2 yoshli bolalar menyusi. 2 yoshli bola uchun ovqatlanish: menyu

2024 Muallif: Priscilla Miln | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-18 14:38

Har bir insonning ovqatlanishi muvozanatli boʻlishi kerak, shunda organizm hayot uchun yetarli energiya oladi. Ayniqsa, bu o'sayotgan chaqaloq bo'lsa, u uchun oziq-ovqat oqsillar, uglevodlar, yog'lar, vitaminlar, mikroelementlar va tolalar etkazib beruvchisi hisoblanadi. 2 yoshli bolaning menyusi kuniga etarlicha energiya olishi uchun ehtiyotkorlik bilan rejalashtirilgan bo'lishi kerak. Tana o'sib bormoqda va oziq-ovqatga katta e'tibor beriladi.

Bolalar ovqatlanishidan farq qiladi

2 yoshli bolaning menyusi bir yil ichida ovqatlanganidan allaqachon farq qiladi. Endi asosiy mahsulotlar qo'shimcha oziq-ovqat sifatida joriy etilgan, deyarli barcha tishlar o'sgan va siz pyuresi ovqatdan yumaloq ovqatga o'tishingiz mumkin. Sho'rvalar pyuresi bo'lmasligi kerak, chaqaloq chaynashni o'rgansin. Bundan tashqari, go'shtni maydalangan go'shtga burish shart emas, uni qaynatib, mayda bo'laklarga bo'lish yoki qovurish mumkin. Porridge zichligi ham asta-sekin o'sishi kerak. Sut mahsulotlari go'sht, don, non, sabzavot va mevalar bilan birga dietada bo'lishi kerak. Chaqaloq umumiy stolga qo'shilsin, hamma bilan ovqatlansin va ota-onasidan o'rnak oling - shuning uchun uqoshiqni tezroq ushlab turishni o'rganing va keyingi ovqatni kuting. Biroq, 2 yoshli bolaning menyusi kattalar iste'mol qiladigan taomlardan iborat bo'lmasligi kerak. Bu yoshdagi bolalar alohida ovqat pishirishlari kerak.

Kattalar ovqatlanishidan farqlari

Chaqaloqning o'sib borayotgan tanasi faqat unga foydali bo'lgan mahsulotlarga muhtoj. 2 yoshli bolaning menyusiga qanday kattalar taomlari mos kelmasligini bilishingiz kerak:

• qo'ziqorin;
• konserva, pomidor soslari, mayonez, tuzlangan sabzavotlarni saqlang;
• gazlangan ichimliklar;
• dengiz mahsulotlari va tuzlangan baliq;
• o'rdak, g'oz go'shti;
• kolbasa va dudlangan go'sht;
• kofe ichimliklar;
• achchiq ziravorlar va ziravorlar;
• shokolad va qandolat mahsulotlari cheklanishi kerak.

Vaqt o'tishi bilan bola kattalarnikidek ovqatlanadi, ikki yoshli bolalar uchun esa nafaqat chaqaloqni, balki uning ota-onasini ham xursand qiladigan juda ko'p retseptlar mavjud.

2 yoshli bola uchun namuna menyusi

Qiziqarli onalar va dadalar uchun qulaylik yaratish uchun bu yerda bolalar uchun batafsil ovqatlanish rejasi berilgan.

2 yoshli bola uchun bir haftalik menyu

Kun	nonushta	Tushlik	Snack	Kechki ovqat
1.	200 g irmik, 100 ml sutli choy, sendvich (30 g non va 10 g sariyog ')	40 g qaymoqli yashil salat, yangi sabzavotli bulon bilan 150 ml borsch, 60 g mol go'shti, 100 g grechka bo'tqasi,100 ml olma sharbati, 30 g bug'doy va 20 g javdar noni	150 ml kefir, 15 g pechene, bitta olma	200 g smetanadagi sabzavotli baliq, 150 ml kefir, 10 g bug'doy va javdar noni
2.	200 g yong'oq va olma bilan tvorog pudingi, 150 ml zaif choy, sendvich	40 g olma va lavlagi salatasi, irmikli chuchvara bilan 150 ml kartoshka sho'rvasi, 50 g qaynatilgan mol go'shti, 100 g kartoshka pyuresi, 100 ml mevali kompot, 30 g bug'doy va 20 g javdar noni	150 ml sut, jo'xori unidan tayyorlangan non	50 g gulkaramli omlet, 150 g sutli guruch pyuresi, 150 ml kefir, har biriga 10 g javdar va bug'doy noni
3.	40 g olma va pomidor salatasi, 160 g sutli jo'xori pyuresi, 150 ml kakao ichimligi, sendvich	40 g seld atiri, 150 ml issiq lavlagi, 200 g jigar va sutli sousli guruch keki, 100 ml atirgul infuziyasi, 30 va 20 g bug'doy va javdar noni	150 ml qora smorodina sutli jele, tvorog tort	200 g mevali sousli tvorog, 150 ml kefir, 20 g non
4.	200 g smetana bilan sirniki, 150 ml sut, sendvich	40 g yangi karam, sabzi va lavlagi salati, 150 ml tuzlangan bodring, 60 g bug'langan baliq köfte, 40 g sous, 100 g kartoshka pyuresi, 100 ml pomidor sharbati, non	150 ml kefir, 10 g pechene, shakarli pishirilgan olma	200 g tuxum va sousli kartoshka pattilari, 150 ml kefir, non
5.	200g sutli guruch pyuresi, sutli 150ml kakao, pishloqli sendvich	40 g piyoz va sariyog 'bilan yashil no'xat, köfte va makkajo'xori qo'shilgan 150 ml sho'rva, 50 g mol go'shti, 100 g tvorog va qovoq, 100 ml qulupnay jeli, non	150ml yong'oqli sutli bulochka	120 g karam kotletlari, 80 g sabzili tvorog, 150 ml kefir, non
6.	80g tvorogli omlet, qaymoqli 120g irmik patti, 150ml kakao ichimligi, sendvich	40 g sabzavotli salat, 150 ml kartoshkali chuchvara bilan sutli sho'rva, 60 g quyon kotletlari, 100 g grechka pyuresi, 100 ml mevali kompot, non	50g kefir jeli, 10ml o'rik ichimligi, 10g pechene	150 g smetanada pishirilgan gulkaram, 30 g marinadlangan seld, 150 ml kefir, non
7.	30 g smetana bilan lavlagi salatasi, mayiz va smetana bilan 150 g tvorog pudingi, 150 ml sutli choy, sendvich	30 g seld pate, 150 ml yashil borsch, 60 g to'ldirilgan mol go'shti kotletlari, sabzavotli bulon bilan 120 g irmik bo'tqa, 100 ml olxo'ri sharbati, non	150 ml kefir maydalangan olma va tog 'kuli, jo'xori unili tort	120 g baliq va sutli sousli guruch keki, smetanada qovurilgan 80 g sabzi, 150 ml kefir, non

Uchrashuv qoidalari

Agar siz ushbu menyuda bolalar uchun berilgan tavsiyalarga aniq amal qila olmasangiz, bu yaxshi. Eng muhimi, sodiq qolishchaqalog'ingiz uchun sog'lom ovqat tayyorlashda ba'zi qoidalar:

• yog'siz go'sht har kuni ratsionda bo'lishi kerak, taxminan 90 g va sut mahsulotlari - haftasiga 1-2 marta;
• kolbasa va kolbasalar maxsus, bolalar uchun va kamdan-kam istisno tariqasida berilishi mumkin;
• bir necha suyakli baliq - haftasiga 2-3 marta bir vaqtning o'zida 70-100 g;
• kuniga 600 ml sut mahsulotlari tavsiya etiladi, ulardan kamida 200 tasi kefir yoki fermentlangan sut;
• xom tvorog yoki güveç, puding va cheesecakesda - haftada bir necha marta;
• tuxum - 3-4 marta;
• kuniga 12 g sariyog 'va 6 g o'simlik yog'i;
• kuniga kamida 250 g meva va sabzavotlar;
• kuniga taxminan 100 g non.

Ushbu qoidalarga bolalar bog'chalarida oshpazlar 2, 5 yoshli bolaning menyusini tuzadilar.

Oziq-ovqat bilan qanday muomala qilish kerak

Bola (2 yosh) uchun mos parhezni tashkil qilish uchun menyuda qaynatilgan, pishirilgan, pishirilgan, yangi tayyorlangan idishlar bo'lishi kerak. Siz chaqaloqqa qovurilgan holda bermasligingiz kerak, bir xil kotletlarni bug'lash mumkin. Bolaga xom va qayta ishlangan sabzavot va mevalarni yeyishga ruxsat bering.

Ratsionni qanday sozlash kerak

Ba'zi mahsulotlar dietamizda vaqti-vaqti bilan, mavsumiy ravishda paydo bo'ladi. Shuning uchun, bahor va kuzda siz multivitaminli komplekslarni qabul qilish orqali tananing kuchini qo'llab-quvvatlashingiz mumkin, lekin faqat pediatr bilan maslahatlashganidan keyin. O'sadigan mahsulotlar, mevalar, sabzavotlar va o'tlarga ustunlik berish yaxshidirqayerda yashayapsiz.

Bolalar uchun ovqatni qanday tashkil qilish kerak

Menyu allaqachon batafsil berilgan va har kuni chaqaloq ovqatlanishining ma'lum bir ritmini saqlab turish tavsiya etiladi. Agar u hali bolalar bog'chasiga bormasa, lekin uyda o'tirsa, kun uchun aniq jadval, harakatlar ketma-ketligini tuzing. Bolaga, masalan, ertalab uyg'onishini, yuvinishini, mashqlarni bajarishini va nonushta qilishini bildiring. Yurishdan keyin u qo'llarini yuvib, tushlik qiladi va kechki ovqatdan keyin u uzoq kutilgan konfetni oladi. Jadvalga soatlab rioya qilish shart emas, asosiysi - harakatlar ketma-ketligi. Shunday qilib, ko'chada baquvvat sayr qilgandan so'ng, chaqaloq ishtahasi bilan uyg'onadi, ayniqsa u uyda uni bir nechta mazali taomlar kutayotganini biladi va u taklif qilingan hamma narsani zavq bilan yeydi.

Toz ovqatlanish va ortiqcha ovqatlanish

Bolani likopchadagi hamma narsani eyishga majburlay olmaysiz. Agar u hozir ovqat eyishni istamasa, unga gazak taklif qilmasdan keyingi ovqatni kuting. Keyin keyingi safar porsiya yeyiladi. Bolani ortiqcha ovqatlantirmang, bu uning ovqat hazm qilish tizimini ortiqcha yuklaydi. Sekin-asta ovqatlansin, lekin u chindan ham xohlasa. Ota-onalar bolaning, ularning fikricha, to'yib ovqatlanmasligidan xafa bo'lmasligi kerak. U barcha kerakli moddalarni oladi, faqat bir oz keyinroq yoki hatto ertaga ovqatlaning. Agar u o‘zini yaxshi his qilsa, zavqlansa, o‘ynash va mashq qilishdan zavqlansa, bu uning hozir to‘laligidan dalolat beradi.