Qishda balkonda nima saqlanadi va qanday?

Mundarija:

Qishda balkonda nima saqlanadi va qanday?
Qishda balkonda nima saqlanadi va qanday?
Anonim

Agar siz ko'p qavatli uyda yashasangiz, qishda sabzavotlarni saqlash biroz qiyin bo'lishi mumkin. Balkondagi qutilar kartoshka, sabzi, olma va qovoq uchun ajoyib joy bo'ladi. Ushbu maqolani o'qib, ularni o'zingiz osongina qilishingiz mumkin. Bu doʻkondan xarid qilishdan ancha arzon boʻladi.

balkonda nima saqlanadi
balkonda nima saqlanadi

Xotira yarating

Qutining oʻlchami istalgan boʻlishi mumkin. Bularning barchasi balkonda saqlanadigan narsaga bog'liq. Misol uchun, agar u karam yoki kartoshka bo'lsa, quti katta bo'lishi kerak, agar sabzi, piyoz - kichikroq. Aytgancha, 1500x800x400 sm o'lchamdagi omborga taxminan beshta qop kartoshka sig'ishi mumkin. Biroq, oddiy quti balkon kabi keng va balandligi 100 sm gacha bo'lishi kerak.

Majburiy shart - ikkita devor. Ularning orasida taxminan 4 sm masofa bo'lishi kerak. Birinchi navbatda, yog'och ramka yasaladi, so'ngra unga kontrplak devori biriktiriladi, u tashqarida bo'ladi. Ichkarida devorlar olinadigan bo'lishi kerak va ularni qattiq taxtadan yasash va ulardan birida teshik qilish yaxshidir. Shunga qaramay, barchasi balkonda saqlanadigan narsaga bog'liq, ammoshamollatish yaxshi bo'lardi.

Izolyatsiya qilinmagan balkonlar uchun omborga oddiy lampochka o'rnatilgan bo'lib, u qattiq sovuqlarda isitgich bo'lib xizmat qiladi. Sabzavotlar buzilmasligi uchun, shuningdek, uning uchun maxsus qobiq qilish kerak. Siz qutini adyol, teri yoki jun mato bilan izolyatsiya qilishingiz mumkin.

Bunday qutining qopqog'i ilmoqlar bilan biriktirilgan, ammo vaqtingiz yoki pulingiz bo'lmasa, buni qila olmaysiz.

Yerto'la

Agar siz balkonda qimmatli joy egallashni istamasangiz, siz mini podval qurishingiz mumkin. Buning uchun siz ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart emas. Odatda balkon sizning uyingizdagi zamin darajasidan pastroq. Biz bundan foydalanamiz.

Yana, sizning vazningiz ostida muvaffaqiyatsizlikka uchramaydigan kuchli ramka yasashingiz kerak. Ramka bo'linmalarga bo'linishi kerak, ammo barchasi balkonda saqlanadigan narsaga bog'liq. Agar u lavlagi, piyoz bo'lsa, unda bo'laklar kichik bo'lishi mumkin.

Zamin ramka bo'yicha qismlarga bo'lingandan so'ng, siz qopqoq qilishingiz kerak. Bu erda eng yaxshi variant 2 ta olinadigan panel bo'ladi - bir qismida va boshqasida. Bu oziq-ovqat olish qulay bo'lishi uchun qilingan.

balkon uchun qutilar
balkon uchun qutilar

Isitish

Saqlashning bu usuli isitishni ta'minlamaydi, lekin siz hali ham sabzavotlarni sovuqdan himoya qilmoqchi bo'lsangiz, buni qilishingiz mumkin. Buning uchun siz qabrlarga butun uzunligi bo'ylab teshiklari bo'lgan plastmassadan tayyorlangan kanalizatsiya trubasini o'tkazishingiz kerak. Keyin uni chetidan, pol sathidan yuqoriga olib chiqing. Quvurga eng oddiy soch quritgichni joylashtiring. Ishlash printsipi shundaki, u issiq havoni haydab chiqaradi, u yerto'laning butun maydoni bo'ylab teshiklardan bir tekis chiqadi.

Lekin isitish -bu asosiy narsa emas, bundan tashqari, uni boshqarish uchun termostat ham kerak. Buning uchun termostat mos keladi. Uni elektr jihozlarini sotadigan har qanday do'konda sotib olish mumkin. Uning yordamida siz fenni ulashingiz va datchikni yerto'laga o'rnatishingiz va haroratni yoqish va o'chirishingiz kerak.

Bu yerda yerto'lani isitish bo'yicha oddiy maslahatlar.

Qishda balkonda sabzavotlar

Ovqatni yangi saqlash va buzilmasligi uchun bir nechta narsalarni bilishingiz va saqlash qoidalariga rioya qilishingiz kerak.

Sabzavotlarni tanlashdan boshlaylik. Saqlash uchun siz faqat yangi sabzavot va mevalarni, shikastlanmasdan yoki ko'karmasdan tanlashingiz kerak. Saqlash uchun tayyorlashdan oldin ularni yuvish kerak emas. Kartoshka, sabzi yoki lavlagi bo'lsa, siz ularni faqat erning ortiqcha qatlamidan ozgina tozalashingiz mumkin. Ildiz ekinlarini saqlash uchun maqbul harorat 1 dan 5 darajagacha. Namlik 80-90 foizdan oshmasligi kerak.

Endi variantlarni batafsil koʻrib chiqamiz. Har bir narsa, albatta, balkonda saqlanadigan narsaga bog'liq. Kartoshkadan boshlaylik. Bu qish uchun sotib olingan eng mashhur ildiz hosilidir. Kartoshka yog'och quti yoki to'quv sumkasida saqlanishi kerak. Bir qatlam balandligi bir metrdan oshmasligi kerak. Balkonda saqlanganda, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan qochish kerak, chunki kartoshka yashil rangga aylanishi mumkin. Bunday ildiz mevalarni eyish mumkin emas, lekin ekish uchun ishlatilishi mumkin.

Lavlagi, turp, qovoq va turp ham qutilarda yoki mato qoplarda yaxshi saqlanadi.

qishda balkonda sabzavotlar
qishda balkonda sabzavotlar

Sabzibiroz tanlagan. Ildiz ekinlari qumli qutilarda saqlanadi, ular bir-biriga tegmasligi kerak. Sabzi chirishi odatda tepadan boshlanadi, shuning uchun saqlashdan oldin ishlov berish vaqtida bir qancha tepalarini chetga surib qo‘ying.

Karam toza havoni yaxshi ko'radi. U piyoz va sarimsoq kabi to‘rlarda mukammal saqlanadi.

Tavsiya: