo'lsa) bayramona muhitni yanada oshiradi.

3. Mehmonlarning ta'mini hisobga oling. Albatta bilasizki, siz bayramga tayyorgarlik ko'rayotgan odamlar ko'proq qadrlanadi. Tafsilotlarga e'tiboringiz bilan ularni hayratda qoldirishga harakat qiling. 8-mart uchun menyu haqida o‘ylab ko‘ring.

4. Xo'sh, agar ushbu maqolani oshxonada turish va kechki ovqatni mustaqil ravishda tayyorlash imkoniyati, vaqti, istagi yoki qobiliyatiga ega bo'lmagan odam o'qisa, bu holatda ham vaziyatdan chiqish yo'li bor. Uyda ovqat buyurtma qiling yoki sevimli xonimlaringizni restoranga olib boring. Ular albatta mamnun bo'lishadi va bayram uzoq vaqt esda qoladi.

Lekin birinchi variant, ya'ni uy qurilishi kechki ovqat haqida ko'proq.

Uydagi 8-mart uchun menyu

Bayram ayollar uchun tayyorlanganligi sababli, bu holda uch martalik to'liq ovqatlanish mutlaqo mos kelmaydi. Siz osongina bir nechta chiroyli dizaynlashtirilgan original salatlar, engil ichimliklar va shirinliklarga ega bo'lishingiz mumkin, chunki qizlar juda shirin tishlarga ega!

8-mart uchun bayram menyusi unchalik qiyin emas. Mana bu bayram uchun yaxshi retseptlar.

Bedana tuxumidan salat

Sizga kerak bo'ladi: o'n dona bedana tuxumi, bir xil miqdordagi olcha pomidor, bitta katta bodring, yarim piyoz, ikki yuz gramm qaynatilgan tovuq ko'kragi, yarim yashil bulg'or qalampiri, ko'katlar,mayonez yoki kiyinish uchun smetana, ta'mga tuz.

Tuxumni qaynatib oling, tovuq go'shti, qalampir, bodringni mayda bo'laklarga bo'ling, piyozni mayda to'g'rang (faqat ta'mini muvozanatlash uchun kerak, shuning uchun siz ozgina qo'shishingiz mumkin, chunki ko'pchilik buni yoqtirmaydi.). Pomidor va tuxumni yarmiga bo'ling. Ko'katlarni yaxshilab choping. Barcha ingredientlarni mayonez bilan aralashtiring. Salat tayyor.

8-mart uchun menyu
8-mart uchun menyu

Qizil baliq salatasi

Sizga kerak bo'ladi: uch yuz gramm tuzlangan qizil baliq (alabalık, qizil ikra, nima bo'lishidan qat'i nazar), uchta tuxum, ikkita katta kartoshka, bitta sabzi, bitta bodring, piyoz, mayonez va ko'katlar.

Sabzavot va tuxumni qaynatish kerak. Har bir narsani, shu jumladan bodring, piyoz va baliqni kub shaklida kesib oling - ular qanchalik kichik bo'lsa, salat shunchalik yumshoqroq bo'ladi. Qaynatilgan sabzi va piyoz qizil baliqning ta'mi bilan juda yaxshi ketadi, shuning uchun hatto eng talabchan mehmon ham bu salatni yoqtiradi. Ammo agar siz yaqinlaringiz piyozga toqat qilolmasligini bilsangiz, unda retseptda uning mavjudligini butunlay e'tiborsiz qoldirish mumkin. Olingan barcha mustahkamlikni mayonez bilan aralashtiring va oqlangan idishlarga joylashtiring. 8-mart uchun uydagi menyu faqat ushbu retseptdan foyda oladi.

uyda 8 mart uchun menyu
uyda 8 mart uchun menyu

Squid salat

Sizga kerak bo'ladi: bodring, konservalangan makkajo'xori, bir juft tuxum, yarim piyoz, to'rt yuz gramm tozalangan kalamar, yuz gramm qattiq pishloq va mayonez. Ta'mga ko'ra tuz va murch qo'shilishi mumkin.

Kalamarlar allaqachon qaynoq suvga taxminan bir daqiqa botirilishi kerak. Ko'proq vaqt talab qilinmaydi, chunki agar siz kalamarni haddan tashqari oshirib yuborsangizqaynab turgan suv bilan ularning go'shti qattiqlashadi va ta'mini yo'qotadi.

Qaynatilgan kalamar sovishini kuting va ularni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Pishloqdan tashqari qolgan ingredientlar kub shaklida kesilishi mumkin va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, so'ngra salatga makkajo'xori qo'shing, uni mayonez, tuz va murch bilan seping. Porsiyani maydanoz shoxlari bilan bezang. Bu juda mazali va chiroyli chiqadi.

Va bu faqat bir nechta variant, 8-mart uchun menyuni tuzishda siz sevgan ayollaringizning afzalliklaridan gazak tanlashdan boshlang. Shuni hisobga olish kerakki, ko'pchilik mart oyida ro'za tutadi, ehtimol sizning mehmonlaringiz bundan mustasno emas, shuning uchun menyu ushbu odatga mos kelishi kerak.

8 mart uchun bayram menyusi
8 mart uchun bayram menyusi

8-mart uchun orom menyusi

Ro'za qirq kun davom etadi va faqat Xalqaro xotin-qizlar kuniga to'g'ri keladi. Va bu allaqachon qiyinroq vazifa: go'sht, sut mahsulotlari, tuxumsiz 8-mart uchun lenten menyusini yaratish. Ammo sabzavotli ovqatdan ham, agar u sevgi va tasavvur bilan tayyorlansa, juda ko'p zavq olish mumkin. 8-mart uchun menyuga qo‘shishingiz mumkin bo‘lgan bir nechta retseptlar (fotosuratlar bilan), ularni ro‘za paytida ham tayyorlash mumkin.

Meksika salatasi

Sizga kerak boʻladi: bir avokado, bir juft bodring, bir juft pomidor, bitta bulgʻor qalampiri, konservalangan loviya, konservalangan makkajoʻxori, zaytun moyi va kiyinish uchun yarim limon sharbati.

Avokadoni teridan tozalab, toshini olib tashlash kerak. Keyin qalampirdan yadro va urug'larni olib tashlang. Barcha sabzavotlarni kub shaklida kesib oling, ularga loviya qo'shing vamakkajo'xori, idishlardan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlangandan keyin. Yog 'va limon sharbati bilan salat kiyintiring, agar xohlasangiz ziravorlar qo'shing. Juda yorqin bahor salati stolning haqiqiy bezakiga aylanadi.

8-mart uchun menyu
8-mart uchun menyu

Bodringli avakado salatasi

Sizga kerak boʻladi: marul, bitta pishgan avakado, taxminan ikki yuz gramm qoʻziqorin, bir juft bodring, bir piyoz, olti-sakkiz gilos pomidor va zaytun moyi.

Marul barglarini mayda to’g’rang, ularga avakado, qovurilgan shampignonlarni katta bo’laklarga bo’laklarga soling. Bodringni doira ichiga kesib, pomidorni yarmini kesib, bularning barchasini asl avakado va qo'ziqorinlarga qo'shish kerak. Piyozni mayda to'g'rab oling va uni salat idishiga ozgina qo'shing, chunki uning boy ta'mi ba'zi mehmonlarga yoqmasligi mumkin. Salatga yog', ta'mga qarab tuz soling.

8 mart uchun lenten menyusi
8 mart uchun lenten menyusi

Mevali salatli desert

Sizga kerak bo'ladi: bir juft pishgan nok, bir juft shirin olma, yuz gramm oq va quyuq uzum, to'rtdan bir katta pishgan anor, asal (bir-ikki osh qoshiq), chorak sharbati limon va dolchin (bir chimdim kifoya qiladi).

Mevalarni yuving, olma va nokni tozalang, ingichka va toza bo'laklarga bo'ling. Uzumni sopidan ajratib oling (bu taom uchun urug'siz navlarni tanlash yaxshidir), anordan don oling. Ingredientlarni salat idishida aralashtiring. Salatani limon sharbati va dolchin bilan aralashtirilgan asal bilan to'kib tashlang.

restoranda 8-mart uchun menyu
restoranda 8-mart uchun menyu

Umid qilamizki, bu menyu 8-mart uchun(fotosurat bilan) ayollar bayramiga tayyorgarlik ko'rishga yordam beradi. Bu salatlar dasturxoningizni bezatadi. Ular chindan ham yog'siz taomlar, bundan tashqari, undagi barcha ingredientlar juda foydali va pishirish ko'p vaqt va pul talab qilmaydi.

Siz oʻz kuchlaringizni nafaqat gazak tayyorlashga, balki shirinliklarga ham jamlashingiz mumkin. Yoki tayyor shirinliklarni sotib olish osonroq, faqat bu erda siz ham ehtiyot bo'lishingiz kerak, ushbu mahsulotlarning tarkibini o'qing. Darhaqiqat, ro'za tutuvchilar uchun ko'pincha shirinlik mahsulotlarida uchraydigan sut va tuxumlar taqiqlangan.

Har qanday darajadagi restoranda 8-mart uchun menyu, qoida tariqasida, sozlangan va adolatli jinsiy aloqa ta'miga qaratilgan. Bu tushunarli, chunki bu bayram ayollarga bag'ishlangan. Va, albatta, agar siz sevikli ayollaringizni restoranga olib boradigan bo'lsangiz, u erda ularga yanada mazali taomlar taklif qilinadi, lekin agar siz o'zingiz g'amxo'rlik qilsangiz va yaqinlaringizning ta'mi uchun biror narsa pishirishga harakat qilsangiz, bayram ko'proq esda qoladi. 8-mart uchun menyu tuzing. Siz ushbu maqoladan retseptlar olishingiz yoki o'z tasavvuringizni namoyish qilishingiz mumkin.

Bu kundagi stol eng muhim narsa emas. Ayollarga qanday bo'lishidan qat'iy nazar, teatr chiptalari, guldasta guldastalari, iltifot kartalari yoki o'z-o'zidan pishirilgan gala-kechki ovqat bo'ladimi, e'tibor bering. Bu holatda mutlaqo har qanday variant mos keladi va uni qadrlaymiz.

Tavsiya: