Pishirish yengi: styuardessa uchun maslahatlar

Pishirish yengi: styuardessa uchun maslahatlar
Pishirish yengi: styuardessa uchun maslahatlar
Anonim

Bir necha yil oldin sotuvda qiziqarli yangilik paydo bo'ldi - qovurilgan yeng. Styuardessalar ushbu qulay qurilmaning afzalligini darhol qadrlashdi. U folgadan shaffofligi bilan ajralib turadi va shuning uchun pishirish jarayonini kuzatish mumkin. Bundan tashqari, xushbo'y ovqat pishirganda, masalan, sarimsoq bilan, odatda folga bilan bo'lgani kabi, hid xonaga kirmaydi.

pishirish uchun yeng
pishirish uchun yeng

Ushbu paketning yana bir qancha afzalliklari:

  • pech va pishirish varag'i yog' va sharbat chayqalishi bilan ifloslanmaydi;
  • go'sht yoki baliq o'z sharbatida pishiriladi, shuning uchun yakuniy natija juda mazali va bundan tashqari, sog'lom bo'ladi;
  • barcha vitaminlar va mikroelementlar oziq-ovqatda saqlanadi.

Ushbu mo''jiza ko'pincha uch metrli paketlarda sotiladi. Foydalanish uchun pishirish sumkasi kerakli uzunlikka kesiladi. Mahsulot ziravorlar va tuz bilan surtiladi va yengga solinadi. Keyin sumkaning chetlari ikki tomondan bog'lanadi. Shundan so'ng hammasini pechga qo'yish va belgilangan vaqtni pishirishgina qoladi.

pishirish sumkasi
pishirish sumkasi

Ba'zan ular bilan birga keladimaxsus metall qisqichlar, kiyim qisqichlari, so'ngra ular bilan qirralar yopiladi. Ammo mikroto'lqinli pechda pishirishda metall qisqichlardan foydalanish mumkin emas. Bunday holda, siz shunchaki sumkadan ikkita yupqa chiziqni kesib olishingiz va ular bilan pishirish uchun yengni ikkala tomondan bog'lashingiz kerak.

Barcha ishlab chiqaruvchilar ovqat pishirish vaqtida bug 'chiqishi uchun teshiklarni ta'minlamaydi. Shuning uchun, ishlatishdan oldin, paketni bir necha joylarda teshilishi kerak. Ba'zi yenglarda kichik burchak oddiygina kesiladi. Agar bu bajarilmasa, sumka pechda oddiygina portlashi mumkin. Bunga qo'shimcha ravishda, bir xil muammoga duch kelmaslik uchun, etarli uzunlikdagi uchlari mahsulotning har ikki tomonida qolishiga ishonch hosil qilish kerak. Aks holda, bug‘bosimi pishirish vaqtida qisqichlarning sirg‘alib ketishiga olib kelishi mumkin.

Odatda, pishirish gilzasi 200 darajadan yuqori bo'lmagan haroratlar uchun mo'ljallangan. Yuqori haroratlarda u eriy boshlaydi. Umuman olganda, 150 darajadan ortiq isitiladigan pechda sumkani xavf ostiga qo'ymaslik va ishlatmaslik yaxshiroqdir. Bundan tashqari, yeng pechning devorlariga tegmasligi kerak, aks holda u erib, ularga yopishib qoladi.

pishirish qoplari
pishirish qoplari

Pishirish qoplari go'sht va baliq ovqatlarini pishirish uchun ham, sabzavotlarni - kartoshka, qovoq va boshqalarni pishirish uchun ham ishlatilishi mumkin. Ko'pgina uy bekalarining fikriga ko'ra, bunday yengdagi kartoshka juda mazali bo'lib chiqadi. Siz tozalangan va tug'ralgan kartoshkani, shuningdek, kartoshkani terisida pishirishingiz mumkin. Va agar siz uni go'sht, tovuq yoki baliq bilan birga sumkaga solsangiz, ularning sharbati bilan to'liq to'yingan bo'ladi. Go'sht, hatto tovuq ham juda suvli,xushbo'y va mazali.

Ba'zida mahsulot qizarib ketmasligi mumkin. Keyin uni pechdan chiqarib, chetlarini aylantirib, tepada pishiriladigan yengni kesib olishingiz kerak. Keyin yana duxovkaga qo'ying va yana 15 daqiqa pishiring. Oltin qobiq hosil bo'lgach, pechni o'chirish mumkin.

Umuman olganda, bu ajoyib yangilik har qanday uy bekasiga yoqadi va foydali bo'ladi. Bunday paket yordamida siz juda suvli, mazali va foydali taom tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: